大戶屋已經(jīng)在臺(tái)灣展店一陣子了
這是訴求健康美味的日式平價(jià)家庭餐廳
嚴(yán)選對(duì)身體有益的食材與產(chǎn)地
不添加多餘的東西
之前我都到新光三越南西二館美食街品嚐
每次經(jīng)過(guò)都一堆人
因?yàn)?strong>大戶屋可續(xù)白飯、味噌湯、高麗菜絲！
很適合大胃王或肚子餓的人
天母雖然不少日本人卻沒(méi)有一家大戶屋
直到去年底才在高島屋美食街發(fā)現(xiàn)！
大戶屋開(kāi)在天母造福不少天母人
那天前往的時(shí)候發(fā)現(xiàn)人滿為患，幸好位子夠多 
遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到大戶屋了
候位區(qū)座位夠多，週末人潮也不怕
等候帶位也能研究玻璃櫥窗內(nèi)的菜色
菜色基本上都列出來(lái)了
密密麻麻的眼花撩亂
那天造訪的時(shí)候
發(fā)現(xiàn)推薦菜色就貼在入口處
大戶屋也推出外帶便當(dāng)
感覺(jué)很豐盛呢
大戶屋座位共85席
假日不接受預(yù)約
點(diǎn)餐很方便
每張桌子都安置一臺(tái)點(diǎn)餐觸控螢?zāi)?/strong>
不用東張西望找服務(wù)人員，自己點(diǎn)餐就好
不習(xí)慣的話也能找服務(wù)人員點(diǎn)餐
可是紙本menu上的菜色看起來(lái)比較好吃 xd
餐點(diǎn)另加10%服務(wù)費(fèi)
那天請(qǐng)店長(zhǎng)推薦點(diǎn)餐
這三個(gè)是大戶屋的人氣菜色
那天我點(diǎn)了
期間限定 鹽麴龍虎斑鍋 450元
期間限定 南蠻炸雞定食 320元
那天用餐後很飽就沒(méi)點(diǎn)甜點(diǎn)了
下次超想點(diǎn)這個(gè) >////////<
習(xí)慣飯後吃點(diǎn)心的人
可以自行加價(jià)購(gòu)升級(jí)套餐
點(diǎn)餐後沒(méi)有等很久
餐點(diǎn)就到到齊了
期間限定 鹽麴龍虎斑鍋 450元
アカマダラハタ塩麹鍋定食
如果不想吃太飽，追求飲食均衡
我推薦大戶屋鍋定食
鹽麴龍虎斑鍋選用日本百年老店鹽麴取代食鹽
嚴(yán)選天和鮮物產(chǎn)地直送的龍虎斑魚(yú)
搭配鹽麴，魚(yú)肉口感鮮嫩甘甜
鍋底放上厚厚一層的大白菜
並添加以龍虎斑魚(yú)骨長(zhǎng)時(shí)間熬煮的極品魚(yú)骨高湯
自然飽足感
白飯嚴(yán)選自臺(tái)灣特色米
榮獲行政院農(nóng)委會(huì)農(nóng)糧署
臺(tái)灣米標(biāo)章最高等級(jí)的精選特色米
炊煮時(shí)加入備長(zhǎng)炭去除雜味
大戶屋的白飯都粒粒飽滿，富有彈性
白飯可續(xù)盤(pán)
定食附的茶碗蒸很嫩，比想像中好吃
醃漬白蘿蔔也很夠味
期間限定 南蠻炸雞定食 320元
チキソ南蠻定食
現(xiàn)在流行美式炸雞、韓國(guó)炸雞
其實(shí)日式南蠻炸雞也很人氣
這是心目中代表日本的炸雞！
南蠻炸雞起源自日本宮崎縣
大戶屋嚴(yán)選CAS冷藏雞腿肉
淋上大戶屋獨(dú)家南蠻醋醬搭配手工特製塔塔醬
南蠻雞肉吸附了南蠻醋醬汁的酸甜
雞肉超大塊！
外酥內(nèi)嫩超多汁，口感軟嫩
馬上就吃個(gè)精光
超想再單點(diǎn)一份南蠻炸雞 >////////<
大戶屋南蠻炸雞就這麼大塊
不是在誇飾
高麗菜絲、白飯、味噌湯可續(xù)盤(pán)
如果你很餓的話
大戶屋OOTOYA 大葉高島屋店
臺(tái)北市士林區(qū)忠誠(chéng)路二段55號(hào)B1F
02 2832 6050
營(yíng)業(yè)時(shí)間
Sun-Thu / 1100-2130（最後點(diǎn)餐2100）
Fri-Sat / 1100-2200（最後點(diǎn)餐2130）
假日不接受訂位
ciao ciao
