之前在臺(tái)北快閃的Ootoro milk，終於來(lái)高雄囉。 Ootoro milk會(huì)選擇在哈瑪星的巷弄裡落腳， 除了它與城市的交通方便性之外，也更能感受到慢活純樸的生活步調(diào)，如同Ootoro milk的發(fā)源地群馬縣。這塊從日治時(shí)代延續(xù)的地名，雖然已落寞了許久，但仍然留下了美好的歷史與文化。因此店家更想讓Ootoromilk成為延續(xù)文化之間的橋樑，為「哈瑪星」注入新的活力。
雖然說(shuō)已經(jīng)過(guò)了試賣期間，但大家可以等到4/13(五)正式開(kāi)幕後再正式光臨唷。
來(lái)自日本群馬縣的牛奶冰，新鮮濃醇的鮮乳加入天然膠原蛋白，吃起來(lái)的口感似冰非冰，超特別的味道，值得來(lái)西子灣嘗鮮。
請(qǐng)點(diǎn)原文網(wǎng)址，觀看完整版:Ootoro Milk 大とろ牛乳-高雄西子灣膠原蛋白牛奶冰。
▲店家招牌，剛試賣真的超多人的，滿滿的都是人潮，擠得店內(nèi)水洩不通。
▲外觀放有一個(gè)牛奶瓶造型的裝飾物，整間店走日式文青風(fēng)，真的好可愛(ài)呀。
▲這是給在店外食用的朋友，盒子內(nèi)有小叉子，再吃的時(shí)候配料建議用叉子作為輔助，才會(huì)比較好食用，如果只是用吸管的話，配料有些會(huì)吸不起來(lái)。
▲店內(nèi)的用餐環(huán)境，有廁所唷，廁所對(duì)觀光客蠻重要的。
▲店內(nèi)有附水，還有免費(fèi)的調(diào)味料。分別是可可粉、玫瑰鹽、黃豆粉、芝麻粉，是給點(diǎn)原味的人搭配的。我先把紅豆的部分食用完畢後，留一點(diǎn)膠原蛋白，各灑點(diǎn)四種粉吃看看，比較喜歡可可粉的味道。
▲店員認(rèn)真裝膠原蛋白的牛奶冰進(jìn)去杯子裡。
▲食物好了會(huì)用叫號(hào)的方式提醒客人領(lǐng)取唷。
▲抹茶大理石(右) $140
內(nèi)容物有萬(wàn)丹紅豆與小山園抹茶，白色的部分為鮮乳加上天然膠原蛋白製作而成，吃起來(lái)似冰非冰的感覺(jué)，真的超級(jí)特別。搭配紅豆的甜味，完全驚喜的口感，抹茶不會(huì)有苦味，建議喜歡抹茶的朋友不要錯(cuò)過(guò)。
▲巧克力大理石(左) $140
裡面有特製巧克力醬、巧克力脆片、手工餅乾，杯緣旁邊的巧克力醬無(wú)法用吸管攪拌均勻，所以建議食用這款的時(shí)候可以拿叉子輔助。巧克力味超級(jí)濃郁，搭配脆片酥脆的口感，非?？梢?。
▼菜單的部分，之前在臺(tái)北快閃，朋友有拍，所以先放以前舊的菜單，等之後開(kāi)幕有空就會(huì)換成新的囉。
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店家資訊:
店名:大とろ牛乳Ootoromilk 高雄本舖
地點(diǎn):高雄市鼓山區(qū)延平街47號(hào)
電話:07-532 0902
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11：30-19：00
官方網(wǎng)站:Facebook
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