話說(shuō)這次雲(yún)嘉行，我還真沒(méi)料到竟然在雲(yún)林可以吃得到甜點(diǎn)呢！
位於傳統(tǒng)市場(chǎng)旁的這一棟粉紅色建築非常引人注意，他就是今天要分享給大家的斗六法式甜點(diǎn)：Immense 恬恬
整個(gè)裝潢設(shè)計(jì)都走粉色夢(mèng)幻路線，店員對(duì)每組客人都會(huì)說(shuō)明一次：12點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)，11點(diǎn)半會(huì)開(kāi)始發(fā)號(hào)碼牌。不過(guò)這天我們是週末十二點(diǎn)多直接過(guò)來(lái)，完全沒(méi)有排隊(duì)，上樓了也只有另外一組人而已，可能剛開(kāi)幕時(shí)會(huì)有需要拿號(hào)碼牌的盛況吧。
每人低消100，不一定要點(diǎn)飲料，需要先在一樓點(diǎn)好餐點(diǎn)結(jié)帳後再上樓。這一區(qū)的甜點(diǎn)還挺平價(jià)的，都在80元以內(nèi)
這一區(qū)開(kāi)始就比較臺(tái)北價(jià)錢了，大概都要140元
不過(guò)店員很熟悉品項(xiàng)，也會(huì)推薦自家招牌產(chǎn)品，或者介紹想吃偏甜或偏酸的口味可選哪些
一樓少少幾個(gè)座位，看起來(lái)宛如馬卡龍
上樓前瞥見(jiàn)掛在牆壁上的藍(lán)帶甜點(diǎn)證書(shū)
走上二樓會(huì)有服務(wù)人員帶位
二樓有洗手間，自取的檸檬水和wifi，風(fēng)格一樣少女
當(dāng)時(shí)二樓空蕩蕩的只有另一組人，不過(guò)店員還是沒(méi)有詢問(wèn)我們是否想坐在這寬敞的窗邊座位，覺(jué)得服務(wù)比較制式化一點(diǎn)
餐點(diǎn)會(huì)要等候一下子，這時(shí)候可以四處拍照
另一邊的牆面
將俄羅斯故事切開(kāi)後可見(jiàn)是慕絲蛋糕，百香果酸味鮮明，底層有椰絲，不過(guò)讓我無(wú)法接受的是這個(gè)慕斯蛋糕沒(méi)有退冰完全，所以吃起來(lái)是有一點(diǎn)冰沙的口感，這是慕斯蛋糕的大忌啊！
另一款是我憑自己的喜愛(ài)點(diǎn)的千層聖多諾荷
底部是千層，上頭有大量鮮奶油和卡式達(dá)，還有三顆小泡芙
這款的表現(xiàn)比較得我歡心，千層香酥，鮮奶油和卡式達(dá)的甜度掌控得宜
小泡芙裡頭有包鮮奶油，上層的焦糖很脆，帶一點(diǎn)焦苦的香氣很不錯(cuò)
這樣的地點(diǎn)、價(jià)格與表現(xiàn)，會(huì)讓人有點(diǎn)擔(dān)心他可以撐多久啊......
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