據說是彰化唯一精緻燒肉店九犇日式燒肉，愛伊特終於有空可以來品嘗了~一系列的套餐組合媲美臺中知名燒肉，但價格近乎是一半的平價燒肉，這說甚麼也一定要來嘗試看看！剛好這個機會也能順便慶祝一下老公生日(假藉工作之名，行生日之實XD) 老公吃完也稱讚說精緻度的確不錯，服務態度也非常良善，以後要家庭聚餐，就不用大老遠去臺中啦~

斗大的LOGO招牌，非常顯眼。

大廳櫃臺裝潢挺不錯的，牆面以年輪裝飾，看起來格外有質感。

而這個清酒樽造型牆面，彷彿真的就像到了日本。

除了一般座位，還有包廂，如果人多要聚餐的話，可以建議先行訂位。平日用餐時刻人潮不少，想必大家都很期待來品嘗彰化新的燒肉店。

衛生紙的裝置挺特別的。

店家提供的的醬汁分別為: 和風燒肉醬、鹽、檸檬汁。

九犇日式燒肉菜單: 菜單看起來都算是挺平易近人的價格，單點也有多樣的選擇。現在還有優惠活動，牛五花、綜合菜盤都有做折扣，不妨也可以選擇看看。

店家先送來一壺雞湯，感覺像是大骨成分偏多的雞湯，喝起來偏甜、大骨味較為濃郁。

這是愛伊特這次品嘗的1079雙人套餐，原本想說只有三盤肉，但其實整體送上來也挺多的~已經迫不及待開吃啦！

主廚沙拉，有日式和風及凱薩醬可以選擇。上面撒上麵包丁及些許起司粉，生菜還算新鮮，都保有脆口感。份量也不少，兩三人個人綽綽有餘。

1079雙人套餐的肉盤總共有三盤。有經典骰子牛、極盛牛嫩肩、極盛牛小排，每一種肉份量都不算少，油花看起來挺美的，吃起來的口感，我喜歡骰子牛，老公則是喜歡牛嫩肩。

而這是最近優惠活動的牛極盛牛五花，兩百塊有找的份量，適合喜歡吃肉的客人加點。 油脂豐富，一放入烤網，就滋滋作響~

另一盤是野菜三重奏，也是兩百元有找，有絲瓜、金針菇、杏鮑菇，我們的重點都是枸杞阿！(因為那是小肥肉最愛的食材阿~) 果不其然，煮熟後三兩下就再也看不到枸杞的身影了…這些燉煮蔬菜後的湯也很好喝，蔬菜的清甜及奶油香，老公感到很滿意的解決了。

套餐中的泡菜脆口，搭配生菜包肉很對味，如果分量再多一點會更好~

店家額外送上的滷牛筋很入味、軟嫩，幾乎入口即化的口感，滋味很不錯，不過稍微有點冷掉了~可惜….

店員服務很好，時不時過來換烤盤及詢問是否需要服務。

而這是可以加購的餐點，將白飯煮成大和海鮮粥，利用高湯、蛤蜊、蝦子熬煮而成，粥是我喜歡的濃稠狀，味道不會太重，口味也是我覺得還不錯的！小肥肉也連吃兩碗呢~不過份量實在好多，可惜沒有吃完…

而甜點喜歡的可以加點哈根達斯（豪華套餐直接送！），讓喜歡吃冰淇淋的我吃得很滿足~

彰化新開這樣一間燒肉店，雖然一開始看了店家的評價似乎不算好，但經過改善之後，精緻度的確不錯，裝潢、服務都有質感、有水準，肉品部分以這樣的價格來說算是很可以接受的，如果想要再吃好一點，還有許多高檔次的肉類可以挑選，不論是家庭聚餐、同事聚會都很適合喔！

(此為合作文，為愛伊特真實感受)

九犇日式燒肉

粉絲團: 九犇日式燒肉

地址: 彰化市中正路二段682號

電話: 04 762 1212

營業時間: 11:30 – 22:30