「青蔥」幾乎是家家必備的中式香料,我們家的餐桌上永遠(yuǎn)都有它,是個(gè)非常稱職且百搭的配角,
明太子從小跟著我們大人吃,對(duì)青蔥的氣味及口感接受度非常高,甚至很愛蔥麵包,
得知宜蘭有個(gè)可以體驗(yàn)拔蔥、洗蔥,親手做蔥油餅的農(nóng)場(chǎng),
我們一家三口自然不可能忽略這麼棒的地方。
望著農(nóng)場(chǎng)外那片綠油油的蔥田,實(shí)在是很令人期待接下來的行程!
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■ INFORMATION ■
0830AM – 1700PM
0972-243-252
宜蘭縣三星鄉(xiāng)拱照村安農(nóng)南路二段3巷16號(hào)
※ 路邊停車
農(nóng)場(chǎng)官網(wǎng) / 粉絲專頁
【吃喝玩樂很主觀】
親子旅行不設(shè)限,跟著魚兒家族趴趴GO,
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紅磚矮房,沒有太多人工添加的建築,讓我一眼就愛上,尤其在藍(lán)天白雲(yún)底下更顯它的獨(dú)特魅力。
為了找路擔(dān)擱了一點(diǎn)時(shí)間,據(jù)說我們抵達(dá)前的五分鐘,一群人才剛結(jié)束了拔蔥及洗蔥的程序,
雖然感到些許可惜,不過接下來還是順利地加入了DIY課程。
這是我頭一回見識(shí)到農(nóng)場(chǎng)如此用心地準(zhǔn)備不同尺寸的雨鞋,
好讓遊客在進(jìn)行拔蔥洗蔥體驗(yàn)時(shí)不至於弄髒自己的衣褲,非常貼心啊~~~~~
這時(shí)的明太子雖然尚未滿四歲,但從小跟著我們四處旅行,倒是累積不少經(jīng)驗(yàn),
尤其他特別喜歡也很常走觀光工廠路線,動(dòng)手DIY對(duì)他來說不是太困難的事,且樂在其中。
所以當(dāng)農(nóng)場(chǎng)主人徵求自願(yuàn)者上臺(tái)操作時(shí),這孩子不加思索的走進(jìn)隊(duì)伍裡….. ??
臺(tái)上講解一遍,臺(tái)下的親子組再開始進(jìn)行,明太子正有模有樣的學(xué)著拔拔桿麵皮,架勢(shì)可不輸大人。
桿麵皮需要一點(diǎn)力氣及技巧,一般較小的孩子大概都需要大人的協(xié)助,不過明太子卻堅(jiān)持自己完成,
當(dāng)然最後拔拔還是偷偷地替他收了尾,但至少他非常有耐心也遵照農(nóng)場(chǎng)主人指導(dǎo)的步驟一步步的嚐試。
農(nóng)場(chǎng)給料很大方,不怕你放,包了好多青蔥在裡頭,還沒下鍋口水就快流出來了…….
剛下油鍋時(shí)那滋滋作響的聲音聽起來很悅耳,很快地青蔥的香氣從鍋裡飄了出來。
表面煎的金黃酥脆,老闆的功夫一流啊,這也太誘人了,恨不得馬上全送進(jìn)嘴裡品嚐。
明明說是蔥油餅,但裡頭滿到爆的青蔥卻讓它看起來像是蔥包,非常飽滿。
且神奇的是,香脆的外表底下,蔥依然脆綠不走味兒,仍保留了一點(diǎn)鮮嫩的味道。
農(nóng)場(chǎng)有好大一片讓孩子隨意奔跑的廣場(chǎng),也有雞鴨幾種小動(dòng)物給孩子們體驗(yàn)餵食。
在我們?cè)?jīng)造訪過的數(shù)間農(nóng)牧場(chǎng)裡,這兒算是少數(shù)人工改造較少,環(huán)境也較貼近大自然的農(nóng)場(chǎng)之一。
對(duì)都市孩子來說,平常看到的雞鴨都在市場(chǎng)裡,想親近互動(dòng)根本是比登天還難,
明太子把握了許多跟小動(dòng)物們親近的時(shí)光,畢竟下一次不知道又是多久以後了。
農(nóng)場(chǎng)的規(guī)劃不只適合親子家庭,幽雅寧靜的環(huán)境吸引不少成年男女前來共度週末。
與大自然如此親近的地方往往令人響往,對(duì)於終年住在高樓大廈的我們來說更是可遇而不可求,
無論是路過亦或是專程造訪,可以肯定的是,青蔥體驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)絕對(duì)令人回味再三。
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