到苗栗三義旅行兩天,在勝興車站附近看到隱藏版美食《老吳臭豆腐》必須要搖鈴才能買的臭豆腐,而且是放在鐵馬(腳踏車)上面,挺有趣的!營業時間我忘記問了,網路上推薦說假日才有營業,但我來訪是平日,很幸運能遇到。
老吳臭豆腐
地址:苗栗縣三義鄉勝興村勝興65-1號
電話:0932 533 748
食記:三義勝興車站小吃鐵馬臭豆腐
中午十二點,我們看到一輛鐵馬停在門口,上面寫著:今日有賣,購買請搖鈴,立馬想到之前在網路看到有人推薦這三義隱藏版美食鐵馬臭豆腐,原來在這,沒想到來訪這天是平日也有賣,運氣真好呢!
搖鈴才能買到臭豆腐,搖一下真的就有人走出來說稍等一下,臭豆腐等等就準備好開賣了!
老吳臭豆腐菜單
第一次來買可以參考老闆推薦的3號跟4號,這裡就賣臭豆腐、米血跟大腸三種,可惜沒有鴨血呀!不然一定也好吃。
沒多久就看到老闆拿出一大盆臭豆腐,真的是一大~盆喔!比洗臉的臉盆還大XD
這滷汁看起來也太讚,我不小心吞了好幾次口水,感覺很下飯!放眼望去滿是滷大腸,老闆還特別撈米血讓我們拍照,紅通通的湯汁飄來陣陣麻辣香氣,是迷人的。
老吳臭豆腐沒有內用座位,以外帶為主,不過鐵馬旁邊有座位可以坐著馬上享用。
3號小杯(臭豆腐、米血、大腸)
點了3號可以一次嘗到三種,加上店家自製的辣椒真是視覺一百分,整杯拿在手上熱呼呼的,等不及馬上開動。
雖然沒有湯汁可以喝,但軟嫩的臭豆腐經過久滷已吸飽湯汁,辛香麻集合一身,真的很好吃耶!軟Q有嚼勁的大腸同樣讓我驚豔,加上辣椒醬的加持,讓我忍不住一口接著一口,這也才發現,雖然這一小杯要一百元,但份量跟用料還真不少,會滿足。
藏在底下,份量不多的米血也是重要角色,軟Q入味的風味也讓人印象深刻,這麼好吃的臭豆腐,難怪會是網路上傳說的隱藏版小吃,我也太好運,竟然可以在平日遇見老吳臭豆腐,下次有機會再來到勝興車站,絕對必吃這難忘的小吃。
老吳臭豆腐
地址:苗栗縣三義鄉勝興村勝興65-1號
電話:0932 533 748
食記:三義勝興車站小吃鐵馬臭豆腐
三義一日遊行程:青松自在?向陽田園民宿?勝隆客家小館。
青松自在苗栗縣三義鄉龍騰村外庒20-1號向陽田園民宿苗栗縣三義鄉龍騰村9-5號勝隆客家小館苗栗縣三義鄉勝興村14鄰82號
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