U NEED brunch&bistro 地址：新北市永和區(qū)信義路五巷4-1號
U NEED brunch&bistro 電話：02-29250579
U NEED brunch&bistro 營業(yè)時間：週一~週日 11:00-22:00 週二公休
搭捷運到U NEED brunch&bistro超方便，從頂溪捷運站下車步行4分鐘左右就可以走到，
所以很適合與好友姊妹相約於這兒小約會，因為交通便利，而且雖然隱身在巷弄中，
但不算太難找，因此不用擔心路癡好友會找不到路。(((笑)))
U NEED brunch&bistro 是在巷弄的老宅中，這房子的格局真的很令人懷念，
以前奶奶家也長的有點像這樣，U NEED brunch&bistro 風格是工業(yè)風結合不凋乾燥花，
推開玻璃門時，會先看到一整面的花兒牆，接著走進去隨處也能看見不凋乾燥花的蹤跡，
最裡面的天花板上也掛著滿滿的花，不管怎麼拍，只要有拍到花花，就會覺得照片特別少女，
不過因為有結合了工業(yè)風，所以還是帶有一些自己的個性，男孩子們來這裡也不會顯得太夢幻，
桌椅的設計都是選用木製，很多角落邊也都能看到工業(yè)風的擺飾，仔細看門口的花牆，
其實也是有工業(yè)風的元素在裡面，店內空間雖然不大，但座位數量還算多，
但如果遇上人數多的時候，一定要事先訂位。如果可以建議可以先跟店家討論一下桌椅的擺法，
反正店內的桌椅大部分都是可以移動式的，我個人覺得以U NEED brunch&bistro格局，
人數較多時，桌椅的稍為調整一下方向，就可以有一種獨立空間的感覺喔！
餐點的部分有早午餐也有義大利麵以及燉飯，另外也有一些開胃菜小點，
如果不想吃正餐想來點小零嘴時，我個人還蠻推薦酥炸雞腿塊(蜂蜜芥末口味)，
外層炸的非常酥脆，因為是現點現炸所以熱熱的吃雞肉非常多汁，上頭淋了些蜂蜜芥末醬，
如果是週末夜裡，搭杯啤酒也很適合哦！
酥炸雞腿塊 (蜂蜜芥末口味)
主食的部分因為我當天是中午用餐，所以點了份燻鴨胸帕瑪森軟法早午餐，
軟法中包著滿滿的餡料，裡面包裹的燻鴨胸，帶有嚼勁，而且越嚼越香，
另外還有蔬菜跟生洋蔥，軟法上頭還有著很迷人的帕瑪森香氣，一旁還有搭配炸薯條，
本身也有附贈一杯紅茶，份量也很夠，是一份CP值很高的早午餐哦！
另外主食的部分我們選了松板豬泡菜麵，搭配成套餐還有提供麵包、濃湯以及飲料，
主食來之前先吃個麵包喝個濃湯，湯品口味的部分每天都不一定，
歐~~這松板豬泡菜麵我大力推薦，從麵條到醬汁到一旁的年糕以及松阪豬豬肉我都給了很高分，
帶有一點黃金泡菜口味的義大利麵醬汁，滋味超好，我完全停不下來，
雖然說菜單上標記是會辣，但其實這辣度就是泡菜的辣阿！對我來說一點都不~~辣~~
麵條軟硬度適中，然後還有一些韓式年糕點綴，啊哈！完全就是點對了！
吃飽很滿足的跟愛人去逛街去！
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