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嵐嵐仔幸福小家庭

發表篇數:63篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

phone02-2720-1200
place臺北市信義區松壽路2號3樓
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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上個禮拜跟嵐拔才在凱菲屋慶祝完,這次受到邀請再訪彩日本料理
最喜歡這裡的生魚片啦!今天有超級好康要分享給大家
EZTABLE簡單桌推出了限定活動「 食尚Buffet月」Buffet全面62折起
活動日期自2018/3/22起開放訂位
用餐時間為2018/3/26-2018/4/15
3/22-4/15期間成為EZTABLE首購會員,結帳輸入fg100,享消費滿1000元折抵100元
不只價格上面的優惠喔!還有搭配各種活動:抽機票等等,詳情可以查詢:
2018食尚Buffet月 EZTABLE簡單桌活動官網

臺北君悅酒店 Irodori 彩日本料理
地址:臺北市信義區松壽路2號3樓
電話:02-2720-1230
午餐時段:11:30-14:00
晚餐時段:週日至週四18:00-21:00 / 週五、週六18:00-21:30
訂位連結:https://goo.gl/NPF3wq

活動價格:
週一至週五平日午晚餐特別優惠價1150元/人(原價1518元)
週六、週日假日午晚餐特別優惠價1350元/人(原價1738元)
Irodori 彩日本料理 官網
Irodori 彩日本料理 粉絲專頁 

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Irodori 彩日本料理在酒店三樓,屬於臺北君悅酒店裡三間自助餐廳之一
唯一日式開放式廚房自助餐,在輕鬆的氣氛中享受各式各樣日本料理,大啖海鮮~?


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料理大致分成現切生魚片、現做握壽司/手卷、沙拉、蒸物、烤物、炸物
、湯品、海鮮吧、日式甜點、各種水果、冰淇淋
以及期間限定由主廚推出的創意菜色
飲料有蘋果醋、柳橙汁、罐裝可樂、雪碧、檸檬紅茶
用餐時服務生會不斷過來添熱茶,飯後也可以請服務生幫忙泡咖啡
超過80道料理,沒有辦法一一品嚐,倒是對生魚片和主廚特製火焰辣鮪魚壽司留下深刻的印象


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這裡的生魚片真的超乎所值,可以直接拿一盤一盤切好的綜合生魚片
也可以跟師傅單點,當天有鮪魚、紅甘、海鱺、鮭魚、旗魚、花枝、每日現流魚
不只最受歡迎的鮭魚好吃,紅甘、海鱺、花枝都讓我好想念!而且師傅切得可厚非常大方臺北君悅 Irodori 彩日本料理|2018食尚Buffet月 Buffet全面62折起


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See~(〃?〃)~?
多麼通透!該嫩的嫩、該脆的脆、該Q的Q,品質控管得好好(流口水)
每一口都幸福得要命哈哈


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如果有小朋友同行,那一定會喜歡這一區
現做握壽司、鮭魚酪梨壽司捲..豆皮壽司、花壽司以及散壽司
也可以跟師傅指定餡料現點手捲


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Niki最推薦的是炙燒鮭魚!天吶入口即化
連吃三顆還意猶未盡喔 >..<


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接下來這道創新壽司!錯過真的可惜了
由擁有20年日料經驗的李淼文主廚所推出的新菜:「 火焰辣鮪魚壽司
是用剁碎的現流鮪魚拌入主廚秘製辣醬,魚肉與米飯以1:2完美比例捲成壽司捲
外層以切得細碎的日本珠蔥包裹取代海苔片,最後再撒上辛香配料!!
口感層次超級豐富,喜愛辛香料、嗜辣者應該會相當驚艷
顛覆我對壽司捲的傳統印象,料想不到壽司捲能夠這樣呈現,不吃不可,推薦給大家


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彷彿藝術品一樣漂亮,味道也很令人驚艷

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鐵鍋料理有鰈魚、經典的紐西蘭牛肉鐵板燒..主廚力薦我試試看的大阪燒(笑)

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大阪燒裡面加入了起司和麻糬!貼心的切成小小塊,熱熱吃很不錯

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烤物的種類更多
各式季節蔬菜串、豬肉串、烤羊肋排、烤鯛魚下巴、烤花枝、雞肉串..而且超驚喜der有烤牛舌耶!

帶著彈性~軟脆軟脆的烤牛舌搭配辣醬一起享用,好好享受一下^//^

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烤魚我們也很喜歡,這些如果在居酒屋單點價位絕對不只

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日式沙拉!
好可惜我被中醫要求不準碰生菜,漂亮的冷麵也只能看 嗚


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炸物有炸蝦、玉米筍、茄子、地瓜、香菇..什錦蔬菜、海鮮球
麵衣的厚度剛好,爽脆不油膩
脆脆的口感裡頭能吃得到食材的原味


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嵐拔很喜歡炸蝦耶哈哈好像小朋友

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海鮮吧
薑味醬油風螺、章魚、草蝦、扇貝、三點蟹
除了風螺沒有嘗試,其他的海鮮都非常鮮甜可口


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蒸物有海鮮、竹輪茶碗蒸、竹筍蒸飯
蒸飯伴著鮮美的海味,用清酒蒸的三點蟹與淡菜更是迷人


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其實每次吃Buffet都有股衝動想從甜點開戰XD
不然戰戰兢兢的怕飽了吃不出甜點的美好
彩的甜點種類不少,除了現做熱熱的日式點心
還有麻糬也很棒,芝麻、黑糖花生餡又香又濃(好想有大王女王的胃)
也有小巧的西式蛋糕,芒果起士蛋糕、牛奶巧克力沙布蕾、草莓蛋糕


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紅豆羊羹、芝麻奶酪、檸檬凍

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激推麻糬寶寶?

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如果喜歡搭配餐酒,他們也有御壽司氣泡酒
這款專為日本料理而誕生的葡萄酒,義大利血統,能襯托出海鮮與日式料理風味
另外就是天鷹瑞穗之鄉辛口純米酒,適合炸物或鍋物料理


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H?agen-Dazs冰淇淋 有麻糬耶好棒

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胖胖的金川燒超想吃da!!可惜當時太飽了,三種經典口味:花生、奶油、紅豆
現在看照片已經在後悔怎麼沒嚐嚐啦


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每次去日本玩,只要看到糰子攤不停下來買不罷休 哈哈
烤過串團子有醬油和紅豆兩種口味沾醬自己DIY,兩顆一串呷促咪^^


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君悅的Buffet食材、美味都在水準之上
家族、朋友、公司聚餐很合適,或是像Niki這樣挑食的人都能盡情享受美食
公司福委趕快把握一下今年的食尚Buffet月
只到4/15為止,結帳記得輸入fg100 享滿千元折百呦!


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