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小美&叮叮_旅遊食記

發(fā)表篇數(shù):523篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

大初SHABU SHABU

phone02-2771-5466
place臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路308巷22號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

大初火鍋

臺(tái)灣人嗜鍋成性,一年四季皆可吃鍋,將肉類夾起放入滾燙的湯鍋內(nèi)
瞧肉類熟成的姿態(tài),在豪氣地送入嘴內(nèi),無(wú)非是最美好的滋味
大初火鍋』大份量火鍋再次出發(fā)!引爆國(guó)父紀(jì)念館的舌尖

還記得第一次來(lái)大初的記憶,肉質(zhì)的品質(zhì)把關(guān),更是讓我對(duì)它有深刻的印象。

大初火鍋 (6)

來(lái)到大初都有種來(lái)到穀倉(cāng)的概念,暖色調(diào)與水泥地的搭配一點(diǎn)也不突兀
相當(dāng)舒適的美式工業(yè)風(fēng)格,座位之間的間距也不擁擠。

大初火鍋 (7)

大初火鍋 (8)

飲料機(jī)、醬料自取

大初火鍋 (9)

全新菜單大肉盤再次出發(fā)!

大初火鍋 (11)

鍋底有五種選擇
當(dāng)然肉類的部分都是大份量!

雙人套餐大挑戰(zhàn)更是這次店家主推的方案
只要挑戰(zhàn)成功一張小朋友即可,失敗了也可以打包就是原價(jià)$1180
朋友們,樓上揪樓下左邊約右邊,一起來(lái)挑戰(zhàn)!

大初火鍋 (10)

菜盤

大初火鍋 (12)

菜盤當(dāng)然也不會(huì)輸給肉類,五顏六色的繽紛
是個(gè)營(yíng)養(yǎng)均衡的菜盤!

大初火鍋 (13)

趕緊來(lái)看看我們今天點(diǎn)了些什麼!
完全被這婀娜多姿的肉片給吸住。

大初火鍋 (19)

東北酸白菜$70、咖哩$70
才一上桌那咖哩湯頭的飄香就好誘人,店家說(shuō)拿來(lái)煮牛肉可最適合不過(guò)了!
酸白菜我想不用說(shuō)就知道拿來(lái)涮豬肉更是對(duì)味。

大初火鍋 (20)

藥膳$70、麻辣$70
麻辣鍋辣度無(wú)法調(diào)整,但不會(huì)辣的死鹹,牛肉涮個(gè)兩三下就相當(dāng)美味。
鍋底還有鴨血與豆腐,可惜的是無(wú)法續(xù)(哭

大初火鍋 (21)

大初火鍋 (4)

西班牙伊比利橄欖豬11Oz$460

大初火鍋 (17)

伊比利豬可以說(shuō)是世界上最美味的豬肉,為何又會(huì)有個(gè)橄欖豬的稱號(hào)?
牠可是以野草、香草及橄欖等維生,並且大量食用橡實(shí),也因此造就了伊比利豬獨(dú)特的甜味與風(fēng)味。

大初火鍋 (18)

美國(guó)安格斯牛小排11Oz$630

大初火鍋 (14)

看這油花,脂肪紋理,油脂分布均勻,可見這牛小排有他的水準(zhǔn)在
這也是我對(duì)大初有著深刻的原因,牛肉的油香,軟嫩的體態(tài),在嘴裡緩緩帶出
每一口都有如奶油融化的質(zhì)地。

大初火鍋 (16)

看這厚度一點(diǎn)也不小氣。

大初火鍋 (15)

如夢(mèng)似幻的牛小排,不論是涮麻辣、還是咖哩,兩個(gè)都很棒!
在心中默數(shù)三秒鐘左右,還帶一點(diǎn)少女的粉色,即可
軟嫩滋味的牛小排,好令人銷魂!

大初火鍋 (2)

大初火鍋 (3)

千古不變的結(jié)尾,總是用冰淇淋來(lái)劃上今日的句點(diǎn)
店家是明治冰淇淋哦!

大初火鍋 (5)

國(guó)父紀(jì)念館的巷弄裡頭,就像是一場(chǎng)世界巡迴
有餐酒館、有火鍋、有義式料理、有酒吧、然而大初火鍋在這街角閃耀動(dòng)人
肉質(zhì)的表現(xiàn)上,讓彼此留下深刻的印象,整體吃下來(lái)非常飽足
話說(shuō)!大初還有鐵板燒哦)

大初火鍋
地址:臺(tái)北市光復(fù)南路308巷22號(hào)
電話:(02)2771-5466
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一 ~ 週五 17:00~24:00 週末及假日 11:30 ~ 15:30 17:00 ~ 24:00
粉絲團(tuán):大初火鍋

√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感,是否與我們相近,亦或是您也有不同的看法。
√店家資訊為當(dāng)時(shí)情況、最新消息還是依據(jù)店家公告為主。
√本篇為邀約文、但皆是我倆真心所寫
版權(quán)所有 (歡迎分享轉(zhuǎn)貼,如需其他合作內(nèi)容,請(qǐng)來(lái)信洽詢)




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