當(dāng)和姐妹們策劃著 Angeladaddy 的生日聚會(huì)該辦在那裡時(shí)

 就收到了臺(tái)中Tha?.J 到臺(tái)北設(shè)點(diǎn)的消息

 一致通過~ 就到 Tha?.J -ATT 聚會(huì)且為 Angeladaddy  的生日週展開序曲!

Tha?.J-ATT 

臺(tái)北市信義區(qū)松壽路12號(hào)10樓

(ATT 4 FUN 10樓 )

02-7743-1988

臺(tái)中Tha?.J  最吸引人的就是如身處花園般浪漫的造景

之前看著網(wǎng)路文章的推薦，馬上列入好友賴群筆記本中

想不到，還沒到臺(tái)中 Tha?.J 感受浪漫的花園氛圍和美食 

已跨足北上，設(shè)點(diǎn)在臺(tái)北市信義區(qū)

一走出 ATT 4 FUN 10樓電梯

右手邊就看到浪漫度爆表的法式浪漫花園擺設(shè)

Tha?.J-ATT 店內(nèi)為狹長(zhǎng)型 

到了夜晚藍(lán)色燈光營(yíng)造出電音(酒吧) 的風(fēng)格

盞盞水晶互相輝映下 

整體的氣氛非常有綺麗感

我沒有吃過臺(tái)中Tha?.J

現(xiàn)場(chǎng)有在臺(tái)中Tha?.J 用過餐的姐妹，一致對(duì)其好評(píng)

選在 Tha?.J -ATT 辦慶生聚會(huì)，我超級(jí)期待的!   

不過我對(duì)泰菜不是那麼懂 以下單純以我個(gè)人的口味喜好及對(duì)當(dāng)天料理特別有印象的做介紹

清邁鳳梨炒飯

鳳梨盤裝著泰米長(zhǎng)米炒飯  

肉鬆、蛋絲一同拌一拌後

是口味偏清淡的炒飯

海南雞飯

海南雞肉質(zhì)滿嫩的

炒飯也是走清淡路線

清邁辣香腸

很特別的辣香腸，是我從未吃過的口味

聽說清邁辣香腸是由香茅、辣椒、蒜頭、檸檬草等植物混合肉類醃製而成

會(huì)帶有優(yōu)格的腐酸味 

但當(dāng)天吃只覺得口感偏乾，沒有優(yōu)格的腐酸味 

東蔭酸辣海鮮湯

酸酸辣辣的東蔭海鮮湯 熱熱的喝

湯中有著鮮蝦的海味 ~滿鮮美 

泰北椰汁酸辣雞

辣妙空心菜

脆皮豬肉炒芥蘭

上面這二道都不會(huì)太油膩

看似有辣椒拌炒都沒有辣度

綠咖哩雞 

這道綠咖哩的口味微帶奶香和甜度

雞肉滿嫩的和綠咖哩醬一同拌飯吃  讓人一口接一口

紅咖哩燉鴨

香辣炒鱸魚

炸過的鱸魚塊拌炒辣醬

吃起來(lái)肉質(zhì)細(xì)緻，香辣可口

泰式打拋豬

拌著泰米吃，口味不會(huì)過於油膩 

檸檬龍鱈魚

微軟的鱈魚 檸檬相襯下一點(diǎn)點(diǎn)酸酸的

泰式米沙拉

Tha?. 的重頭戲就屬這道了

米飯以 火龍果、蝶豆花作為色素的來(lái)源

再加入香茅、椰粉、冬蝦、小黃瓜、新鮮葡萄柚、米果、蘋果絲、長(zhǎng)豆、肉鬆、胡椒粉、辣粉、特製醬料等拌勻

這道米沙拉，有著各式香料的香氣 

雖有胡椒、辣粉等調(diào)味

但整理是很清爽的風(fēng)味

也適合年紀(jì)大一點(diǎn)的小孩吃

百香果蘇打、莓果蘇打

調(diào)酒 : 香水、皇家玫瑰

泰奶

每次聚會(huì)，歡樂聲是肯定有的，

整場(chǎng)吃吃喝喝外加許多有趣的話題

願(yuàn)我們每位都能一直相扶持下去!

不得不說 ,Tha?.J-ATT  是個(gè)拍照、殺記憶力的好地方

聽說傍晚時(shí)來(lái)到這，臨窗面在夕陽(yáng)光暉下 Tha?.J-ATT  猶如皇宮仙境

和夜晚的風(fēng)格完全不同 

不過對(duì)於泰國(guó)菜沒懂得沒那麼多的我而言

Tha?.J-ATT 在酸、辣度的調(diào)味及食材烹煮的手法上

它給我的驚豔感沒有想像中來(lái)的豐富

甚至是小失望了!

朋友一致推薦臺(tái)中 Tha?.J 我一定要去品嚐美味再狂拍照!!!

而 Tha?.J-ATT  希望口味上有革新、調(diào)整 

讓Tha?.J 的法式浪漫與泰式熱情

維持北中一致的好口啤