19號(hào)倉(cāng)庫(kù)鐵板牛排 新營(yíng)店
巨鼠來(lái) 新營(yíng)美食報(bào)報(bào) 啦 ??,
這次慕名而來(lái) 吃新營(yíng)火車站旁的 『安格斯肋眼戰(zhàn)斧牛排』,超級(jí) 巨無(wú)霸 的份量,讓人大口吃肉吃的好過(guò)癮啊 ??肉甜質(zhì)佳,大推薦!
對(duì)了!其實(shí)他有個(gè)很酷的別名是:斧頭幫「巨人之雷斧」!
一起來(lái)看看!
店家環(huán)境
『19號(hào)倉(cāng)庫(kù)鐵板牛排 新營(yíng)店』位於新營(yíng)火車站旁!
從火車站出來(lái),往右走就會(huì)看到囉!
『19號(hào)倉(cāng)庫(kù)鐵板牛排 新營(yíng)店』外觀是個(gè)黑色貨櫃屋,其實(shí)不太顯眼!
接近路口,所以騎車開車會(huì)容易呼嘯而過(guò),好險(xiǎn)上方掛了布條,所以就不會(huì)錯(cuò)過(guò)囉!
走近店家,外面的候位區(qū)寡上了可愛的動(dòng)物頭型的人物圖,覺得好可愛~
『19號(hào)倉(cāng)庫(kù)鐵板牛排 新營(yíng)店』店內(nèi)是美式風(fēng)格~
唱盤裝飾,感覺隨興又輕鬆~
『19號(hào)倉(cāng)庫(kù)鐵板牛排 新營(yíng)店』提供:飲料+濃湯喝到飽!
飲料有:可口可樂機(jī)(四種選擇)& 店家自煮奶茶。
我最愛~甜帶酸的 檸檬茶^^
這邊最特別的是,飲料可以自己加料!
加的還是手工粉圓~
瞧瞧!這”手工粉圓“看起來(lái)有點(diǎn)剔透,非常Q彈的視覺感,每個(gè)人都想加進(jìn)飲料內(nèi)!
珍珠奶茶,怎麼做?
來(lái)來(lái)來(lái)!自己來(lái)!化身為小店員~
先拿個(gè)杯杯,裝奶茶,然後再加匙手工粉圓~
好喝的珍珠奶茶 就做好囉!
這邊連 喝珍珠奶茶專用的粗吸管 都準(zhǔn)備好了!
迷你小杯杯,也比較不浪費(fèi)~
這邊還很特別的一樣配料是:消化餅!
別人家濃湯給的是吐司丁,這邊給古早O味小餅乾!
玉米濃湯,有著濃郁奶香!裡面還有金黃玉米粒!
再加片小餅乾~
O0O笑臉 玉米濃湯,完成了!
餐點(diǎn)介紹
朋友是在地新營(yíng)人,這間『19號(hào)倉(cāng)庫(kù)鐵板牛排 新營(yíng)店』開幕時(shí),朋友就來(lái)吃過(guò)幾次!
所以,當(dāng)天早就預(yù)約隱藏版限量菜色:『安格斯戰(zhàn)斧牛排』&『戰(zhàn)斧豬排』。
安格斯戰(zhàn)斧牛排
這 (斧頭幫「巨人之雷斧」)『安格斯戰(zhàn)斧牛排』一送上!
真的讓人嚇傻!
一整隻的巨無(wú)霸戰(zhàn)斧 超出了鐵板,這…真的是要讓人大口吃肉,吃飽.吃好又吃滿。(=吃完還能當(dāng)兇器,還能當(dāng)鐮刀割草=開玩笑的XD)
整支『安格斯戰(zhàn)斧牛排』送上,看起來(lái)原是5~6分熟度!
待靜置後,個(gè)人覺得熟度變成約6~7分熟,剛剛好!
這隻戰(zhàn)斧牛排,也就是帶骨的『肋眼牛排』,所以肉感的部分滿多種層次的!
