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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

造訪商家:

Freedom Cafe Bistro

phone03-6688305
place新竹縣竹北市自強(qiáng)六街39號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.85
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

新竹竹北美食》Freedom Cafe Bistro 異國(guó)特色創(chuàng)意料理 義大利麵/手作甜點(diǎn)/調(diào)酒 享受自由的放鬆空間! - 滿(mǎn)分的旅遊札記

新竹新開(kāi)創(chuàng)意餐廳?Freedom Caf’e Bistro
以一雙自由飛翔的翅膀?yàn)長(zhǎng)OGO
裝潢舒適寬敞而且具有設(shè)計(jì)感
餐點(diǎn)品項(xiàng)豐富,選擇多樣化
能因應(yīng)不同客群的喜好需求
白天晚上來(lái)店用餐都有不同的感受
小週末想放鬆,再來(lái)杯夢(mèng)幻調(diào)酒小酌更享受唷

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艷陽(yáng)好天氣,咱們又來(lái)新竹走跳啦
竹北近期新開(kāi)餐廳-Freedom Caf’e Bistro
餐廳外觀好有異國(guó)莊園的FU呢
牆上還有一雙白色象徵自由的白色翅膀
沒(méi)錯(cuò)~店家就是想打造一座讓人放鬆的用餐空間
Freedom Caf’e Bistro附近還蠻好停車(chē)滴
開(kāi)車(chē)來(lái)訪也不用擔(dān)心唷!

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Freedom營(yíng)業(yè)時(shí)間為12:00~ 23:00
採(cǎi)全天供餐,還有下午茶時(shí)間唷
餐廳目前僅接受現(xiàn)金,暫不提供刷卡
來(lái)訪禁帶外食和寵物唷
請(qǐng)旅人來(lái)店用餐時(shí)要注意啦

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才走進(jìn)Freedom滿(mǎn)分就喜歡這裡了
餐廳裝潢設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約卻不單調(diào),還蠻有質(zhì)感滴
仔細(xì)參觀,滿(mǎn)分還發(fā)現(xiàn)好多精緻的小擺設(shè)
充滿(mǎn)異國(guó)情調(diào),聽(tīng)說(shuō)都是店家精心佈置滴
光是看餐廳的格局,就覺(jué)得店家好用心

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餐廳空間規(guī)寬敞,採(cǎi)光極佳
白天來(lái)這裡用餐,也備感輕鬆自在

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餐廳裡還有吧臺(tái)區(qū),琳瑯滿(mǎn)目的酒瓶
來(lái)這裡也可以品嚐美味的調(diào)酒飲品呢
假期相邀朋友來(lái)這淺嚐小酌,感覺(jué)也很棒呢

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櫃臺(tái)區(qū)還有Freedom的隱藏菜單
聽(tīng)店家說(shuō),還會(huì)不定期推出新菜色呢
若想要吃點(diǎn)不一樣的特色佳餚
可別忘了來(lái)看看Freedom的隱藏菜單啦

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Freedom還有生日禮及會(huì)員優(yōu)惠折扣
目前來(lái)店消費(fèi)打卡按讚,即送黃金脆薯一份唷
(活動(dòng)期間依店家實(shí)際為主!)

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入館時(shí),服務(wù)人員便親切帶位
滿(mǎn)分選了一個(gè)靠窗明亮的好位置
另一區(qū)的用餐空間,也相當(dāng)有氣氛
牆上掛滿(mǎn)了異國(guó)圖框,彷彿我們也在國(guó)外旅行

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Freedom的MENU也設(shè)計(jì)的好美
餐廳的營(yíng)業(yè)資訊也都清楚在菜單封面唷

Freedom Caf’e Bistro 菜單

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Freedom Caf’e Bistro菜單品項(xiàng)相當(dāng)豐富
有開(kāi)胃小點(diǎn)、湯品沙拉,還有排餐義大利麵
另外還有異國(guó)特色炒飯和石鍋拌飯
整體價(jià)格還算平價(jià),不會(huì)太貴
不吃正餐,也可以選擇下午茶甜點(diǎn)
Freedom 也有精緻的手作甜點(diǎn)及飲料
就連酒品的選擇也不少呢
喜歡喝酒的朋友們有福啦
PS:開(kāi)車(chē)不喝酒 喝酒開(kāi)車(chē)
18歲以下禁止飲酒

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Freedom目前還推出早餐組合唷
西式的早餐組合,感覺(jué)也好豐盛呢
早餐品項(xiàng)供餐僅8:30 ~ 12:00唷

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Freedom Caf’e Bistro也推出迷人調(diào)酒
聽(tīng)?zhēng)煾嫡f(shuō),大多都蠻適合女孩滴唷
光是看圖片那繽紛的色澤,感覺(jué)就好好喝

