三層架上不是我所熟悉的甜點(diǎn),竟然是高檔的海鮮與肉片鋪滿滿,那畫(huà)面實(shí)在太誘人了?
桃園中正藝文特區(qū)商圈又多了一家超人氣火鍋店,招牌看起來(lái)很專業(yè),原來(lái)它其實(shí)在臺(tái)北已有幾間店了,
於是乎就揪家人來(lái)去嘗鮮嚕
算是一間非常有規(guī)模的火鍋店,不僅店很大,走道也超寬敞,座位間距離也夠,
位置也相當(dāng)寬敞舒適,適合團(tuán)體、朋友聚餐
沒(méi)想到二樓這麼寬敞,一個(gè)超舒適的包場(chǎng)空間,可以包場(chǎng)舉辦各種party、聖誕趴、生日趴、單身趴等等
其實(shí)小編一進(jìn)門(mén)注意到他們這個(gè)很有氣勢(shì)的水族箱,活跳跳的鱈場(chǎng)蟹餒,價(jià)格應(yīng)該不便宜吧??
他們家的菜單十分強(qiáng)大,種類繁多,看到都要眼花撩亂,哈哈
美味的醬料可讓火鍋食材擁有新生命,他們家的沙茶算是蠻特別的,跟一般常吃到
類似牛頭牌沙茶醬的感覺(jué)不一樣,而且還有水果醋的選擇,滿特別的
桌上都已經(jīng)擺放好餐具,接下來(lái)就是期待美食上桌啦!
我們點(diǎn)的鴛鴦鍋來(lái)了
共有5種湯頭,分別是和風(fēng)原味、四川麻辣、美肌番茄、蒙古蒜香、養(yǎng)生藥膳,
每種湯底看起來(lái)都超好吃,每種湯頭都想試試^^
美肌番茄+和風(fēng)原味
番茄鍋真的好番茄唷?
是用新鮮番茄熬煮的,清爽甘甜的湯汁,涮些蔬菜來(lái)吃,清脆爽口
四川麻辣+蒙古蒜香
獨(dú)特四川麻辣鍋的香氣,少了一般麻辣鍋的嗆辣,多了幾分麻香
蒙古蒜香,那湯頭就像在吃蒙古鍋般香氣好渾厚,中藥的香料香十分迷人,湯喝起來(lái)很甘甜
這菜盤(pán)真的滿大一盤(pán)的,大部份都是天然蔬菜,而且有超多的高麗菜,
量多到一個(gè)人還真的吃不太完,在份量上頗有誠(chéng)意
附餐:白飯、讚岐烏龍麵
這裡特別將紅藜跟白飯一起煮,連白飯也會(huì)更香Q又營(yíng)養(yǎng)
蝦兵蟹將軍團(tuán)雙人套餐/2280元
一上桌讓人不時(shí)驚呼,這真的是間火鍋店嗎?也太美了吧!
一直覺(jué)得國(guó)外的那種下午茶蛋糕架超美的,沒(méi)想到海鮮也有這麼精緻的三層架!
不過(guò),最讓我驚艷的是金色擺盤(pán),超級(jí)貴氣的阿,感覺(jué)就像貴婦準(zhǔn)備開(kāi)趴XD
最下層是美國(guó)霜降牛+梅花豬,第三層是貝里斯大龍蝦+肥豬蝦,
最上面兩層分別是魚(yú)片(鯛魚(yú)片+巴沙魚(yú))和新鮮文蛤
看看這龍蝦!太可惡了!看起來(lái)就超新鮮的,一整個(gè)又胃口大開(kāi)了?
看看這滿滿一桌的海鮮,份量多到我們吃超飽、超滿足的欸
一鍋熱騰騰火鍋,天氣冷颼颼,準(zhǔn)備要開(kāi)動(dòng)囉!
美國(guó)霜降牛
霜降牛很讚喔,均勻的油花讓口感更滑嫩!
尤其是在麻辣鍋輕輕涮幾下,迷人麻香帶點(diǎn)辣度湯頭吸附在表層,香味四溢,更提升了肉的鮮美?
