好久沒來坪林走走,正好遇到午餐時間,打開手機一查,這家茶香淡飯分?jǐn)?shù)很高,所以就決定是他啦!
推薦坪林一日慢活輕旅行程:
上午北勢溪自行車道→ 茶香淡飯午餐→ 坪林老街 滴滴香 下午品茗吃茶點
提供的菜色很多,當(dāng)然可以點一桌想吃的合菜,不過更令人開心的是還有提供雙人套餐和個人套餐,一、兩個人也可以吃得很豐盛
原本我是拿了菜單要單點,不過算了算價錢,想吃的加總起來就要400元,所以不如點500元的雙人套餐,結(jié)果上完菜讓我嚇了一跳,這個份量也太多,而且味道又好,是一家cp值很高的店
價目跟菜色很清楚,這些菜色幾乎都可以單點,但是算起來真的點合菜比較劃算
豆腐屬於老皮嫩肉作法,外層香、裡頭軟嫩燙口,還有附好多香菜跟九層塔可以搭配著吃,味道更好
這道菜的關(guān)鍵是沾醬,以茶油拌入好多芝麻、蒜頭等,又香又夠味,有一點鹹但好吃而下飯
五行茶味拌飯有茶油香和芝麻香,而且沒有一般炒飯那麼油,味道也比較沒那麼重
茶油三杯雞有令我驚豔,因為連薑片和蒜頭也都很香,讓我忍不住吃光光
雞肉也不會一堆骨頭吃不到肉,肉質(zhì)有咬勁而不柴,但調(diào)味不像一般熱炒店的三杯雞那麼死鹹而讓人口渴,同樣給了很多香菜跟九層塔,覺得老闆好大方
本來猶豫要不要點套餐也是因為這道雞湯,由於當(dāng)天有點熱,擔(dān)心會喝不下熱湯,結(jié)果這碗半天煲湯雞讓我們喝到見底呢,雞湯不會黏黏的越喝越渴,湯裡頭雞肉跟香菇都不少,而且極為軟嫩,用筷子就可以很容易剔下來,但依舊吃得到雞肉的甜味,難怪幾乎每個套餐裡頭都看得到他,應(yīng)該是老闆的自信之作
這樣一份雙人套餐其實差不多三個人的量,份量十足,而且調(diào)味也恰到好處,只不過廚房好像就老闆一人在忙,比較多桌同時點餐時可能就要稍等一下。
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茶香淡飯
地址:新北市坪林區(qū)北宜路八段171號
電話:0987 125 757
營業(yè)時間:週一~日10:00 - 22:00
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