The Chapter Cafe松菸誠品行旅。高雅幽靜。喧囂中難得放鬆的氣氛餐館咖啡廳
位在松山文創(chuàng)園區(qū)中的誠品行旅，一直是松菸中令人矚目的建築!而能坐在誠品行旅一樓的The Chapter Cafe，隔著大片玻璃窗往誠品行旅外的草皮望，觀察外頭排隊看展覽的人、正在學(xué)騎腳踏車的小小朋友、還是穿搭時尚來逛逛設(shè)計商品的人~~都是很愜意的事!住在臺北也不太有機會住進誠品行旅，更難發(fā)現(xiàn)原來誠品行旅一樓的The Chapter Cafe，幸好有誠品2018年度禮遇會員獨享回饋禮，讓我有機會享受The Chapter Cafe讓人放鬆的慢步調(diào)氛圍。
▼誠品寄來一包誠品2018年度禮遇會員獨享回饋禮
裡面包含The Chapter Cafe義遊味勁，精選義大利麵買一送一優(yōu)惠
逛了松菸誠品好多次~沒甚麼特的機會特別走進誠品行旅，趁著週日晚上用優(yōu)惠券來訪The Chapter Cafe:)
踏入誠品行旅後往左手邊看，高雅的
The Chapter?
▼eslite hotel lounge誠品行旅大廳，也可以在這裡喝咖啡喔!
(回饋禮中還有一張咖啡買1送1~我又可以再來誠品行旅了:)))
The Chapter 中的裝潢!一直很喜歡這樣的配色，紅磚、吊燈、書架、雜誌、壁畫、鬆鬆的枕頭擺落在沙發(fā)上、酒瓶高高低低恣意擺在桌上~自在輕鬆非常愜意，好適合三五好友或和家人情人一起來，輕鬆對談無負(fù)擔(dān)的享受這裡的氣氛!(這樣的裝潢和華山文創(chuàng)園區(qū)的好樣思維~好樣VVG系列的餐廳滿像的~都很喜歡!!!)
週日晚餐人不多~我覺得這樣的人潮和空間感剛剛好，有人聲有大家輕語的溫度、也有空間留給我靜靜觀賞The Chapter精心又優(yōu)雅設(shè)計
▼來看看Menu
The Chapter Cafe 分享餐
▼無國界旅人雙人分享&歡聚美好輕享餐
▼歡聚分享樂享餐
▼傳統(tǒng)經(jīng)典開胃菜、經(jīng)典湯品、經(jīng)典輕食、經(jīng)典海鮮
▼經(jīng)典慢工火候、經(jīng)典亞洲美饌、經(jīng)典義大利麵、
▼冬日，以甜點賦詩 I Dessert Menu
每一個甜點名字都好美?
我們點了精選義大利麵(買一送一)及陶淵明-四時
▼經(jīng)典每週精選義大利麵-明太子蝦仁義大利麵
The Weekly Special Pasta
NT$420
雖然份量少少的，但是非~常~好~吃!醬汁口味有點像白醬和茄汁的綜合(就是傳說中的粉紅醬吧XD)，很棒的地方是除了有白醬濃郁又有茄汁的清爽之外，明太子的口感很好，一入口仍有清脆爽口的感覺，好像有兩種明太子(紅的和橘色的)，雖然不知道兩種的區(qū)別，但共同點都是讓這道義大利麵變的更有層次!蒜香和洋蔥炒到化到麵裡也非常入味!我最愛的就是那5隻肥肥厚厚的蝦子，這道義大利麵裡的蝦和其他家義大利麵不一樣的地方是，這5隻蝦都用蒜和油先香煎過，蝦子的外皮微微焦脆，不像其他義大利麵川燙蝦仁後丟進義大利麵裡拌炒，這道是蝦仁本身先香煎過，單吃就非常好吃~~再和義大利麵的粉紅醬汁融合，加上明太子的香氣~~非常好吃!!!
▼把這道明太子義大利麵吃光~剩下粉紅醬:)
▼厲害的甜點- 陶淵明 I 四時
Black Forest
巧克力蛋糕 I 巧克力慕斯 I 酒漬櫻桃
Chocolate Cake I Chocolate Mousse I Wine-soaked Cherries
NT$180
陶淵明-四時~非常美?
就像手掌大的精品古玩，可以360度轉(zhuǎn)動盤子慢慢玩味，邊欣賞邊想像詩中的意境!
在好奇心驅(qū)使之下，查了一下陶淵明的四時，想看看這樣美的甜點是引用怎麼樣的詞句呢~~
春水滿四澤 夏雲(yún)多奇峰 秋月?lián)P明輝 冬嶺秀孤松
我想，這道甜點就是第3第4句的寫照吧~甜點大廚太厲害了!
巧克力片成壁成牆，白白皚雪慕斯覆蓋冬嶺，巧克力孤松直挺挺地冒出雪地，後方黃澄澄圓大的月映著前方的景，暨對比又和諧，好貼切的寫照!!!
甜點除了美，口味也是非常重要的!!!
月亮和孤松都是巧克力，這巧克力很好吃，不是極甜的那種，月亮和松的口味還不一樣，讓人捨不得放在一旁不吃XD蛋糕的基底是巧克力蛋糕，下層巧克力蛋糕中夾著飽滿的酒漬櫻桃，每一口咬下都可以咬到櫻桃，配著上頭白色的幕斯~滑順不膩口，非常完美的搭配!!!每一口都很有層次，奶油色幕斯不像是奶油的口感，就是幕斯那種綿密的感覺，一餵入口中立刻融化~搭配下層巧克力蛋糕也是軟軟綿綿入口即化(好像冰淇淋餅乾蛋糕的感覺)~上下層先後融化的溫順口感，加上酒漬櫻桃的酸甜，真的非常好吃!!!?
這一個四時要NT$180~我也覺得她值這個價錢~真的很棒!!!?
The Chapter Cafe 真的是可以好好放鬆享受氣氛的空間
就靜靜地坐在沙發(fā)椅上
仰望、平式、低頭...都能看到細(xì)心的設(shè)計與讓人驚豔的擺設(shè)與巧思
希望有機會能入住誠品行旅，讓我再進入The Chapter Cafe(下次換吃早餐好了XD)
再訪不同風(fēng)貌的她:)))
The Chapter Cafe 松菸誠品行旅
地址： 臺北市信義區(qū)菸廠路98號
捷運：捷運市政府站1號出口，步行10分鐘
營業(yè)時間：週一至週日 Am 6:30~Pm 10:00
室內(nèi)：70位，含一間6人包廂
官網(wǎng): http://www.eslitehotel.com/restaurant/the-chapter/
其他資訊:
花時間用餐、消磨美好時光是旅行的一部份。
除了消化陳列在餐廳裡的書籍雜誌，你還悄然無聲的淺嘗牆面上一幅一幅黑白攝影中的故事。
又或者，某個適合閒步的好日子，你留戀城市的景色而忘返，
歸來時已然錯過正餐時段，這裡全日預(yù)備著各式道地經(jīng)典料理及特製調(diào)酒飲品，正好撫慰旅途的倦意。
像驛站，串接旅程的篇章，你品味著攝影與料理，地圖上的疆界就此消失。
餐廳空間內(nèi)的人文藝術(shù)與園區(qū)綠意相互輝映，創(chuàng)造出靜謐溫暖的用餐環(huán)境。
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