涮好的霜降牛肉入口,鮮嫩的口感及滿滿的肉汁
梅花豬
肥瘦分明,肉質(zhì)口感絕佳
吃起來(lái)肉質(zhì)不乾澀特別軟嫩,鮮甜而不膩,口口滿足
海中之王貝里斯大龍蝦
看過(guò)別錯(cuò)過(guò),真的是鮮甜美味!??!
龍蝦肉“啾”一下子就整條拿起來(lái)了?
扎扎實(shí)實(shí)的半隻龍蝦,肉質(zhì)彈牙鮮甜,吃起來(lái)超級(jí)過(guò)癮
原來(lái)這種巨無(wú)霸草蝦是生活在菲律賓中部海域的野生草蝦,因?yàn)榇婊钤谏詈S颍?/span>
少受陽(yáng)光照射,外型紋路比一般草蝦白,肉質(zhì)有嚼勁不輸小龍蝦,還有個(gè)俗名叫「肥豬蝦」!
(以上部分文字?jǐn)X取自網(wǎng)路)
每一隻幾乎都是手掌大小Size,每一口都是大大滿足啊?
口感真的很扎實(shí),又帶有咬勁,蝦肉鮮甜、Q彈,真的超級(jí)讚的啦
鯛魚(yú)片+巴沙魚(yú)
巴沙魚(yú)擁有與鱈魚(yú)相似的口感,白嫩的肉質(zhì)、極致的鮮甜,
而且又比鱈魚(yú)更Q嫩細(xì)緻不易散落,加上無(wú)骨無(wú)刺,小孩超愛(ài)
如果覺(jué)得不夠的話也可以加點(diǎn)火鍋料,來(lái)自南門(mén)市場(chǎng)的手工綜合餃?zhǔn)且欢ㄒ狱c(diǎn)的拉
蛋餃, 太難忘他們家手工蛋餃的美妙滋味啦!
薄薄嫩嫩的蛋皮,粒粒飽滿多汁
魚(yú)餃,皮Q餡香,吃得出魚(yú)肉的美味
蝦仁捲,新鮮的海味環(huán)繞在口中,外脆內(nèi)鮮
小珊珊碎碎念:
說(shuō)到火鍋種類相當(dāng)多元,偶爾想要換換口味,或者尋找不一樣的特色火鍋,圓味就是個(gè)不錯(cuò)的選擇
有多種湯底和套餐可以選擇,都能滿足你想吃肉肉、想吃海鮮的心情?
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來(lái)個(gè)推文跟按讚吧 ?
快加入我的臉書(shū)粉絲團(tuán),隨時(shí)跟蹤小珊珊的新文章!
【Info】
★店家名稱:圓味涮涮鍋
《新店民權(quán)店》
02-2218-6722
新北巿新店區(qū)民權(quán)路103號(hào)
《新莊和興店》
02-8992-6902
新北巿新莊區(qū)和興街69號(hào)
《桃園大興店》
03-358-7132
桃園巿?zhí)覉@區(qū)大興西路一段325號(hào)
《大同民族店》
02-2587-2168
臺(tái)北巿大同區(qū)民族西路88號(hào)
★臉書(shū)粉絲頁(yè):圓味涮涮鍋
? 提供WIFI ? 一成清潔費(fèi) ? 寵物入內(nèi)
【更多懶人包滴家啦】
【桃園】JC Park食尚廣場(chǎng) 春日館?全新複合式商場(chǎng)8/20盛大開(kāi)幕囉!22個(gè)品牌進(jìn)駐,吃喝玩樂(lè)一次滿足!
【機(jī)場(chǎng)捷運(yùn)懶人包】桃捷試乘體驗(yàn),各站好吃好玩,這是一篇能讓你一次玩透透的實(shí)用貼?。ǜ礁髡驹敿?xì)介紹)
【桃園】桃園美食吃透透、景點(diǎn)玩透透推薦(桃園一日遊懶人包) (2017/4/29更新中)