臺北信義區的一幻拉麵進駐臺中中友百貨啦！店家堅持每日早上現場熬煮蝦頭作為湯底，和一般喝到的豚骨、味噌、醬油湯底不一樣唷！趕快跟著ㄚ綾綾來看看吧！
臺中平價拉麵推薦一幻拉麵！中友百貨湯頭超蝦的北海道拉麵
一幻拉麵在中友百貨A棟地下三樓，就百貨公司的櫃位來說算蠻大間的了。
一幻拉麵常會舉辦優惠好康活動，可別錯過他們的粉絲團唷！趕快按讚追蹤一下～ㄚ綾綾好期待這個夢幻的拉麵呀！
一幻拉麵貼心安排候位區，供等待民眾休息。
即使過了晚餐時間，一幻拉麵店內客人還是滿滿滿耶！簡約木質裝潢也讓人感到舒適。比起美食街座位，一幻拉麵的用餐空間舒服多了。每桌皆附有一壺冰水，服務人員也會很勤勞的更換，也可以自己取用～提供單排座位，很適合個人用餐～偶爾總是需要慢步調去享受一個人的美食嘛！廚房屬於半開放式，完全看得到工作臺及器具的清潔～老闆說他們堅持每日早上現場熬煮蝦頭做湯底的呢！因海鮮湯頭容易變質，故不提供外帶唷！桌上附有拉麵胡椒跟七味粉，讓拉麵口味有不同風味變化喔～兒童安全椅也準備好囉！每張椅子底下都有置物籃讓客人放包包的。
一幻拉麵臺中中友店 菜單menu
一幻拉麵的湯頭共有四種，分別是原味、適量豚骨、濃厚豚骨和臺灣限定，口味有鮮蝦味噌、鮮蝦鹽味、鮮蝦醬油三種，價格一律$250元～米飯類還有蝦味飯糰、叉燒飯、白飯，副餐則有糖心蛋、叉燒肉、蝦味煎餃。
預設搭配粗麵，想更換細麵或加價加麵必須在點餐時就先告知店家唷！中途不提供加麵服務的。
北海道極度濃郁的甜蝦湯頭，就在一幻拉麵
等待時間不時聞到廚房傳來的香氣，出餐速度很快！原本想吃蝦味飯糰，結果賣完了！(殘念)適量豚骨湯頭 鮮蝦鹽味口味拉麵
配料很簡單，麵條、糖心蛋、一片叉燒肉和中間紅色的麵酥，這麵酥是以紅薑、蝦粉炸成的，好香啊！湯頭偏濃稠，若愛好日本風味的拉麵還蠻推此款唷！妹妹有更換成細麵，細麵的口感較軟，但嚼勁不減～原味湯頭 味噌口味拉麵
原味湯頭就是沒有加豚骨，直接用純蝦熬出來的湯底唷！喝起來很清爽，是大多數臺灣人可接受的口味喔！叉燒肉質非常軟嫩！好好吃！加點拉麵胡椒增添不同層次風味～服務人員很貼心，因為一幻拉麵的湯頭極為濃厚，所以都會主動詢問客人需不需要蝦頭清湯，替換一下口味～一幻叉燒飯
外觀看起來有點像臺灣的肉燥飯，可風味不大一樣～肉塊蠻大的～最厲害的是上方店家親自炒的麵酥，均勻攪拌後，那蝦頭麵酥及蔥花香氣撲鼻，三兩下就解決一碗了。蝦味煎餃
日本人吃拉麵常會點煎餃來吃～喜歡吃煎餃的各位千萬不要錯過，妹妹一下就解決這盤了！底部煎至金黃酥脆，搭配醬汁更完美～裡面吃的到蝦泥，內餡口感細緻與外皮呈現口感上的對比，雖然價格稍高，不過真心推薦可以嘗試看看。可樂 金萱茶杯子是店員另外附上來給我們的，可以選擇冰塊量；可樂是一般易開罐大小，金萱茶(冷泡茶)皆為無糖，搭配拉麵還蠻解膩的，也可以整罐帶走。一幻拉麵在臺北信義區生意蠻好的，現在展店到臺中中友百貨啦！以後不用再到美食區人擠人，又能喝到獨特的拉麵湯頭啦！
一幻拉麵
營業時間：週一到週五11:00~22:00 週六日10:30~22:00
訂位電話：04-22291379
地址：臺中市北區三民路三段161號A棟B3
*價格、營業時間請依據店家公告為主
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享
