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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

造訪商家:

大稻埕魯肉飯

phone0988-051825
place臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路220巷17號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

帶寶貝到臺(tái)北火車站後站的華陰街商圈逛街,那邊的東西真的好便宜啊!

走走逛逛真的讓人挖到不少寶,想要撿便宜的可以去逛逛喔!

逛街後讓人消耗了不少體力,肚子也餓的咕嚕咕嚕叫,當(dāng)然要品嚐在地的老滋味-大稻埕魯肉飯

大稻埕魯肉飯是傳承阿公60年的老滋味,傳統(tǒng)的古早味,不變的好味道,在當(dāng)?shù)匾怖鄯e了不少老顧客

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (12).JPG

大稻埕魯肉飯位於華陰街商圈靠近長(zhǎng)安西路的市場(chǎng)內(nèi)

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (2).JPG

古色古香的店面,擁有濃濃的古早味氛圍,懷舊的傳統(tǒng)美食,老少咸宜,也榮獲了不少外國(guó)人的愛戴

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (3).JPG

店內(nèi)的座位數(shù)不多,在午后約莫3點(diǎn),依舊有人前人用餐

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (8).JPG

店內(nèi)的老照片就是傳承60年的歷史痕跡,許多長(zhǎng)輩看到這張照片,想起了當(dāng)年的氛圍,陳年往事一一浮現(xiàn),享受著記憶中懷念的老味道

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (30).JPG

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (4).JPG

大稻埕魯肉飯有老滷和新滷2鍋,新滷每天現(xiàn)做的好味道,老滷汁使用低溫滷製一天一夜,讓控肉和豬腳更入味,軟而不爛的口感,是非常費(fèi)時(shí)又費(fèi)工的

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (6).JPG

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (7).JPG

菜單也非常的國(guó)際化,有中、英、日文,讓不熟悉臺(tái)灣的外國(guó)人也能輕易點(diǎn)餐

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (5).JPG

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (11).JPG

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (1).JPG

由於照片上的餐點(diǎn)看起來(lái)都很可口,一不小心就讓人點(diǎn)了滿滿的一桌

來(lái)大稻埕的必點(diǎn)之一白菜滷剛好賣完了,真的很可惜,只好下次再來(lái)品嚐看看

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (12).JPG

金針排骨湯

濃郁香醇的乳白色湯頭,鮮香滑順,金針脆脆的口感,排骨保有咬勁,整體的搭配十分協(xié)調(diào)

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (14).JPG

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (15).JPG

蘿蔔排骨湯

乳白色的湯頭,香醇順口,蘿蔔帶出湯頭的自然清甜感,無(wú)需過(guò)多的調(diào)味即可享受自然香甜又營(yíng)養(yǎng)的湯品

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (28).JPG

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (29).JPG

油豆腐外香內(nèi)嫩,直接吃就很夠味

鴨蛋比雞蛋嚐起來(lái)更香Q,是搭配魯肉飯的好伙伴

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (19).JPG

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (20).JPG

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (21).JPG

滷筍絲

粗細(xì)適中讓人好咬食,鮮香不油膩,搭配魯肉飯剛剛好

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (22).JPG

燙青菜

青菜川燙後淋上滷汁

油亮可口,讓我外食也能很均衡

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (23).JPG

控肉

肥瘦適中,滷製的很入味,

讓人一口咬下嘴邊留有油脂香與膠質(zhì)感

軟而不爛,讓人回味無(wú)窮

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (17).JPG

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (18).JPG

魯肉飯

大稻埕的滷肉是採(cǎi)用油脂較豐富的滷肉

在舌尖輕輕一抿即化開,帶有膠質(zhì)感,不會(huì)讓人感到很油膩

米飯浸濕了滷汁,讓人每嚐一口都能感到滷汁的香

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (13).JPG

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (16).JPG

豬腳飯

大稻埕貼心的把豬腳和飯分開放,讓人在享用時(shí)更便利

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (25).JPG

米飯上搭配了香辣的酸菜和小黃瓜,讓人嚐起來(lái)清爽又開胃

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (26).JPG

豬腳帶有琥珀色澤,滷製的非常均勻且鮮香

豬腳的表皮也處理的相當(dāng)好,看起來(lái)乾淨(jìng)又衛(wèi)生

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (24).JPG

用筷子輕夾即可輕易的骨肉分離

豬腳的表皮相當(dāng)軟Q,且富有彈性

滿滿的膠質(zhì),肥而不膩,讓人愛不釋口

【臺(tái)北火車站後站美食】大稻埕魯肉飯 華陰街商圈 傳承阿公60年的老滋味 (27).JPG

有到後火車站逛街的人,可別錯(cuò)過(guò)了大稻埕魯肉飯,食物美味,服務(wù)親切,讓人不用花大錢即可品嚐道地的臺(tái)灣小吃

店家資訊:
大稻埕魯肉飯
地址:臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路220巷17號(hào)
電話:0988-051-825

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