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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 三義鄉

造訪商家:

雲洞山莊餐廳

phone037-951-531
place苗栗縣三義鄉雙潭村16鄰45號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

賞完了雲海和夕陽美景之後,肚子餓得咕嚕叫,總算是到了晚餐時間,之前就有聽說雲洞的白斬雞很不錯吃,而且白飯是免費吃到飽的,令人好生期待呢!<=其實是太餓了

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  餐廳很家庭式,明亮乾淨,只是沒有冷氣,偷偷觀察過整個雲洞的建築物應該都沒有冷氣,這幾天比較涼一些吹風扇還好,但夏天夠不夠涼我就不清楚了XD,民宿房間的部分就位在餐廳樓上喔!

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  麻薑肉片250元,豬肉很嫩,高麗菜要讓它多煮一會兒比較軟(底下有酒精膏在燒),湯汁也頗鮮美的,幾個女生直接大口喝的啊!

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  三杯雞350元,雞肉十分入味,不過用的肉是什麼部位都有,所以吃到雞腿會比較幸運,雞胸就乾硬了些。

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  木耳炒肉絲炒筆筒樹心150元,吃起來脆脆得很像菜瓜之類的東西,反正有肉絲我就吃的下去,完全沒問題A_A。

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  客家米粉180元,這道普通一些,我比較喜歡口味重還帶點湯汁的炒米粉,這個炒米粉味道淡了些。

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  醋溜滑腸250元,就是一般的客家薑絲大腸,酸酸QQ的不錯吃。

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  椒鹽溪蝦250元,很酥很香,超級下酒菜,不過我們這桌不喝酒。

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  酸菜湯350元,湯頭酸味很香喝起來相當順口解膩,酸菜單吃酸度真的很夠=x=,還有不少排骨可以啃。

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  炒過貓150元,過貓就是蕨類的一種,吃起來有些黏黏的口感,這盤炒過貓其實還有一個小祕密,就是底下可藏著一顆蛋黃啊!要記得拌一拌再吃喔!

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  梅干扣肉+刈包250+50元。

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  扣肉的部分比較鬆散,沒有完整的大塊肉片,但梅干的味道還是很夠,包刈包吃雖然還OK,但是我更喜歡配飯吃,為了這道菜又去添了第三碗飯XD。

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  最後一道菜香酥金瓜(南瓜)200元,當做甜點可正好!外酥內香甜,沒幾分鐘就被掃空了啊~

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  然後時間過得很快,一下子就到了吃早餐的時候了(什麼鬼XD?),雲洞的早餐是傳統的地瓜稀飯和配菜,稀飯和醬菜類都可以無限吃到飽(肉鬆也可以),一樣是不用擔心餓肚子的一餐。

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  臺語叫豆支(國語誰知道怎麼寫XD?)和醃過的薑,這個薑真的很不錯吃,甜甜的不會有太辛辣的味道。

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  肉鬆和花生,肉鬆就是猛加狂拌就沒問題了!

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  菜脯蛋,煎得不夠嫩,還可以。

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  高麗菜倒是新鮮沒話說,口感很脆吃起來很鮮甜。

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  地瓜稀飯,地瓜的自然甘甜和稀飯本就是絕配,也更增飽足感,大叔說要不是中午有約,他一定地瓜稀飯吃到飽XD。

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  手工饅頭,這饅頭連我這個不愛吃饅頭的人都覺得很好吃,因為嚴格說來它吃起來已經不像饅頭,反而有點像發糕了,但比發糕的口感還要在鬆軟綿密,吃起來還有甜味,我一個人吃了2.5顆...

雲洞山莊吃吃吃(苗栗三義

  竹筍中規中矩,炒得蠻清爽不會油膩。

 


  雲洞山莊的食物部分口味不差,沒有多餘的華麗裝飾變化,但吃的出誠意和用心,雖然只是一些白飯之類的可以免費吃,但就是讓人有種揪肝心的感覺,如果來到雲洞看美景懶得再跑去別的地方吃,可以來試試看雲洞的合菜喔!

 


延伸閱讀
如夢似幻的世外桃源-二訪雲洞山莊(苗栗三義)
苗栗二日遊-雲海中的仙境 雲洞山莊


雲洞山莊
電話:(037)951-531 & 951-536
訂房&訂餐專線:0938-918690
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村16鄰45號
官方網站:http://www.yundong.idv.tw/
官方Blog:http://www.wretch.cc/blog/yundong1531

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