宜蘭員山養蜂人家－蜂采館

以介紹蜜蜂文化與生態、販賣蜂蜜相關產品為主，

館內的餐廳提供套餐、早午餐、下午茶，而且還附設了小小的兒童遊戲區，

免費的景點還能獲得許多關於蜜蜂的知識，是個非常適合親子同遊的地方。

【蜂采館】本身有提供免費停車場，開車前來停車無虞。

入口處有可愛蜜蜂先生及蜜蜂小姐迎客

入內也能瞧見蜜蜂形象立體公仔，

讓我想起了小時候看的小蜜蜂卡通，

小蜜蜂萬里尋親找媽媽的那個故事大家有看過嗎？

（好像洩漏了年齡，呵呵）

前方陳列了【養蜂人家】致力於蜜蜂養殖技術獲得的許多獎項，

創辦人黃東明先生堅持做到「三品農業」即品種改良、品質保證、品牌行銷，

絕對讓消費者在【養蜂人家】能夠購買到品質最好的蜂蜜產品。

館內陳列許多蜂蜜相關產品，送禮自用兩相宜，

有一些產品可以試吃，服務人員很親切會請大家試吃試喝，喜歡再買。

連蜜蜂造型的餐具也好可愛好吸睛

我們試吃了不同的蜂蜜，味道真的不一樣耶，

要不是家裡還有蜂蜜，真的想買一些回家，

吃好蜂蜜有養生的功效。

【蜂采館】好nice，雖然當時只有我們一家來參觀，

但還是幫我們做了導覽，讓我們對蜜蜂有更深的認識。

剛剛說有試吃了不同的蜂蜜，不同蜂蜜的味道取決於蜜蜂採了不同的花蜜，

像是最常見的龍眼蜜就是採龍眼花，另外還有柚子、含羞草、油菜花…

工蜂、雄蜂、女王蜂的特色、工作內容、生命週期，

看起來工蜂好苦命，雄蜂是吃軟飯的富少爺，呵呵。

而女王蜂居然可以活到5年耶，但她需要一直生產也是好辛苦。

蜂王為什麼壽命會這麼長？因為她食用了蜂王乳，

這也就是蜂王乳保養品為什麼會珍貴的原因了。

蜂巢為什麼是六角型？

因為其他的形狀容易遺留部份空間無法使用，

六角型的房室能在最小的面積上建築最多的空間、結構也最堅固，

原來蜜蜂在建築學上也非常有研究呢，大自然真的好奧妙。

在室內也能透過透明玻璃看到蜜蜂，

這些蜜蜂另一邊是開放式的可以自由進出，不是被關在裡面喔，

如此可以近距離的觀察蜜蜂的姿態與行為

來到這裡當然要學習如何分辨蜂蜜的真假，不然就白來了啦，

外觀鑑別：手指放在玻璃瓶後看不清手指的為真，並有少許氣泡，

假的蜂蜜手指會看得清楚，而且不會有氣泡。

氣味與結晶：真蜂蜜有花香味、結晶度不一，假蜜有香精味不會結晶。

下次購買蜂蜜時不妨仔細觀察一下。

如果外觀還是無法辨別，那就認明「國產蜂產品證明標章」，

如此就有品質保證不怕買到假蜂蜜了。

各種不同蜂窩展示

這是黑絨虎頭蜂的蜂窩，高有170公分、直徑有150公分

可以容納約40000隻虎頭蜂太壯觀也太可怕了

來此也能預約與蜜蜂近距離接觸，會有蜜蜂LIVE秀，

像是工作人員會把蜂巢取出，讓客人近距離的看到現採蜂蜜，

並品嚐蜂蜜及蜜蠟等，可惜當天沒有開放有機會再來。

接著我們到Honey Cafe享用下午茶，

餐廳提供有輕食、炸物、鬆餅、咖啡、冰沙、冰淇淋…

當然許多餐點都與蜂蜜相關，才符合這裡的主題。

餐廳空間寬敞、採光舒適，原木桌加上不同顏色椅子增添活潑感，

最重要的是有個小小的遊戲區，帶小孩來用餐更為輕鬆。

遊戲室不大，有小溜滑梯、絨毛娃娃、搖搖馬、繪本書…

雖然玩具也不多，但對於小小孩來說還是很有吸引力。

鮮蔬鮪魚三明治NT.189／鄉村嫩雞三明治NT.189

鮪魚和嫩雞三明治拍起來看起來都一樣，呵呵。

三明治外層酥酥的，夾了生菜及蕃茄，都有附上酥脆的薯條，

分切成四等份的三明治吃完還挺有飽足感的。

比較特別的是薯條附的蕃茄醬裡還加了蜂蜜，

酸酸的蕃茄醬加了蜂蜜多了甜味，沒想到還蠻搭的耶。

蜂蜜金棗茶NT.145

蜂蜜金棗茶使用蜜蜂造型茶具裝盛太太太古錐了，

酸甜的金棗茶裡透出純淨天然的蜂蜜甜，恰好酸甜的滋味很好喝。

蜂巢鮮奶霜淇淋NT.135

啤酒拔沒有吃過蜂巢所以特別點來嚐嚐，

蜂巢口感有點像脆口的口香糖，有點嚼勁有點脆，

並有甜而不膩的蜂蜜在其中，

搭配濃郁鮮奶味道的霜淇淋，令人印象深刻。

用完餐走到庭院還有一些造景，

也有小朋友喜歡的溜滑梯，能夠拍拍照、也能散散步

雙心造景當然也要比個心來入鏡

庭園中有小朋友愛的溜滑梯，不過這天天氣太好大太陽的，

可樂娜溜沒幾下就滿頭汗了，溜滑梯真是溜小孩的好物。

離開【蜂采館】前可樂娜看到小火車當然不會放過，就讓她坐了一圈，

坐一次50元，場地不大但軌道轉來轉去的也坐蠻久的

免費的【養蜂人家蜂采館】大人小孩都適合，走一趟可以獲得滿滿蜜蜂的知識，

附近還有適合帶小孩去的→可達羊場，可以列入行程一起順遊喔。

養蜂人家-蜂采館

宜蘭縣員山鄉員山路二段403號

電話：(03)923-3668

營業時間：週一至週日8:30-17:00

FB粉絲團：→養蜂人家-蜂采館

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