五分埔附近,捷運(yùn)後山埤附近新開了一家義式餐廳~潔果物語義式廚房~也不算完全新餐廳,原本在中山區(qū)合江街營業(yè),但後來搬到五分埔附近
餐點(diǎn)有別一般義式餐廳和義大利麵的風(fēng)味,相當(dāng)具有特色。
潔果物語義式廚房Fruit Talk Pasta
地址:臺北市松山區(qū)永吉路541號 (捷運(yùn)後山埤1號或4號出口走路2分鐘)
電話:(02)2785-9008
營業(yè)時(shí)間:11:00~21:30
FB粉絲團(tuán):潔果物語義式廚房Fruit Talk pasta
潔果物語義式廚房,義大利麵、排餐、燉飯、咖啡、下午茶、鬆餅、輕食種類眾多
一進(jìn)門就有滿滿的LOVE牆,是個(gè)好拍照的地方
LAVAZZA是潔果物語所使用的義大利進(jìn)口咖啡
入口處吧檯製作鬆餅、飲料的地方,吧檯有可愛的Q版老闆和老闆娘娃娃
店內(nèi)裝潢和水果一樣繽紛、多采多姿
我們選了宏?duì)斪類鄣纳嘲l(fā)區(qū),桌子沙發(fā)高度剛好,有小小包廂的感覺
店內(nèi)環(huán)境明亮乾淨(jìng)
連抱枕都是水果呢!!
本店除了老闆娘之外均可出售~實(shí)在是很幽默
潔果物語與眾不同的地方是以臺灣的水果入菜,將水果和排餐、義大利麵、燉飯、飲料、鬆餅等作結(jié)合,不加味精,利用水果的甜味提味,別有一番風(fēng)味
滿滿的四頁菜單,想吃什麼就有什麼,義大利麵、燉飯,主餐加價(jià)套餐附有冰果茶或茉香綠茶(二選一)、例湯、沙拉各一份
義大利麵不同口味的醬料搭配不同的水果,每種義大利麵都可以選自己喜歡的口味
蒜香甘蔗園~蒜香是義大利麵口味裡較為清淡的口味,蒜香加上甘蔗汁味道清香甘甜
青醬椰雙寶~青醬搭配椰子汁和椰子絲
紅醬旺來優(yōu)格~紅醬通常就是基本款的番茄,再加上鳳梨優(yōu)格
白醬檸檬驚喜~白醬奶油搭配檸檬~應(yīng)該可以讓白醬不那麼膩口,下次我也要吃吃看白醬,感覺很特別
沙拉、手捲餅、帕尼尼、開胃菜、排餐、水波蛋~種類眾多任君挑選,老闆每天準(zhǔn)備食材應(yīng)該很辛苦吧!!
咖啡、冰果茶、酒類
水果鮮果昔、果汁、優(yōu)格飲、冰沙、水果氣泡飲、歐蕾等,飲料也是將水果加入其中來調(diào)配
主餐加價(jià)升級為套餐,附有例湯和沙拉,今天例湯是蔬菜玉米濃湯
沙拉~生菜加入蘋果、芭樂、番茄搭配金桔胡麻醬~酸酸甜甜的金桔和香氣十足的胡麻醬,清爽可口。
沙拉、帕尼尼、手捲餅、水波蛋都可以選用這六種醬料,每種醬料都搭配不同的水果,吃起來清爽不油膩。
例湯~玉米濃湯~香濃鮮奶油加上玉米、火腿、花椰菜和甘蔗汁熬煮,超級好喝!!!我不喜歡吃花椰菜,但花椰菜打碎在湯裡根本吃不出來
我以後也要把我不吃的紅蘿蔔阿、花椰菜阿打碎給小孩吃,這樣就吃不出來了
套餐附的冰果茶~古早味紅茶搭配檸檬~有凍檸茶的感覺
玫瑰拿鐵咖啡~使用義大利進(jìn)口LAVAZZA的老咖啡加上玫瑰糖漿撒上玫瑰花瓣再畫出一個(gè)大愛心
LAVAZZA的老咖啡屬於重烘培的咖啡豆,咖啡口味和香氣較濃厚,淡淡的玫瑰香氣混在其中,可以喝出玫瑰香氣和濃厚的咖啡味
主餐選了隱藏版海陸雙棲義大利麵~蒜香口味~一家店的義大利麵好不好吃吃接近原味的蒜香清炒就知道,但也會常常踩到雷,哈哈
而白醬、紅醬、青醬口味較濃郁,要沒味道很難,所以通常很安全。
但是潔果物語的蒜香口味義大利超級好吃~淡淡的蒜香加上甘蔗汁提味,不使用味精,但一樣帶有甜味,湯汁收得很好,有入味在義大利麵,一口接一口好好吃
海陸雙棲超豐盛,蔬菜部分有洋蔥、甜椒、橄欖、番茄,非常特別的還加了水蜜桃,我也非常喜歡吃水蜜桃,水蜜桃加在義大利麵裡面卻不衝突
有骰子牛,有多種海鮮,整盤義大利麵超繽紛,色香味俱全。骰子牛大約煎七分熟,保有牛肉的香氣和軟嫩的肉質(zhì)
海陸雙棲裡面的海鮮有蝦子、蛤蠣、淡菜、魷魚,都非常的新鮮沒有腥味,也不會搶過蒜香義大利麵的風(fēng)采
另一個(gè)主餐選麻油雞燉飯~看到這麼特殊的菜名一定要來點(diǎn)點(diǎn)看的阿!!!中式的麻油雞和義式料理會擦出什麼火花呢?!
配菜方面顏色也很繽紛、玉蜀黍、花椰菜、番茄、橄欖、甜椒,非常健康均衡
麻油雞燉飯裡也加有甘蔗汁調(diào)味,淡淡的麻油香,香甜的甘蔗,鹹鹹的燉飯中帶有一點(diǎn)甜味,湯汁一樣收的很好,不會過多或過少
每一口米粒中都可以吃到麻油雞味的湯汁,雞肉部分使用雞腿肉,肉質(zhì)相當(dāng)軟嫩,部分肉汁已經(jīng)被燉飯吸收
飯後甜點(diǎn)~綜合水果鬆餅~一進(jìn)店門的時(shí)候就聞到老闆娘烤鬆餅的香味,忍不住的也點(diǎn)了一份
自製的鮮奶油~中間還弄了玫瑰花的造型,鮮奶油口味相當(dāng)特別,吃起來很像冰淇淋,好吃甜而不膩
搭配新鮮水果番茄、葡萄、蘋果、芭樂、柳橙
鬆餅不含泡打粉,吃起來香濃酥脆,有手工蛋捲的口感,和一般的厚厚的鬆餅口感不一樣。
潔果物語的餐點(diǎn)口味相當(dāng)特別好吃,有自己的特色和創(chuàng)意,到五分埔逛街也可以來喝喝下午茶
或者三五好友聚餐,有多種菜色可以做選擇喔!
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