每次路過黑毛屋都會被它的價(jià)位嚇退，如果不是因?yàn)榻裉焯n動、我也不會發(fā)現(xiàn)她好好吃啊! 錢包要開始冒冷汗了。 我們兩人點(diǎn)了一個(gè)水炊粥，另外一人低消NTD680的預(yù)算我們用來加點(diǎn)薄切牛舌以及澳洲和牛，馬上桌子又是一片肉山肉海。
湯底是很濃郁的雞湯，開煮前服務(wù)生先幫我們涮過一片羊奶起司，牛舌也會先幫我們兩人各先涮過一片，涮兩下就可以吃了。
牛舌是牛肉中我最喜歡的部位>< 有柚香、蒜香、辣味三種鹽可以搭配，柚香是我個(gè)人最愛，我們直接扣留等搭配和牛肉了。
和牛肉超級超級大片，一片我要分三次吃，油花很多，也有牛肉特有的那種鐵質(zhì)味道，追求大口吃肉的爽度可以點(diǎn)這個(gè)。
雞肉丸下鍋前須先跟蔥花扮過，桌上有很詳細(xì)的料理方式說明，但天才我還是會忘記轉(zhuǎn)沙漏= = 這個(gè)雞肉完備柚子風(fēng)味言很搭。
這鍋的湯體很像潮州砂鍋雞肉粥的口味一樣，應(yīng)該說相似度非常高，都是非常濃郁的雞湯，沒有人工調(diào)味，自然甘甜，下了雞肉後覺得再一晚飯就是雞肉砂鍋粥了。 雞肉每塊都好大，皮的地方煮過會有點(diǎn)脆脆的，這雞肉我喜歡、沒有雞肉的腥味。
菜盤裡面我對魚板很驚豔，以前在日本美食節(jié)目看過用魚肉下去打的魚板、口感跟嫩豆腐一樣，雖然我沒有特別去找、但普遍吃到的魚板都是火鍋料口感，這個(gè)真的好吃! 稍微用筷子夾就會要破的樣子，今天終於吃到了。
前面才說可以煮飯，我們點(diǎn)的烏龍麵就來了，服務(wù)生會幫忙料理，搭配超濃厚、但完全不會鹹的雞湯，還有兩塊炸雞。
在我覺得已經(jīng)要撐死的時(shí)候甜點(diǎn)來了，甜點(diǎn)是另外一個(gè)胃的事情；這不是普通的抹茶蛋糕喔! 我覺得抹茶的部份吃起來跟北海道抹茶生巧克力一模一樣，配蜜紅豆完全不會甜膩，是好吃而且值得單點(diǎn)的甜品!
黑茅屋價(jià)位雖然高、但分量也不是開玩笑的多，大推薦水炊鍋，這種香濃的雞湯不容易在其他地方遇到，結(jié)帳時(shí)黑毛屋還贈送一張平日使用的肉品兌換卷，下次要衝海鮮鍋了。
黑毛屋南港中信店
地址： 115臺北市南港區(qū)經(jīng)貿(mào)二路186-1號中國信託金融園區(qū)C棟
開放時(shí)間： 11:30–14:30, 17:00–22:30
電話： 02 2786 5669
