從竹東文創(chuàng)藝術(shù)村中的舊事生活離開後，繼續(xù)走逛園區(qū)。就在一旁的這家"一起灶"，原本看著名字一直以為是另外一家餐廳，畢竟"灶"字有廚房的感覺。不過當(dāng)你真的踏入之後，來迎接你的是充滿熱情友善的職人，突然發(fā)現(xiàn)這是個充滿創(chuàng)意、熱情與學(xué)習(xí)的地方，最迷人的就是在這不吝分享的職人們了。

*一起灶

走進一起灶，開闊的空間中充滿了優(yōu)閒的氣氛，下午時光外頭的光線透入，冬日裡的暖陽照的讓人暖呼呼的，光影投射在牆壁上的氣氛相當(dāng)迷人。

*一起灶


*好喜歡這樣的光影

角落中的樂器演唱設(shè)備，假日下午不定期會有不同的歌手歌唱表演。當(dāng)你來到竹東文創(chuàng)藝術(shù)村中走累了，來到一起灶享受一下簡單的茶飲及輕食，還有優(yōu)美的歌聲相伴，你說說，這樣的享受是不是太滿足了。

像這天下午泰雅小公主來演唱，優(yōu)美的歌聲配著美麗的畫面，看著看著都醉人了~XDD

*泰雅小公主

剛提到一起灶是由三位職人打造的空間，分別是專長客家花布編織的鄧美美達人、柿染的徐春景達人及說書影像編輯的黃瑞仁達人。這天來訪時正好有兩位職人在場，熱情的介紹分享這邊的點點滴滴，希望跟你分享"生活的態(tài)度，人生溫度"的感覺。

桌上擺放著許多的柿染相關(guān)作品，顧名思義，這是用柿子汁來做出來的藝術(shù)品!先前拍過好幾次的新埔曬柿子，很難想像柿子的汁液經(jīng)過處理之後，竟然可以有這樣的變化吧!

*柿染

大姐解說著，這邊的染製品有用到不同東西的汁液完成，只要是擁有單寧的液體，就可以產(chǎn)生不同的色調(diào)。沒有錯!就是喝紅酒就可以嚐到的那個單寧，其實就是不同的果酸產(chǎn)生出來的效果，經(jīng)過處理後染上，再經(jīng)過太陽的曝曬，曝曬的時間越久顏色就會更深一層，表現(xiàn)出不同的層次感，不管是做在桌布上或是提袋上，這樣的感覺都很美。

而客家花布也算是相當(dāng)有特色的一項，原本家裡就是開布店的職人，更是將這項產(chǎn)品發(fā)揚光大。

*客家花布

不管是做出可愛的布偶或是飲料提袋，大姐說著現(xiàn)在環(huán)保概念興起，飲料店不提供塑膠袋，他們就乾脆教大家製作這精美的飲料提袋，不管是裝飲料或是熱咖啡，不再需要塑膠袋或是隔熱紙杯墊，而且這麼精美的提袋還是設(shè)計成雙面兩種不同圖案花紋，環(huán)保美觀兼具阿~~

這樣的教學(xué)課程，只需要 100元的學(xué)費、材料費，就可以來做出屬於自己的精美客家花布提袋，而且之後再搭配上 100元的下午茶組合，品嚐一下飲料及三明治，是不是又超佛心的!!

*花布自己做

平常周一至周三的下午，屬於職人教學(xué)時間，有興趣的朋友都可以提前預(yù)約喔!

週一 14:00-16:00 機縫布作
週二 14:00-16:00 柿染手作
週三 16:00-18:00 影像製作

到了假日大家比較有空走走時，他們就提供簡單的輕食、飲料，價位也只要 100元，來看看菜單吧!

*菜單

三位職人畢竟各有不同的專業(yè)，所以在小食下午茶的部分就是以簡單為主，但是希望能讓大家食的安心，所以在原料上特別的把關(guān)，不管是採用芎林的厚片吐司、峨眉的東方美人茶、北埔的客家擂香茶等等，就是希望用在地的好東西來跟大家分享。

*東方美人茶、桔蜜汁

很簡單的輕食、飲品，口味簡單卻不失美好，滿足了每個路過旅人的肚皮，再配上一旁美女的優(yōu)美歌聲，心靈上也滿足了阿~~

*花生厚片、擂香茶

*好美的感覺

在這邊，就像是遇到了老朋友般，坐在裡面享受下午茶之時，不時有路過的旅人走進店內(nèi)觀望，職人們都是不厭其煩親切的介紹分享，希望有更多人可以認識這過往的傳統(tǒng)手藝及現(xiàn)代技術(shù)，即使最後沒有停留，一樣熱情的招呼揮手，這樣的熱情真的讓人深深感動著，有這麼多充滿熱情活力的人們投入，過往的美好才能被更多人看到，只能說，有他們真好!

大家有來也不要錯過，不要因為看到一起灶幾個字猜不透而不敢踏入，進來走走聊聊天，看看陳設(shè)的花布及柿染作品，都很棒喔!

*職人們

逛著逛著，一旁還有許多有趣的小事物可以讓大家走走拍拍，竹東文創(chuàng)藝術(shù)村的感覺好棒~~

*太空梭

帶著小朋友來個火車輕旅行，走起來相當(dāng)?shù)妮p鬆宜人喔!

造訪時間：2018.03.11

一起灶 A space(Facebook 粉絲團)
地址：新竹縣竹東鎮(zhèn)東林路194巷12號
營業(yè)時間：週一～週三 13:30-19:30、週六～週日 13:30-19:30(周四公休、周五接受團客預(yù)約)
ps. 假日下午有現(xiàn)場演唱、周一至周三為職人教學(xué)課程時間

Follow Me@IG

[延伸閱讀]
新竹旅遊景點綜合懶人包。新竹景點大匯整(持續(xù)新增中)
新竹美食推薦綜合懶人包。新竹美食食記列表總整理(持續(xù)新增中)
新竹竹北綠禾塘翔頂咖啡。新瓦屋中老屋簡餐咖啡店
 新竹橫山 7-11騰達門市。貨櫃屋、櫻花、彩繪造景 IG 熱點好打卡的小7
新竹關(guān)西大同番茄草莓園。過年走春採草莓、番茄
 新竹新豐紅毛港遊憩區(qū)。海濱生物的秘密樂園紅樹林生態(tài)保護區(qū)
新竹新埔九芎湖金谷農(nóng)場。置身落羽松變色小歐洲
 新竹內(nèi)灣線合興車站。愛情來了找尋屬於自己的浪漫
 新竹竹北鳳鳴春牛肉麵。紅燒清燉湯頭講究搭配嚴選大塊牛腱心牛肉
 新竹竹北 Freedom Cafe Bistro。在自由咖啡餐館享受美食餐點及舒服環(huán)境
 新竹竹北綠禾塘翔頂咖啡。新瓦屋中老屋簡餐咖啡店