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麻糬泥樂食旅行札記

發表篇數:213篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

造訪商家:

蹲腳米苔苜

place臺中市豐原區中正路281巷
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

吃過很多家米苔苜,但有ㄧ家米苔苜深深的在小編心裡穩坐第一名

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在傳統市場旁巷內的ㄧ家『墩腳米苔苜』,晚來可就買不到一包一包的米苔苜囉

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聽說米苔苜在北中南有不同的分別

在臺北,鹹的米苔苜居多

在臺中,米苔苜是主角,ㄧ般都是其他配料搭配米苔苜

在南部,米苔苜是配角,冰品的配料之ㄧ

真的是這樣嗎?

 

店內的米苔苜有分鹹跟甜兩種口味

鹹口味麵類MENU↓

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甜米苔苜MENU↓

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旁邊的粉紅架子上面,有販賣ㄧ包一包的米苔苜跟仙草

可是太晚來,所以已經賣光了

 

炸類MENU↓ (蚵嗲、肉嗲、韭菜條、米糕、炸地瓜、炸甜米粿、蘿蔔糕、豆腐)

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綜合米苔苜 $55

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料有主角米苔苜,跟仙草、硬花生、紅豆(綠豆已賣完)

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首先先全部攪拌均勻

米苔苜不會因為是冰的就變硬,反而超Q,咬得時後還會彈牙

搭配其他配料跟糖水一起吃,很好吃!

這好吃口感的米苔苜,要親自吃過才懂,為何一直在小編心裡穩坐第一

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鹹米苔苜$45

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配料有白蘿蔔、豆腐,配料簡單,卻有著好吃的美味

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米苔苜短短的又很Q彈,用筷子夾會一直滑落,建議用湯匙吃比較方便唷!

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蚵嗲(左前)、韭菜條(左後)、肉嗲(右)

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韭菜條 $25

喜歡韭菜的人,可以嚐試這道料理

酥脆的外皮搭配清爽的韭菜口感,也很搭

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蚵嗲 $40

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蚵仔吃起來不多,比較推薦肉嗲

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肉嗲$40

多汁的肉跟酥脆的外皮,很好吃

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在沾上店家的特製醬,吃起來微辣微甜

其實不沾醬就很好吃了!

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甜米粿(左)、地瓜(右)

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甜米粿 $15

一直在想米粿是什麼,以為是甜粿,原來是發糕啦~

發糕拿去炸過後,外皮酥脆,裡面綿密,發糕有點微甜,當點心吃還不錯

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地瓜$10(有點不確定

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兩個女生能把這些吃光光也很厲害

炸物吃太多真的會有點膩,但好吃是真的

這家『墩腳米苔苜』是連在地人都很推薦的美食,找個時間來吃吃看吧!

 

  

FB:麻糬泥樂食旅行札記

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墩腳米苔苜fb:墩腳米苔苜

 

墩腳米苔苜營業時間:7:00~14:00

墩腳米苔苜地址:臺中市豐原區中正路281巷

 

 

 

文章標籤

豐原美食 豐原小吃 古早味 傳統美食 米苔苜 蚵嗲 肉嗲 米粿 豐原傳統小吃 豐原市場 蹲腳米苔苜




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