美食之所以會(huì)造成話(huà)題，除了經(jīng)過(guò)媒體大肆宣傳外，美味的秘密相對(duì)更是重要，想要保住老主顧的同時(shí)，又想要吸引美食饕客的不二法則.就是用料實(shí)在.來(lái)自南臺(tái)灣的傳統(tǒng)古早味刈包.吃上一口就會(huì)令人魂縈夢(mèng)牽的美食.在地人都愛(ài)的超人氣排隊(duì)美食.好的美食是值得您的等待.
不求天下第一.但求味蕾知己.看到這個(gè)畫(huà)面就讓人好奇的想知道是什麼美食讓人大排長(zhǎng)龍.
老闆娘良姐(中餐丙級(jí)烹調(diào)技術(shù)士合格.)傳承媽媽好手藝，將「家傳爌肉」發(fā)揚(yáng)光大，並透過(guò)最經(jīng)典的臺(tái)灣小吃古早味刈包來(lái)呈現(xiàn).當(dāng)年的她還曾經(jīng)拿過(guò)全省丙級(jí)廚師競(jìng)賽第二名.相信廚藝一定不在話(huà)下.(旁邊那位帥哥就是老闆娘的小兒子).
相信每一位料理師傅一定會(huì)有那份屬於自己的堅(jiān)持.就是古早味三個(gè)字.什麼是古早味？就是保持食物的原味。用最真實(shí)的呈現(xiàn).堅(jiān)持把每道料理當(dāng)成自己家裡要吃的一般.不加味精及一些添加物堅(jiān)持以最自然環(huán)保的工法與食材來(lái)作菜.讓我們的客人吃出健康也吃出最傳統(tǒng)的古早味刈包的美味.堅(jiān)持做到最好就是我們老闆娘良姐的信念.
狀元烤肉刈包,有特製的烤肉醬汁,精選梅花肉片所醃製成的烤肉刈包，記得一定要加顆荷包蛋會(huì)更美味喔！光是聞味道就讓人好想咬一口喔!
高梁香腸刈包，鬆軟的刈包皮搭配多汁經(jīng)典高梁香腸，是你不容錯(cuò)過(guò)的好滋味！不管你是逛街逛累了、上班補(bǔ)元?dú)狻⒋钴?chē)隨手嚐，隨時(shí)來(lái)一顆高梁香腸刈包，滿(mǎn)足你挑剔的味蕾！一口咬下，高梁香腸外層燒烤香撲鼻.肉質(zhì)Ｑ彈鮮美，一份就是這麼剛好.
小小的刈包有滿(mǎn)滿(mǎn)的執(zhí)著與學(xué)問(wèn)，從手工特製麵皮、橄欖油酸菜、特調(diào)花生粉到家傳爌肉，每一個(gè)細(xì)節(jié)都馬虎不得，也因此造就了以家傳爌肉為主軸的人氣刈包.超好吃的.所以它們得刈包在龍?zhí)兜貐^(qū)造成轟動(dòng)絕對(duì)不是偶然的.
豬血膏純手工製作，不添加防腐劑，而且Size真的超大！點(diǎn)餐後，從蓋著布的蒸籠中拿出豬血糕，塗上醬汁，再裹上花生粉跟香菜光看到這個(gè)畫(huà)面就讓人口水直流，然後我個(gè)人推薦微辣！而且老闆娘發(fā)明的特殊吃法(盒裝)相信全省很少見(jiàn)到這麼文雅的吃法.因?yàn)榕諅鹘y(tǒng)的吃法就.............所以就發(fā)明盒裝式的.真是貼心啊!
攤位雖小.麻雀雖小五臟俱全.販賣(mài)的美食還真的不少.不但有吃的也有喝的超豐富的.難怪人潮.滿(mǎn)!滿(mǎn)!滿(mǎn)!相信貼心的服務(wù)加上好吃的美食.生意肯定很棒!
