帶寶貝到臺(tái)北火車站後站的華陰街商圈逛街,那邊的東西真的好便宜啊!
走走逛逛真的讓人挖到不少寶,想要撿便宜的可以去逛逛喔!
逛街後讓人消耗了不少體力,肚子也餓的咕嚕咕嚕叫,當(dāng)然要品嚐在地的老滋味-大稻埕魯肉飯
大稻埕魯肉飯是傳承阿公60年的老滋味,傳統(tǒng)的古早味,不變的好味道,在當(dāng)?shù)匾怖鄯e了不少老顧客
大稻埕魯肉飯位於華陰街商圈靠近長(zhǎng)安西路的市場(chǎng)內(nèi)
古色古香的店面,擁有濃濃的古早味氛圍,懷舊的傳統(tǒng)美食,老少咸宜,也榮獲了不少外國(guó)人的愛戴
店內(nèi)的座位數(shù)不多,在午后約莫3點(diǎn),依舊有人前人用餐
店內(nèi)的老照片就是傳承60年的歷史痕跡,許多長(zhǎng)輩看到這張照片,想起了當(dāng)年的氛圍,陳年往事一一浮現(xiàn),享受著記憶中懷念的老味道
大稻埕魯肉飯有老滷和新滷2鍋,新滷每天現(xiàn)做的好味道,老滷汁使用低溫滷製一天一夜,讓控肉和豬腳更入味,軟而不爛的口感,是非常費(fèi)時(shí)又費(fèi)工的
菜單也非常的國(guó)際化,有中、英、日文,讓不熟悉臺(tái)灣的外國(guó)人也能輕易點(diǎn)餐
由於照片上的餐點(diǎn)看起來(lái)都很可口,一不小心就讓人點(diǎn)了滿滿的一桌
來(lái)大稻埕的必點(diǎn)之一白菜滷剛好賣完了,真的很可惜,只好下次再來(lái)品嚐看看
金針排骨湯
濃郁香醇的乳白色湯頭,鮮香滑順,金針脆脆的口感,排骨保有咬勁,整體的搭配十分協(xié)調(diào)
蘿蔔排骨湯
乳白色的湯頭,香醇順口,蘿蔔帶出湯頭的自然清甜感,無(wú)需過(guò)多的調(diào)味即可享受自然香甜又營(yíng)養(yǎng)的湯品
油豆腐外香內(nèi)嫩,直接吃就很夠味
鴨蛋比雞蛋嚐起來(lái)更香Q,是搭配魯肉飯的好伙伴
滷筍絲
粗細(xì)適中讓人好咬食,鮮香不油膩,搭配魯肉飯剛剛好
燙青菜
青菜川燙後淋上滷汁
油亮可口,讓我外食也能很均衡
控肉
肥瘦適中,滷製的很入味,
讓人一口咬下嘴邊留有油脂香與膠質(zhì)感
軟而不爛,讓人回味無(wú)窮
魯肉飯
大稻埕的滷肉是採(cǎi)用油脂較豐富的滷肉
在舌尖輕輕一抿即化開,帶有膠質(zhì)感,不會(huì)讓人感到很油膩
米飯浸濕了滷汁,讓人每嚐一口都能感到滷汁的香
豬腳飯
大稻埕貼心的把豬腳和飯分開放,讓人在享用時(shí)更便利
米飯上搭配了香辣的酸菜和小黃瓜,讓人嚐起來(lái)清爽又開胃
豬腳帶有琥珀色澤,滷製的非常均勻且鮮香
豬腳的表皮也處理的相當(dāng)好,看起來(lái)乾淨(jìng)又衛(wèi)生
用筷子輕夾即可輕易的骨肉分離
豬腳的表皮相當(dāng)軟Q,且富有彈性
滿滿的膠質(zhì),肥而不膩,讓人愛不釋口
有到後火車站逛街的人,可別錯(cuò)過(guò)了大稻埕魯肉飯,食物美味,服務(wù)親切,讓人不用花大錢即可品嚐道地的臺(tái)灣小吃
店家資訊:
大稻埕魯肉飯
地址:臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路220巷17號(hào)
電話:0988-051-825
以上內(nèi)容皆為親自試用過(guò)後的體驗(yàn)心得(非商業(yè)性質(zhì))產(chǎn)品相關(guān)介紹說(shuō)明,引用官方產(chǎn)品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產(chǎn)品試用狀況因人而異,實(shí)際感受依每人體驗(yàn)為主。
如果喜歡我的文章,請(qǐng)幫我按個(gè)讚或推文吧!
粉絲團(tuán)也麻煩大家多多支持,幫我按一個(gè)讚吧!
您的讚美,是我寫文最大的動(dòng)力,謝謝
歡迎加入我的粉絲團(tuán),讓我與您分享寶貝的吃喝玩樂(lè),不定期的抽獎(jiǎng)活動(dòng),歡迎大家一起來(lái)參加
點(diǎn)我-追蹤我的Instagram
點(diǎn)我-追蹤我的粉絲團(tuán)媽咪寶貝分享趣