以前臺(tái)中南區(qū)及東區(qū)附近風(fēng)格店少
但最近就我常掛嘴邊這兩區(qū)變好多
自從搬離臺(tái)中路後就開了好多小店
過去從忠孝夜市走往中興大學(xué)那邊
頂多就順便吃麵線糊或忠孝蔡豆花
現(xiàn)在學(xué)府路週邊巷弄時(shí)常充滿驚喜
回臺(tái)中原想和佳冷筍約在東區(qū)吃飯
網(wǎng)路搜尋時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)NextKitchen
佳冷筍說此店就開在她家附近而已
回家路上時(shí)常經(jīng)過但從沒進(jìn)去吃過
很快佳冷筍立刻回訊息已經(jīng)訂好位
照著約定好時(shí)間前往Next Kitchen
到此店時(shí)發(fā)現(xiàn)跟恆日位處同條巷弄
各自在巷子兩端的巷口我卻沒注意
而且去JIFS時(shí)也會(huì)經(jīng)過這條小街捏
我眼睛是怎麼了也常經(jīng)過竟沒印象
淺色木作門面與大樓板巖牆面很搭
位於角間有個(gè)充滿花草綠意小花園
大面落地窗讓陽光綠意走入了室內(nèi)
白瓷磚吧臺(tái)及粉藍(lán)牆面讓視覺明亮
運(yùn)用鮮花與乾燥花妝點(diǎn)柔和了空間
小空間合宜比例不擁擠且佈置舒適
脆皮鴨胸櫻桃鴨胸厚實(shí)不柴好口感
淋上濃稠紅酒伍斯特醬完全好滋味
油封酥烤雞腿雞皮焦脆肉質(zhì)很軟嫩
溫泉蛋加上豚油紅蔥拌飯好香好吃
上述餐點(diǎn)搭配飯吃正好中和掉鹹度
薩爾瓦多田園莊園及野鹿莊園兩種
自家烘焙豆喝來的風(fēng)味都表現(xiàn)不錯(cuò)
佳冷筍比較後喜歡田園莊園蜜處理
淺焙柑橘甜感帶焦糖風(fēng)味香氣適中
看起來此店目前採店中店經(jīng)營模式
由Next kitchen及依然珈琲所合作
無論吃餐點(diǎn)或喝咖啡都有不錯(cuò)選擇
餐點(diǎn)方面很具創(chuàng)意且吃來也很美味
咖啡方面自家烘焙豆風(fēng)味上具水準(zhǔn)
喜歡一次完成的捧油可以參考看看
【店家資訊】
地址:臺(tái)中市南區(qū)公理街52號(hào)
電話:0965015995
營業(yè)時(shí)間：
週一週二、週六 11:00-14:00、17:00-20:00
週三、週四、週日店休
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