在熱鬧的赤崁樓附近的小巷弄內(nèi)隱藏了驚為天人的甜點(diǎn)與下午茶《果核抵家》!!艾薇過年提前放假回家,趁著上午自己騎著歐兜賣到臺南找尋美食,就一直期待著要去吃他們最出名的草莓泡泡沃夫,但又不提供訂位服務(wù)只能現(xiàn)場排位,艾薇挺lucky的去時剛好剩最後的位置 哈哈~ 可惜的是那日草莓未進(jìn)貨所以當(dāng)日草莓餐點(diǎn)皆無販?zhǔn)?藍(lán)瘦香菇),所以我就點(diǎn)了一道甜點(diǎn)和杯咖啡度過一個悠閒了下午
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《果核抵家》的木質(zhì)招牌在豔陽底下,特有文青風(fēng)格~
低調(diào)的灰階石牆配上生鏽的鐵門與南部鄉(xiāng)下的房子相襯,再貼上春節(jié)的大紅春聯(lián)更突顯喜氣
《果核抵家》的座位並不多一個原木桌大多只能做到三人,共有四張圓桌
還有一桌長桌~他的擺設(shè)超級讓我喜歡的,桌子上方是透明露臺,陽光可透過玻璃直接灑進(jìn)室內(nèi)在配上自然紅磚牆,變成一處讓人放鬆的座位
紅磚牆上還貼上許多海報與圖畫,帶點(diǎn)藝術(shù)風(fēng)格
餐具的部分是採自取的方式,都放在吧檯上唷!!
刀叉湯匙和吸管都是用重複裡用的不鏽鋼唷~ 節(jié)能減碳救地球也救北極熊
水內(nèi)加入幾撮迷迭香讓清淡無味的白開水瞬間帶點(diǎn)甘甜味,好喝
艾薇坐在一進(jìn)門的位剛好面對這面書櫃,簡單俐落的擺設(shè)讓我瞬間愛上,在用點(diǎn)工業(yè)風(fēng)的燈泡作點(diǎn)綴
《果核抵家》有養(yǎng)一隻柴犬叫肉鬆,所以我就挑了一本『男子漢阿茶』的書作為擺設(shè),書裡的阿茶真的很好笑又憨厚,艾薇覺得可以當(dāng)小孩字的童話書唷
《果核抵家》的名片,留有空白處讓我們蓋上自己喜歡的英文句子
肉鬆無時無刻都在睡覺,醒著的時候很乖很溫馴,如果我家的小胖點(diǎn)可以這麼乖的話該有多好
坐在位子上看著肉鬆的睡姿與睡臉,讓我下次想帶我家胖點(diǎn)來用餐,也讓我這頓下午茶吃得非常開心
《果核抵家》廁所在二樓,但還沒開放~我就上來參觀參觀。二樓有擺設(shè)一些可販?zhǔn)鄣南扇苏婆韬脱b飾品,如果有喜歡的話請拿至一樓櫃檯結(jié)帳唷
還有擺設(shè)幾張桌子與花盆,但我就不是很清楚其用意
在廁所前擺了一張長桌和兩張椅子,後面掛著臺灣山林的布,感覺有點(diǎn)像記者會的坐檯f(xié)u 哈哈
廁所不大間,但設(shè)計感很清新!如果我家?guī)L這樣,我應(yīng)該會窩在裡面很久,之後就會長底稱〔臺語〕
參觀完二樓,我就來點(diǎn)餐了,《果核抵家》的菜單↓↓↓↓↓
果核的菜單項目不多只有飲品、泡泡沃夫、三明治,而低消是一杯飲料不是一份餐點(diǎn)唷~因?yàn)槿髦螌凫对缥绮拖盗蟹萘枯^大,但艾薇在下午抵達(dá)只為了泡泡沃夫,所以很單純的點(diǎn)了一份甜點(diǎn)和飲料一杯而已
?? 珍珠奶茶泡泡沃夫$130元
《果核抵家》的泡泡沃夫就是香港雞蛋仔其份量不大,所以如果想當(dāng)正餐吃的人可能要有心理準(zhǔn)備會吃不飽唷
一塊香港雞蛋仔折成兩片,將奶茶味道十足的奶油淋在兩片雞蛋仔中間與上方,在上放現(xiàn)採的薄荷葉添增香氣。泡泡沃夫剛出來熱騰騰但酥脆,內(nèi)心像地瓜球一樣微中空
現(xiàn)打的奶茶味奶油綿密又香醇的口感,像在吃奶昔般在嘴中瞬間化開,奶茶的味道也瞬間爆發(fā)開來
珍珠的部分並沒有用其餘的糖精等作調(diào)味,完全只能吃到珍珠本身的滋味。手工珍珠軟Q適中且形狀皆如六角形,讓艾薇我頗訝異
泡泡沃夫一口一顆再沾附一些奶茶味的奶油與珍珠入口,就像珍珠奶茶的車輪餅一樣,香氣四溢但不甜膩。如果不愛吃甜食的男孩應(yīng)該會喜歡,這道艾薇覺得不甜但味道很香。
?? 黑糖拿鐵$140元
《果核抵家》的咖啡,牛奶與咖啡的比例約1:3較能嚐到濃郁的咖啡味,砂糖的部分用黑糖取代,在品嚐此杯咖啡時,香濃的拿鐵帶點(diǎn)微量的黑糖甜蜜的滋味,柔和又細(xì)膩的風(fēng)味在下午茶時刻品嚐是最佳的時刻~
《果核抵家》文青風(fēng)格的店面設(shè)計讓人很放鬆,而且還是寵物友善餐廳。餐點(diǎn)上泡泡沃夫份量雖不大但美味,對於愛吃甜點(diǎn)的女孩是個最佳選擇,因?yàn)檫€可以品嚐下一間美食haha~ 缺點(diǎn)就是不能訂位和車位都有點(diǎn)難找以外其他都是優(yōu)點(diǎn),所以想到《果核抵家》用餐的話請趁早前往或者先去現(xiàn)場登記唷
地址:700臺南市中西區(qū)民族路二段317巷3號
電話:06 221 2792
官網(wǎng):FACEBOOK
營業(yè)時間:12:00-19:00(一~日),週三只營業(yè)到18:00,週四公休
周邊停車:機(jī)車-廟前或周邊巷弄(較不便),汽車-赤崁樓周邊停車場,但常爆滿(較不便)
小提醒:
1.餐前結(jié)帳,無服務(wù)費(fèi)
2.不接受電話預(yù)約,所以請現(xiàn)場候位
3.餐點(diǎn)份量不大,只能作為下午茶點(diǎn)心
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