調(diào)酒

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用餐前,先來(lái)杯開(kāi)胃調(diào)酒吧
調(diào)酒師幫滿(mǎn)分調(diào)了一杯美酒
艷紅的色調(diào),有種熱情奔放的fu
搭配杯子的外型,整個(gè)好搭呀

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滿(mǎn)分忍不住假掰當(dāng)個(gè)假貴婦
這杯調(diào)酒微酸微甜相當(dāng)好喝
且果香味十足,僅帶淡淡的酒香
感覺(jué)來(lái)個(gè)十杯也不會(huì)醉呀
整個(gè)就很適合女孩的的調(diào)酒唷
不喜歡酒味重的調(diào)酒,這款還不賴(lài)

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餐廳出餐速度很有效率
隨著調(diào)酒出場(chǎng),其他餐點(diǎn)也都上桌囉

綠色奇蹟沙拉 $260

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沙拉大盤(pán)出餐,份量十足
而且時(shí)蔬配色可口,菜色豐富
沙拉醬是滿(mǎn)分最?lèi)?ài)的胡麻醬汁
大口品嚐,生菜清爽可口
帶鮮甜小番茄和洋蔥更好食唷

起司白醬焗烤脆薯 $230

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脆薯上桌,香味四溢
上層是濃郁的起司焗烤
薯?xiàng)l金黃酥脆,搭配焗烤還會(huì)牽絲呢
咀嚼還吃得到濃郁的起司香
不過(guò),建議要快點(diǎn)食用
不然冷掉了,滋味就沒(méi)這麼棒啦
若店家能再提供更多醬料
搭配著薯?xiàng)l品嚐,想必會(huì)更加分唷

南瓜海鮮義大利麵 $260

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Freedom居然有少見(jiàn)南瓜口味的義大利麵
出餐黃澄澄的感覺(jué)就好好吃
廚師還犯規(guī)把鮮蝦排成愛(ài)心
女孩看到應(yīng)該也會(huì)很開(kāi)心吧

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南瓜義大利麵香濃好吃
麵條Q度剛好,不會(huì)過(guò)硬
每一口都吃得到濃郁的南瓜香
海鮮主要以蝦子和花枝為主
蝦子也貼心簡(jiǎn)易處理去殼
讓旅人品嚐能更便於用餐呢
這點(diǎn)滿(mǎn)分覺(jué)得也很貼心加分唷

牛肉石鍋拌飯 $189

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坦白說(shuō)像Freedom這麼有質(zhì)感的餐廳
居然還有提供韓式的石鍋拌飯
這點(diǎn)讓滿(mǎn)分覺(jué)得非常奇特呀
但~聽(tīng)說(shuō),石鍋拌飯還蠻受到附近居民的喜愛(ài)唷

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選用新鮮生雞蛋來(lái)拌石鍋飯
香氣瀰漫,拌飯裡的食材也相當(dāng)飽滿(mǎn)
米飯吃起來(lái)濕潤(rùn)口感佳,味道偏甜而不辣
牛肉軟嫩不會(huì)太乾太柴
搭配米飯一起入口,相當(dāng)下飯
而且鍋邊還吃得到一些鍋巴
咀嚼起來(lái)更香更好吃呢

百香綠生乳酪蛋糕 $160

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Freedom的甜點(diǎn)蛋糕滿(mǎn)分也好推
今天吃了店長(zhǎng)推薦的生乳酪蛋糕
乳酪蛋糕奶香味十足
上層還舖滿(mǎn)一整層香甜的百香果
搭配起來(lái)真的好然好好吃
整塊吃完不膩口,還會(huì)想再來(lái)一塊呢

凍檸茶 $160

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Freedom不僅有果汁、咖啡和調(diào)酒
居然連香港知名的凍檸茶都有呢
上桌色澤看起來(lái)有點(diǎn)像巧克力
喝起跑沁涼鮮甜好好喝
茶香味濃,沒(méi)有苦澀感
滿(mǎn)分覺(jué)得是在水準(zhǔn)之上的飲品呢

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今天在Freedom Caf’e Bistro吃得很愉快
滿(mǎn)分特別喜歡Freedom放鬆的用餐空間
整體的餐點(diǎn)表現(xiàn)也都不錯(cuò)唷
Freedom提供的餐品相當(dāng)豐富
什麼時(shí)刻來(lái)Freedom用餐都適合
戶(hù)外還有網(wǎng)美最?lèi)?ài)的最佳拍攝場(chǎng)景
來(lái)Freedom用餐的朋友們可別錯(cuò)過(guò)啦
假期就和朋友們一起來(lái)Freedom享受自由吧

*本篇為邀約體驗(yàn)。實(shí)際感受分享*

☉美食資訊☉
Freedom Caf’e Bistro
地址:新竹縣竹北市自強(qiáng)六街39號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00 ~ 23:00
全天供餐時(shí)間:12:00 ~ 21:00
下午茶時(shí)間:14:00 ~ 17:00
假日早餐時(shí)間:8:30 ~ 12:00
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