東區(qū)市民大道這帶的餐廳沙拉有一段時間踩的很密集,上周也才剛來踩新開幕的餐廳。『啤調(diào)客 Beeru』其實我注意他蠻久了,常常經(jīng)過裡面客人都很多,生意很好,但是賣什麼樣的料理我確實沒有多留意,入口處的那幾個像水塔大的酒桶就很吸睛了,我本來想說就是賣點下酒菜的啤酒屋,那天進來吃才發(fā)現(xiàn)他是賣臺菜料理的,到了用餐時間還很多年輕人來這裡聚餐,不是臺菜就是老人在吃的,現(xiàn)在就跟著沙拉的腳步一起看看吧
『啤調(diào)客 Beeru』位在市民大道上,捷運忠孝敦化站步行約5分鐘,交通便利
營業(yè)時間有兩層樓,有著小酒館的氣氛
2樓的空間很大,適合公司聚餐、尾牙、春酒活動,朋友聚餐也很合適,二樓挑高設(shè)計一點壓迫感都沒有
啤酒DIY可以自行操作,喝多少算多少錢
炭香鹹酥炸油條
油條裡面海苔吃起來鹹香鹹香,外酥內(nèi)軟
辛香料的辣椒有辣我喜歡
泡菜炒五花
這道菜有桌邊服務(wù)
五花肉的肉質(zhì)較軟嫩,搭配韓式泡菜的脆辣,開胃又解膩,此時真想來碗白飯
松葉蟹XO醬蘿蔔糕
日本的松葉蟹搭配港式XO蘿蔔糕,把蟹鉗和蟹腳沾滿米果油炸,外皮酥脆,咬下後有香辣滋味
蘿蔔糕吸收醬香,火候掌控得很好吃起來很鮮嫩
金牌蒜香圓肉
經(jīng)典的避風塘作法,將蝦、蟹換成了腱子肉,一隻豬只有兩塊,肉質(zhì)軟嫩
魚香鮮蚵玉子燒
日式玉子燒多了濃濃海味,多了熱炒鮮蚵和吻仔魚在上面,感覺好像是升級版的蚵仔蛋煎
旗魚芋頭米粉湯
使用新鮮旗魚、大甲芋頭及手工米粉,湯頭使用大骨及新鮮蔬菜熬煮12個小時的濃郁高湯
滋味特別棒,口碑一直大甲芋頭吃起來鬆軟綿密,湯頭更是重要不小心湯給他喝乾了剩一堆米粉,店家還主動幫忙加湯,真是貼心
櫻花蝦雙腸辣味油飯
一端上桌第一個聞到的味道是櫻花香,油飯也蒸的恰到好處,吃了會涮嘴
流金花菇包
感覺好像木頭上漲了三朵香菇是香濃的甜生花包,對於喜歡來個飯後甜點的朋友很適合
今天來到『啤調(diào)客』用餐終於知道為什麼生意常常都這麼好,料理的餐點口味真的不錯,也很多下酒菜可以選擇,來到這裡用餐讓人很放鬆,下次有機會想跟朋友聚餐可以來『啤調(diào)客』試試喔
地址:臺北市松山區(qū)市民大道四段129號
電話:02-2577-1815
營業(yè)時間:18:00~02:00
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