如果你是一支好叉子，走入巷弄間的麵工坊，隨意欣賞窗邊的雛菊，品嚐道地的麵食。
你知道，麵工坊的每個(gè)人都是好叉子，追求美味的廚師味蕾不容許一點(diǎn)點(diǎn)妥協(xié)，產(chǎn)自法國(guó)的鮮奶油造就濃稠白醬
每一勺紅醬必須經(jīng)過七小時(shí)的熬煮；身為一支好叉子，重現(xiàn)義大利的風(fēng)情是生活的小確幸
在這裡，好好享受一盤義大利麵，然後說，『棒透了』。那就是好叉子所能給的最大讚美。

麵工坊.

想起還沒寫部落格的時(shí)候在學(xué)生時(shí)期就吃過麵工坊，這家在新店也開了很久
平日早下班兩人相約了再回去回味一次學(xué)生時(shí)代的記憶，裝潢依舊沒變
三層樓的裝潢，在一樓仍舊可以看到每一份手做披薩送進(jìn)窯烤箱去的誘人。

一樓是櫃臺(tái)我們要抬起步伐邁向二樓與三樓
整體的空間是義式鄉(xiāng)村風(fēng)，整體營(yíng)造出溫馨舒適的氣氛，座位的區(qū)隔也不會(huì)擁擠。

這是我們今晚的餐點(diǎn)內(nèi)容，想起學(xué)生時(shí)期要吃一餐真的要看一下荷包
現(xiàn)在其實(shí)也是啦(笑
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開吃開吃！
濃湯&麵包&沙拉

濃湯看似雖小，但內(nèi)容物可是豐沛的很，香濃滑順的巧達(dá)濃湯沾著蒜香麵包食感更好！
培根雞肉凱薩沙拉爽脆可口，一旁的凱薩醬其實(shí)不用沾就很甜口。

法式焗烤田螺

田螺的器皿就真的跟以往不同了，以往是一個(gè)洞一個(gè)洞的陶瓷器具(題外話了
雖然稱不上法式頂級(jí)料理但田螺就是很迷人，吃起來韌韌脆脆的，田螺的惱人的腥味
隱約還有脆口的表現(xiàn)，原來是杏鮑菇讓這份烤田螺風(fēng)味更是趣味。

義式酥炸星星雞$119
香酥的雞柳條一旁有附上梅子醬，不過本身就很醃製入味，醬汁反倒是不太需要！

北海道燒霜干貝佐魚子醬義大利麵$330

只要你點(diǎn)雙人分享餐，不管是燉飯、義大利麵、不限金額都可以點(diǎn)，不用加價(jià)！
所以我們點(diǎn)了兩個(gè)最貴的(很敢說

兩顆肥美的大干貝經(jīng)過些微的炙燒將香氣與海味鎖住，入口柔軟的體態(tài)好唯美

將魚子醬拌入麵內(nèi)，很清爽的質(zhì)地，除了干貝以外還有透抽、蛤蠣的陪襯
讓這份義大利麵可是充滿了滿滿的海味。

義式龍蝦醬現(xiàn)流大中卷起司燉飯$330

這個(gè)體態(tài)這個(gè)體型這個(gè)中卷！好肥好大
店家說這是每日基隆新鮮魚貨直送店鋪，新鮮又甜口！
吃起來真的很滿足又飽足，心情上也讓你非常滿盈。

龍蝦醬汁吃起來有一絲絲的微甜，還有起司的呼應(yīng)吃起來好合拍！
三兩下就把飯吃光光。

一整顆萊姆尬蜂蜜、特調(diào)冰奶茶
萊姆蜂蜜必須要加價(jià)哦！加$25元
飲品的表現(xiàn)中規(guī)中矩。

提拉米蘇
說實(shí)在髒髒包可以這麼紅，提拉米蘇也應(yīng)該要重返榮耀！
小巧玲瓏的就用這個(gè)甜點(diǎn)結(jié)尾囉。

價(jià)位平實(shí)、料理實(shí)在！話說在官方網(wǎng)站上看分店，在市政府還有分店耶
這樣以後去信義區(qū)也多了一個(gè)選擇。
麵工坊不論是家族聚餐、朋友聚會(huì)，都很適合
記得要點(diǎn)最貴的(噓

麵工坊義大利麵
七張店
電話： 02-2918-9696
地址： 新北市新店區(qū)北新路二段174號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–15:00、17:30–20:30
大安店
電話：02-2377-6186
地址：臺(tái)北市大安區(qū)和平東路二段118巷2弄1號(hào)（捷運(yùn)科技樓站步行5分鐘）
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~15:00、17:30-20:30
市府店
電話： 02-2761-7955
地址： 臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段71巷20號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–15:00、17:30–20:30

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