剛過完年節(jié),再忙碌也別忘了犒賞自己與另外一伴,【Snail蝸牛歐義餐廳】天母店推出午間套餐,兩人吃CP值超高,浪漫的用餐環(huán)境、點杯紅酒助興,飯後再到陽明山上散散步消化一下,拍照打卡甜蜜指數(shù)破表。
▲ 位於天母的【Snail蝸牛歐義餐廳】有別於另外兩間店的設計風格,外觀就像服飾品牌店面一般走時尚簡約風。開車的話星期六中午路邊也很容易找到車位,另外搭車方式則由捷運石牌站,轉(zhuǎn)公車601至天玉里站下車。這樣天氣是不是很迷人,連千年木都這樣耀眼奪目。
▲ 室內(nèi)刻意減低光源讓空間裡的氣氛更為溫馨,壁爐設計成為畫面中的亮點。
▲ 進門右手邊區(qū)域就像包廂一樣隱密,加上燈光美、氣氛佳,如果在這裡開會用餐想必成效非凡,哈。
▲ 除了展示料理用的油品、食材之外,evian礦泉水限量版一字排開好震撼啊!!!
▲ 飲料吧檯背後,與進門左手邊座位背後,排滿客人喝完的酒瓶,以這樣裝飾牆面真有創(chuàng)意,也很有意義!!!
▲ 中間用餐座位區(qū)也別出心裁,將廚房裡廚師們忙碌的身影以鏡面玻璃反映出來,宛如是由街道上看進來餐廳那種景象。
▲ 最裡面的座位區(qū)域,享有舞臺般的戶外植栽觀景窗,豔陽高照的正午十分好比舞臺上投射燈,讓牆面上的植物影子隨著時間移動。
▲ 廚房壁面使用白色磁磚,保有文化石牆面的感覺,然後又能夠張顯明亮度,讓出餐的窗口成為視覺的焦點。
▲ 貼心以燈照的方式,維持餐前麵包的溫度。
▲ 左邊是中午商業(yè)套餐的菜單,右邊是晚間set menu,另外菜單也有單點的,三五好友來可以共享分食;酒品menu特地以酒瓶造型設計,酒開了沒喝完也可以寄在店內(nèi),下回來再續(xù)杯。
▲ 先上來的是現(xiàn)打的日本南瓜例湯,濃湯裡面有栗子超搭,喝湯的時後帶有綿密的口感;佛卡夏香料麵包有點硬硬的很有嚼勁,沾上初搾橄欖油、巴薩米可醋,滋潤麵包的濕度與奶香氣。
▲ 開胃菜使用有機藜麥、生的甜菜根沙拉,上面是優(yōu)格醬,吃的時候要先拌勻,甜菜根脆脆的酸甜清爽;葡萄乾使用南非國寶茶先浸泡過,所以不會太甜。
▲ 櫻桃蕃茄、澎湖蝦細圓麵:以火燒蝦提味香氣,麵條的口感Q彈,煎過的大蝦好香哦!
▲ 威尼斯海鮮燉飯:帶有蕃紅花提味的香氣,義式料理的飯較硬,蝦肉鮮美入味。
▲ 炙烤美國頂級沙朗牛排:以5分熟呈現(xiàn)最佳軟嫩口感;小顆帶皮馬鈴薯,上面是酸奶的部份可以搭配一起吃;配菜是新鮮蘆筍、玉米粒;自行醃漬的蕃茄吃得到驚喜。
▲ 甜甜月見紫米:紫米紅豆嚐起來如同名稱甜甜的幸福感;哈馬綠茶以進口茶葉分裝,另備有遮糖、白糖依自己的喜好添加,茶香四溢。
▲ 午後光線明亮,由窗邊位置看出去視野遼闊,【Snail蝸牛歐義餐廳】特別以法國品牌礦泉水evian讓賓客享用好水,感受愉悅的用餐時刻。
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午餐的約會 悠閒自在半日遊
訂位請洽
fb: Snail蝸牛歐義餐廳
臺北市士林區(qū)天母北路60號
02 2872 9300
營業(yè)時段:11:30 - 14:30、17:30 - 21:30
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