第一次喝到他們家的桂花酸梅湯時(shí),你就會(huì)感覺(jué)到不會(huì)太甜太膩但是香氣卻十分濃郁.原因粉簡(jiǎn)單原來(lái)這些都是每天現(xiàn)煮.而且都不是用人工糖精或是一般砂糖去熬煮的而是用冰糖,的甜去熬煮而成的喔~~~並配合多種中藥熬煮而成.並堅(jiān)持使用金字塔活水(相信您一定聽(tīng)過(guò)這一家的能量水)所以他們家的酸梅湯跟一般市售都不同.炎炎夏日.來(lái)一杯沁涼的桂花酸梅汁(可自行加熱飲用).刈包+桂花酸梅湯只要80元.搭配看看一定是相得益彰的好朋友.是您最佳的新選擇..
就是這一瓶用金字塔活水製作的桂花酸梅汁真的超好喝的!老闆娘不惜血本製作.
用心的保證.不好吃退錢(qián).龍?zhí)兑故械谝患曳?wù)履約保證.真的粉用心.請(qǐng)您放心.只有一句話(huà)"了不起.負(fù)責(zé)"
當(dāng)天還拍到一幕令人感動(dòng)的影像.連拿著拐杖的阿公都來(lái)買(mǎi).真的超感動(dòng)的!
臺(tái)灣美食豬血糕在外國(guó)人心中，被視為全球最怪美食之首，之前看到這篇報(bào)導(dǎo)覺(jué)得怎麼會(huì)，不過(guò)也讓全世界注意到臺(tái)灣的美食小吃，也算是個(gè)美好的開(kāi)始.
行動(dòng)手推車(chē)販賣(mài)據(jù)說(shuō)是老闆林先生發(fā)明的.因?yàn)橐故泻艽笮枰茝V就靠著一部賓士級(jí)的推車(chē).生意一定是無(wú)往不利的.
面還發(fā)現(xiàn)一個(gè)秘密基地(廚房).現(xiàn)場(chǎng)兩位師傅負(fù)責(zé)煎蛋跟備料工作.每一份食材堅(jiān)持當(dāng)天現(xiàn)做.
終於看見(jiàn)親切的林老闆了.原來(lái)他在後面炒菜備料真辛苦啊!
到了十點(diǎn)生意還絡(luò)繹不絕.如此用心的店家............生意才會(huì)強(qiáng)強(qiáng)滾啊!
今晚剛好遇到.有一對(duì)夫妻是臺(tái)南人，說(shuō)這古早味刈包讓他們懷念起故鄉(xiāng)的滋味，另有兩位女孩則說(shuō)，古早味刈包滋味讓她們好感動(dòng)！分享著健康美味食物帶給客人的喜悅。或許就是這個(gè)味道就是一份簡(jiǎn)單的幸福.想和大家分享是因?yàn)椋幢闶呛?jiǎn)單吃，也要善待自己！
原汁原味，不浮誇的簡(jiǎn)單幸福.
家傳爌肉飄香傳千里的秘密-爌肉是每日一早至傳統(tǒng)市場(chǎng)所採(cǎi)購(gòu)的溫體豬肉.是採(cǎi)用當(dāng)日溫體豬梅花部位,溫體豬肉新鮮,口感Q彈,最重要的是不會(huì)有豬腥味,肉質(zhì)散發(fā)出特有的豬肉香味,因?yàn)槭钱?dāng)日溫體配送,並不是冷凍肉品,豬肉本身的肉汁都會(huì)鎖在肉質(zhì)裡面
好吃的證明.超好吃的刈包.
看起來(lái)就好吃!
寧願(yuàn)等待 – 永不放棄美味的堅(jiān)持.好的滋味是值得您細(xì)細(xì)品味.下次各位朋友友到龍?zhí)队^(guān)光夜市吃喝玩樂(lè).千萬(wàn)不可錯(cuò)過(guò)這家好吃的店.老闆娘說(shuō)在這兒有健康美味，也要讓人留下感動(dòng)的記憶，客人就像朋友一樣充滿(mǎn)期待，客製化的服務(wù)，讓人有回家的感覺(jué)，自在的用餐、享受美食.相信是一件很棒的事!
古早味刈包，今(2018)年桃園市「市集名攤」競(jìng)賽，在8位美食專(zhuān)家歷經(jīng)三個(gè)月的現(xiàn)地初評(píng)及複評(píng)二階段評(píng)選及民眾網(wǎng)路票選…等重重關(guān)卡激烈競(jìng)逐下，總共有190個(gè)攤位參加比賽，榮獲"超值美食獎(jiǎng)"