骨頭旁邊帶有嚼勁焦香,也有油脂肥厚的肋眼部位,中間則是肥瘦適中!
依照部位不同,熟度&色澤也略有差異!
但是,共同點(diǎn)是:肉質(zhì)好,單純品嘗就能吃到安格斯牛的甜味!
如果你愛吃牛,是牛排老饕,更要預(yù)約,試試看這個(gè)每日超限量的『安格斯戰(zhàn)斧牛排』!多種口感層次,一次享受!
骨邊肉,啃起來(lái)特別香!一定要啃!
戰(zhàn)斧豬排+(單點(diǎn))深海魷魚王子
『戰(zhàn)斧豬排』也是不吃牛的隱藏版菜色!因?yàn)橐彩?span>超限量,所以只有饕客會(huì)知道詢問+預(yù)訂!
因?yàn)槲乙埠軔鄢贼滛~小卷~ 所以就加點(diǎn)了”魷魚王子“!
『戰(zhàn)斧豬排』的份量也是不容小覷!雖然不到巨無(wú)霸的尺寸,但也不算小份!
醬汁的部分,我們挑選的是:黑胡椒醬!
他們的醬汁調(diào)得很好~
稠度.甜度適中,重點(diǎn)是有股迷人的香氣!好像是加了月桂葉…
我難得會(huì)稱讚醬汁!這間牛排店的醬汁,真的很讚!??
幫餐點(diǎn)的美味度加分不少,增添一番風(fēng)味!有畫龍點(diǎn)睛之妙~
『戰(zhàn)斧豬排』的肉質(zhì)不柴,有嚼香但又嫩口。
(但不是那種很嫩 嫩到假假組合肉的那種肉感,我之前吃過(guò)超嫩甜的豬排,一邊吃一邊覺得好害怕呀Q.Q)
魷魚王子(=深海魷魚小卷)
吃起來(lái)有新鮮,有厚彈的肉感!咀嚼的時(shí)候,也品嚐得到那甜味!(推!)
一旁的鐵板麵和荷包蛋,我刻意不去翻面,因?yàn)槲蚁矚g吃那半熟的荷包蛋,把金黃蛋液拌入鐵板麵一起吃~最美味!
而~刻意不翻動(dòng)的『鐵板麵』,在鐵板上加熱後,會(huì)帶些脆感!那種軟硬交加的口感,我好喜歡~(^_^)
另外~他們的鐵板麵,據(jù)說(shuō)是選用手工麵,口感略帶韌性!
搭配那獨(dú)特香氣的醬汁,個(gè)人覺得!你們單點(diǎn)鐵板麵,也很可以唷!^^
吃完以後,天色已黑,夜晚中的『19號(hào)倉(cāng)庫(kù)鐵板牛排』格外亮眼~又透露出絲絲暖意!
19號(hào)倉(cāng)庫(kù)鐵板牛排 新營(yíng)店 – 店家菜單
最後附上菜單,提供大家參考!
巨鼠食後感
平實(shí)的價(jià)位,就能吃飽!
如果你是美食老饕,店家也有提供每日限量&高品質(zhì)的高價(jià)選項(xiàng)。
多種選擇和搭配,難怪在新營(yíng)一開幕,就深受在地人的喜愛!
鄰近火車站,步行2分鐘即可達(dá),交通也算便利!
用餐顛峰時(shí)刻,都是大排長(zhǎng)龍!務(wù)必先行訂位!
店家另有隱藏版的限量菜色:『好好吃的菲力(紐西蘭ps菲力)』,也要電話先預(yù)訂唷!
據(jù)說(shuō),還有另一種『巨無(wú)霸厚切安格斯牛排』也是每日限量~都是饕客預(yù)定版唷!下次有機(jī)會(huì),我再去試試~^^
19號(hào)倉(cāng)庫(kù)鐵板牛排 新營(yíng)店(FB)
730臺(tái)南市新營(yíng)區(qū)開元路2-1號(hào)
星期一~五 11:00–14:30, 16:30–21:30
星期六 日 11:00–21:30
06 632 4508