老八風居酒屋/新埔店
店家地址: 新北市板橋區文化路一段270巷1弄2號
服務專線: (02) 8258-2088
營業時間: 週一～週日 18:00 ~ 01:00
官方臉書: https://goo.gl/7MvGMW
板橋不僅是早午餐店的大本營，同時也開了不少間不錯的居酒屋呢！
偶爾想要小酌放鬆一下，交通方便的板橋地區便成了汪喵的覓食首選之一，
老八風居酒屋新埔店位於捷運新埔站2號出口約莫七分鐘的腳程，
對於習慣搭乘大眾交通公具的我來說，可說是相當方便！
靜謐的巷弄中，透露出幾盞昏黃的燈光，
老八風居酒屋新埔店木造的門面相當有日本味兒呢～～
最近天氣秋高氣爽，蠻適合坐在戶外座位區，
通風涼爽，也有提供置物籃，舒適度並不亞於室內哦～
吧枱處隱約可以看到師傅們料理時帥帥的身影，
兩個人來用餐的話，個人覺得氣氛相當好的吧枱座位不失是個好選擇！
初來乍到的朋友們如果不知讓如何點起才好的話，
建議可以先參考吧枱上的黑板～
上面也能找到店內的wifi資訊，
用餐之餘正好可以分享用餐的美美照至臉書或IG讓親友們參考。
多到快排不下的立可拍照片，留下了許多人來這裡用餐的歡樂回憶。
老八風居酒屋讓人彷彿置身日本居酒屋的氛圍，
幫大家省去了大把鈔票可以吃更多好料！！
ＣＣ檸檬
點餐後沒多久，很快的便先送上飲品，
當天只想來吃美食的我們點了無酒精飲品，
滿到快到杯緣外的CC檸檬，沁涼酸甜，搭配串燒也蠻不錯的。
日本茶
不含糖的日本茶，能夠享受茶香喝來毫無負擔，
也算是軟性飲品中百搭中的百搭吧！？
當天招待的小菜是涼拌毛豆，淡淡的胡椒香加上適中的調味，
不管下酒或聊天都是最佳良伴！
醬烤梅花豬
緊接著美食陸續上桌，切成適中大小的梅花豬肉片，
刷上醬汁下去燒烤烤得醬香味十足，彈牙中不失嫰度的肉質，
加上微鹹微甜的滋味，讓人一吃便會忍不住一口接一口，
也可以搭配一旁的老八風泡菜，更加爽口迷人～
炒烏龍麵
有喝酒的朋友們，也可以點份炒烏龍來墊肚子。
烏龍麵熟度掌握得恰到好處，吸飽了湯汁精華，入味而不失彈牙度，
搭配脆甜的高麗菜及肉片，蛤蜊....炒出的鮮甜滋味，凡人難擋，
讓人也顧不得吃相，咻咻咻.....很快地便全都沒入了汪喵的五臟廟裡去啦～～
澎湖角瓜
作為燒烤類的蔬菜料理，個人深深覺得澎湖角瓜的美味，絕對值得一點！
澎湖角瓜表面綠色外圍口感略帶脆度，中間則來得軟嫰一些，
一口咬下，甘甜醇美的滋味，教人一吃便回味無窮！
培根炒水蓮
水蓮也是個人極為喜愛的蔬菜之一，炒上肉片，培根及香菇絲.....，
撒上大量的柴魚片，平凡無奇的水蓮立即躍升為一道超下酒的美食佳餚。
培根的香氣突顯出水蓮的鮮美，鹹香中充滿柴魚的鮮味，
不管下酒下飯都超適合的！
酥炸雞軟骨
非常喜歡咬東西的我，忍不住點了個人平時也非常喜愛的雞軟骨。
酥炸雞軟骨表面的麵衣十分酥脆，和中間的軟骨又是截然不同的脆度，
撒上少許鹽花及七味粉，恐怕會讓有點酒的朋友們忍不住多乾一杯吧！？
鹽烤雞腿肉
鹽烤雞腿少了過多的調味，讓人吃得出雞肉原始的鮮味及甜美，
表面舖上滿滿經過處理的洋蔥末，少了嗆辣多了甜味及脆感，
相當爽口揪西！！
午仔魚一夜干
除了美味的烤肉串外，鮮美的一夜干也是汪喵來到居酒屋時必點美食之一！
表面烤得極其酥脆的午仔魚一夜干，一口咬下還會發出咔滋脆響，
酥脆的魚皮下，肉質細膩而鮮美，真的超歐伊系～
番茄牛肉捲
牛肉捲上小番茄，汁多味美，一口咬下超爆汁！
牛肉的彈牙與香氣和酸甜可口的小番茄相得益彰，
給人滿滿的幸福滋味！大推必點吶！！
雖然汪喵用餐當天一下就湧入大量的客人，
但當晚送餐相當迅速確實，服務也很得體周到！
雖然很忙，但服務人員個個臉上堆滿微笑，不疾不徐的服務態度，
加上平價就能吃到的料理美食，生意會這麼好，果然不是沒有道理的！
會建議要來用餐的朋友們，最好及早訂位！
老八風居酒屋/新埔店
店家地址: 新北市板橋區文化路一段270巷1弄2號
服務專線: (02) 8258-2088
營業時間: 週一～週日 18:00 ~ 01:00
官方臉書: https://goo.gl/7MvGMW
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
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