日期：2018-04-03
名稱：伊甸風(fēng)味館
電話：06-2506922
地址：臺(tái)南市北區(qū)和緯路三段397號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30-15:00丨17:00-21:30
平均消費(fèi)：180元起 / 1人
FB粉絲頁(yè)：伊甸風(fēng)味館
週年慶好禮三重送 2018/04/17 - 2018/04/22
1.來(lái)店用餐主餐享85折優(yōu)惠
2.來(lái)店用餐每桌就送50元餐券(每桌限領(lǐng)一張)
3.滿千送伊甸專屬珍藏版隨身瓶(限量30瓶送完為止)
這是一家位於臺(tái)南COSTCO大門口斜對(duì)面的地中海義式料理餐廳
每次小毛來(lái)好事多大搬特搬時(shí)總會(huì)不經(jīng)易的去注意到它的存在
餐廳的店面看起來(lái)並不是相當(dāng)?shù)膶埓笈c顯眼
但總是能看見門口停著不少用餐客人的機(jī)車
可見他在這個(gè)區(qū)塊有著相當(dāng)程度的口碑才是
伊甸風(fēng)味館
餐廳內(nèi)呈現(xiàn)一種很年輕化的地中海設(shè)計(jì)風(fēng)格
白色調(diào)搭配氣氛燈光的運(yùn)用讓現(xiàn)場(chǎng)空間呈現(xiàn)一股微浪漫的氣息
原以為像這樣的店家所吸引的應(yīng)該都會(huì)是20出頭歲的帥弟辣妹
但從現(xiàn)場(chǎng)客人的用餐感覺看起來(lái)倒都挺像是經(jīng)常光顧的熟客
可見這裡的料理有著他一定程度的優(yōu)良口碑才是
2F的用餐空間遠(yuǎn)比小毛想像中要來(lái)的大上許多
左側(cè)小房間使用的是比較活潑的亮黃鮮明色系
右側(cè)雖然同樣與樓下維持相同的白色地中海風(fēng)格
但業(yè)者還費(fèi)盡巧思的利用矮石牆隔出一小塊區(qū)域來(lái)增加場(chǎng)景的趣味性
整個(gè)感覺起來(lái)的確是相當(dāng)來(lái)的有意思哦~
伊甸風(fēng)味館販?zhǔn)鄣牟忘c(diǎn)種類也算是相當(dāng)?shù)亩嘣S富
義大利麵／火鍋／焗烤／咖哩／素食／鬆餅／點(diǎn)心／飲品
差不多義式料理餐廳該有的營(yíng)業(yè)項(xiàng)目都全包下來(lái)了
料理的單點(diǎn)價(jià)位大部分是落在200元上下不等
任一主餐加價(jià)90元即可升級(jí)套餐(麵包+濃湯+50元飲品任選+甜點(diǎn))
這是加價(jià)90元升級(jí)套餐的麵包與濃湯
因?yàn)閾?dān)心吃不完所以小毛只有選擇其中一道主餐來(lái)進(jìn)行升級(jí)
濃湯裡的爆多的誠(chéng)意玉米粒在嘴巴裡噗吱噗吱的咬個(gè)不停讓荳妹吃的很開心
義式麵包似乎是多數(shù)義式餐廳的選擇也是最讓客人朋友所接受的麵包款示了
花生巧克力脆薯
一看就知道是熱量爆表的美式豪邁吃法
濃郁的花生醬及巧克力醬就這樣大棘棘的淋在剛炸起鍋的脆薯上頭
花生醬受到脆薯的高溫所致直接散發(fā)出一股香濃的花生醬香味
說真的~偶爾這種吃法嚐起來(lái)的感覺真的是超SUPER的香濃夠味!!
香酥唐揚(yáng)雞
炸到皮酥肉嫩的唐揚(yáng)雞的確是很適合拿來(lái)做為餐前開胃小點(diǎn)
伊甸的雞肉有事先以自製的獨(dú)家醬汁下去醃製調(diào)味
也因此你嚐到的雞肉會(huì)有一股微微的香料味從肉裡散發(fā)出來(lái)
喜歡沾醬吃法的朋友不妨試著與一旁的蜂蜜芥末醬一塊沾著吃吧
南瓜迷迭香雞腿排
南瓜燉飯淋上牽絲且ㄍㄜㄍㄜ的香濃起司真的很讓人受不了
同樣是採(cǎi)用香料醃製整隻烘烤腿排就這樣霸佔(zhàn)整個(gè)鐵鍋料理
小毛覺得伊甸的烘烤火喉功夫其實(shí)掌控的算是相當(dāng)不錯(cuò)
能夠讓客人吃到很到位的酥脆外皮及飽滿多汁的雞肉就真的是了不起的一件事
南瓜燉飯與牽絲起司一起挖起來(lái)送進(jìn)口的滿足感也是這道料理最美妙的地方了
奶香鮭魚白醬義大利麵
伊甸的鮭魚採(cǎi)用的是媲美生魚片等級(jí)的鮭魚肉
所以它的肉質(zhì)吃起來(lái)也更有鮮甜感且無(wú)腥臭味
義大利麵的份量給予的算是相當(dāng)充足
小毛到最後也只能解決掉它近3/4盤就舉白旗投降了
我相信一定是剛剛的花生巧克力脆薯在胃裡扯我後腿
蜂檸綠凍飲與夢(mèng)幻星空
蜂檸綠凍飲採(cǎi)用綠茶凍來(lái)替代傳統(tǒng)的椰果蒟蒻
讓喝起來(lái)的口感整個(gè)可以更沽溜也更來(lái)的滑順
夢(mèng)幻星空則是採(cǎi)用蠂豆花與鮮奶來(lái)形成美麗的藍(lán)色調(diào)
接著再以焦糖與黑糖混搭比例下去調(diào)配出特別的口感
裡面的微微顆粒感就是黑糖所造成的咀嚼效果
焦糖瑪奇朵咖啡與手工藍(lán)莓塔
品嚐一杯暖呼呼的焦糖瑪奇朵不僅可以除了可以神清氣爽之外
還能夠欣賞到美麗的咖啡拉花圖騰也是一件很令人舒服的事情
加價(jià)升級(jí)套餐所附贈(zèng)的原始甜點(diǎn)是提拉米蘇
但荳妹一直吵著想吃手工藍(lán)莓塔做為開心的ending
於是小毛以套餐加碼59元的方式再將甜點(diǎn)給升級(jí)上去
皮酥且不甜口的手工藍(lán)莓塔也的確展現(xiàn)其不讓小毛失望的價(jià)值性出來(lái)
鮭魚系列在伊甸MENU裡的多道餐點(diǎn)中都可以看見它的身影存在
大塊鮭魚肉質(zhì)的選用也相較於一般餐廳所吃到鮭魚肉更加來(lái)的甜與鮮
迷迭香酥炸雞腿排以焗烤方式呈現(xiàn)也讓燉飯瞬間升華到更美味的存在
整個(gè)套餐吃下來(lái)後小毛也搞明白為何伊甸的老顧客可以如此忠實(shí)於他
小毛下次來(lái)COSTCO搬貨時(shí)可以再來(lái)試試看他其餘的料理餐點(diǎn):)
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