連假到了～

剛好好客燒烤在4/1也換了新菜單

正是來吃好客燒烤的好時機啊XD

這次是來到高雄的好客來享用美食

所以今天會特別介紹是之前在中壢沒吃過的~

高雄的好客位於新光三越的12樓

若大家是開車別忘記結帳時

可以把停車幣給服務員可折抵兩小時喔!!!!

高雄算是滿新的~因為才剛營業一年而已

環境跟空間其實還滿大的

當天去是平日晚上不過客人還是挺多的呢~

未滿18歲請勿飲酒~喝酒不開車~開車不喝酒

高雄好客也提供了加價198即可調酒無限暢飲

加價99元則可以生啤無限暢飲

目前高雄好客有活動打卡分享即送一杯調酒

是FB帳號一人一杯~

所以例如12個人都有打卡就是送12杯調酒這樣XD

生猛海鮮自助區

這一區會隨當季海鮮來做更變

這次去是提供澎湖生蠔、魚下巴、小章魚、海螺

我覺得這一區服務員補的也很勤勞

值得讚許

飲料部分則是提供汽水機以及果醋機

還有可爾必思跟冰沙

當然也有解油膩感的茶類飲品

而好客提供的冰淇淋是酷聖石的～

好客有分三種價位

歡樂餐$598、好享肉＄688、好海派$858

另外也有提供加價專區

像要加購XXL帝王蟹腳是699/500g

A5和牛則是198/100g

玫瑰龍蝦198/一隻

手臂蝦198/一隻

今天我們就是體驗好海派

意思是除了加購專區之外

菜單上都可以點~

桌上有各種調味料跟燒肉醬

有味增醬跟燒肉蘋果醬

個人比較愛燒肉蘋果醬

吃起來比較能解膩清爽些

負擔感比較沒那麼重的感覺

不過味增醬也是挺不錯的

吃起來會口感比較豐富一些

選擇好海派是火鍋或是生啤無限暢飲擇一

我們是選擇搭配火鍋

因為我們平時不怎喝生啤

一開始服務員就幫我們烤了A5和牛

因為肉薄所以烤幾秒就可以吃了

建議大概五分熟稍微帶點血會很好吃

可以先吃原味看看

然後可以加點海鹽增加肉本身的鮮甜味

其實這邊的肉品我覺得吃原味或者灑點海鹽就很美味了

A5和牛的紋路看起來真的好漂亮

肉質吃起來偏有油脂~

包生菜加點韓國泡菜一起吃

其實還滿解油膩的~也吃的比較健康XD

好客的肉類選擇也挺多的

不過因為我們偏愛吃牛肉

所以來燒烤店大多都是點牛肉而已

這次點了好客牛五花、安格斯牛切、招牌卡路比

蔥燒牛舌、頂級沙朗、好客牛排、招牌骰子牛

也點了新推出來的醬燒豬頰肉

吃起來超級有嚼勁～而且富有膠質

而來好客必點就是老滷九轉肥腸

是精選大腸頭、以數十種香料條配的老滷汁

精心滷製冰鎮保持彈性

上次在中壢店被遺忘的帝王蟹腳

這次來高雄終於吃到了XD

服務員說適合煮火鍋~會讓湯頭更鮮甜

不過因為我們之前在韓國吃的時候是用烤的

覺得也是很棒~所以我們是肉多的拿來煮湯

蟹腳就拿來烤~~~

兩種不同的口感都可以嚐到

果然新鮮的就是超級美味

儘管是蟹腳～但是蟹肉還滿多的說

真的超級鮮甜～～～

火鍋的湯頭也因為加入蟹腳真得更鮮甜了

也真的好好喝喔～

來好客吃燒烤絕對別錯過它們家的海鮮啊～～

蝦子種類也算滿多的

特別推薦泰國蝦、霸王蝦、澎湖明蝦

然後這次生猛海鮮區居然有我超愛的生蠔

而且是自己想烤多少就拿多少

每次去夜市總是要吃上一盤

而且這邊提供的生蠔真的好大顆耶～

品質也真的還滿不錯

另外也推薦美國大干貝

肥美又圓潤

吃起來相當彈牙

不管是烤的還是湯煮

都很不錯～

店家還提供了檸檬汁可以讓我們沾海鮮吃～

真的好貼心～就愛這一味～

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星晴小步