覺民路上有間令人好奇的店南非牛排
難道這來自南非嗎!!?
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南非牛排
電話：0938-839-962
地址： 高雄市三民區覺民路585-1號
營業時間：16:00~22:00
公休日：星期日
粉絲團：南非牛排
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?
喔~不是啦
是因為南非當地的美食不用醬料醃肉
只用鹽、胡椒、香料等提味
或是直接烤後再灑調味料
因為用此概念做為烹調所以才取名南非牛排
(啊...還以為要來吃南非料理)
整間店完完全全呈現非刻意的復古感
就是真情流露出的復古啊~~
比起打卡手工漢堡排折20元 更讓我注意的是鐵拉門
這是我在電影場景裡才有看到的拉門
店雖小但拍起照別有一番風味
內用紅茶無限暢飲
餐具很乾淨的用塑膠袋裝起來
南非牛排菜單
南非牛排使用的肉非重組肉
重組肉裡面可能會添加一些添加物並非天然肉
要吃還是要吃原肉對自己身體好一點
餐點都是現點現做要等一會兒
在等待的過程中聽到老闆在煎牛排的聲音加上牛排香氣慢慢的飄進我的鼻子
肉的原香味讓我受不了啦~~
排餐均附濃湯和鐵板麵
玉米濃湯
迷人濃醇奶香味濃湯
喝的到洋蔥和玉米粒
鐵板麵
不是放在鐵板上的鐵板麵
味道偏清淡略冷略乾
突然老闆娘跑來跟我們說：麵可以放在鐵板上熱一下
難道我吃麵的時候表情透露出了什麼...
果然~~鐵板麵還是要在鐵板上熱炒一下
香氣瞬間噴發!!!
特級牛排 250元
摩摩選擇五分熟口感軟中帶嫩
細細的品嚐
牛排的香氣會停留在口中久久無法散去
直到我回家牛排香氣還一直在我身上停留著
(也許是牛排噴到我的衣服上了...嗯...)
牛豬雙拼 150元
除了牛肉也想品嚐豬肉
我點了牛豬雙拼
150元的價格吃到這樣的份量實在驚人
牛肉搭著洋蔥一起吃味道極佳
桌上擺著瓶瓶罐罐的順便介紹一下
在吃牛排前要看一下南非牛排的牛排吃法
4種吃法原味、沾海鹽、沾南非和沾墨西哥
南非是由多種香料混合的調味料
以為墨西哥會辣但吃起來沒有強烈辣的感覺
個人喜歡沾南非一起吃
很特別因為比較少見
除了肉外另外還附了三色豆
這不是冷凍的三色豆喔!!
紅蘿蔔一看就是用手切的因為不是這麼的方正
煮過的三色豆在鐵板上吸收醬汁後變的完美三色豆
挑食的你不仿來一口
南非牛排可是說在高雄CP值極高的牛排店
雖然沒有美美的裝潢
卻在這裡品嚐到有別於一般平價牛排店的牛排
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南非牛排
電話：0938-839-962
地址： 高雄市三民區覺民路585-1號
營業時間：16:00~22:00
公休日：星期日
粉絲團：南非牛排
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