由高雄發(fā)跡的薄多義Bite 2 Eat 我想大部分人都不陌生，近幾年在全臺各地也開枝散葉，算是北伐相當(dāng)成功的一間餐飲集團，讓我這高雄孩兒覺得好驕傲ㄚ(關(guān)我什麼事)。其實薄多義我吃過很多次，每次都留下不錯的印象，不僅價格非常平實，餐點也無雷，總是一位難求。

這次是第一次寫文，趁著薄多義復(fù)南店的新開幕來好好拍拍這間裝潢得浮誇又精美的新店面。主打著今年來很夯的野餐露營風(fēng)，刻意挑了中午到訪，幸運陽光賞臉，能完整感受偽野餐的悠閒風(fēng)情，三層樓的建築每一樓的佈置都很有特色，真的美哭我，想拍美美的環(huán)境建議白天來喔！

餐廳占地寬敞，很意外的在平日中午人潮很少，一樓走的是歐風(fēng)小酒館，灰黃色地磚與牆面頗有異國風(fēng)情。

一樓廚房口就是一座大烤爐，靠近拍照才發(fā)現(xiàn)處理Pizza的小鮮肉，看起來比Pizza還要好吃。(我這人妻到底在說些什麼我自掌嘴)

偽露營、微露營，沐浴陽光下的小確幸

二樓走的是野餐風(fēng)，窗邊的編藤燈飾與綠色植栽，帶有點熱帶風(fēng)情。本以為窗邊的野餐籃只是擺好看的，手賤去開一下發(fā)現(xiàn)竟然裡面很齊全哪 (驚)！好專業(yè)的野餐籃！

上到二樓，左邊靠窗有一整排的木地板座位，在地毯上是需要脫鞋的，有準(zhǔn)備粉色的鞋袋讓你裝著，看起來也不會影響胃口。

我常常懷疑自己上輩子是植物吧？好像必須要進行光合作用才能生長。

總是喜歡坐在能夠沐浴陽光的位置，拍照好拍餐點感覺也更好吃。如果想要坐在窗邊曬曬太陽，體驗偽野餐的風(fēng)情，那記得要前一天要洗腳(?)。

BUT。雖然這區(qū)野餐座位看來舒適，其實頗難坐，如果桌子能夠選擇底下挖空、可以伸腿的，會好很多。只能盤腿坐著吃起飯來其實很不舒服。但，姐今天就是鐵了心要來偽野餐，腳抽筋也是要坐這裡。(亡美的堅持?)

木質(zhì)地板、特色花地毯與坐墊，怎覺室內(nèi)比戶外還要更貼近自然(笑)

繞不出的都市叢林，迷路也情願

最吸精的還是位於中間的樓梯，位於餐廳正中，隔開兩邊不同的用餐區(qū)域，也貫穿了三個樓層，連地磚的拼貼都非常有特色，不瞞您說，我就是被這幕景象給騙來的呀！

純白色的旋轉(zhuǎn)樓梯掛滿了綠色植栽，青翠、浪漫，我踏著步伐隨藤蔓趴旋繞而上，身體似乎都跟著一起輕盈跳躍，往一個未知的世界窺探。

天井納進了大把陽光，迴轉(zhuǎn)樓梯的穿透感更加迷人，分不清是轉(zhuǎn)到頭暈還是美到頭暈。

室內(nèi)的露營地，帳棚下容納的是你們的私語

爬到三樓更是一片明亮舒爽的風(fēng)景，就像是在半戶外的庭園座位般，比起二樓的席地野餐風(fēng)，多了一分優(yōu)雅感，還有兒童椅。

三樓另外一側(cè)則又是另外一種俏皮的露營風(fēng)，三腳支柱像頂小帳篷似的罩在座位上方，頗有趣味又不干擾用餐動線。大量的藤織、木頭與低矮的沙發(fā)座椅，散發(fā)著粗曠的率性感。

  還有一個洞穴是給聚餐用的大桌

亂點無雷，Pizza 義大利麵 炸雞 卯起來點就對

義大利培根奶油蛋黃面 $209

奶香不會過於黏膩，但也不平淡無味，劃破中心的蛋黃增加淡香與濃稠感，培根則煸出香氣，口味雖簡單但十分融合。

青醬雞肉麵加麵 $239

對於義大麵餐廳，我總有一個非常深刻的疑問，就是明明青醬非常好做，為什麼好吃的青醬難尋？我雖然很愛吃青醬，但到外面用餐卻不常點，因為常常踩到雷，都會令我非常失落。這根本不難啊!?(就像把奶酪做難吃的餐廳一樣，非常不能被原諒阿) 。

抱怨一串，別擔(dān)心。薄多義的青醬可以放心點。朋友也是青醬控，特別要求汁要收乾點，我自己倒是不太喜歡收太乾的青醬，越吃越乾，會黏嘴、容易膩，也許下次自己點不用特別要求收乾。 除了乾溼的個人喜好不同，這個青醬的口味是大家一致通過的，香氣、鹹度、濃郁度都可以過關(guān)，青醬控們放心點，不會讓你森77。

幾天後的再訪更新：同一位朋友再去點了一次青醬，說變得不好吃了XDDDDDDDD，水水的沒味道@@，天啊~~我這位盡職的部落客必須還是要寫出來，希望店家品質(zhì)能夠穩(wěn)定一點。

瑪格麗特pizza $209

義式香料腿排pizza $209

來薄多義一定要點Pizza，因為他們就是賣義式手工披薩起家，用的是日本進口麵粉，有專業(yè)的披薩磚窯及烤箱。餅皮是我相當(dāng)喜歡的拿坡里pizza口感，外酥，香氣足，餅皮薄，口感軟中帶Q勁，咬到最後有清楚的麵香，我覺得在這個價位的pizza當(dāng)中真的算是非常傑出的，上面的起司與雞肉錦上添花，好吃。

炸雞翅 6 隻

除了Pizza必點，我個人認(rèn)為薄多義也可以列入專業(yè)炸雞店了，炸雞超級好吃，外酥內(nèi)多汁，還有附上泰式甜辣醬。

薄多義復(fù)南店跟其他間薄多義比較工業(yè)風(fēng)的裝潢有很大的不同，走出強烈的新特色，在裝潢設(shè)計上非常用心(連許多細(xì)節(jié)都是)，實際造訪一次就知道你就可以體會。餐點一樣都有好水準(zhǔn)，我願意一訪再訪。寫得這麼用心，我好累，但，真的很喜歡的店，我就是會卯起來推阿。

薄多義義式手工披薩 復(fù)南店

地址：臺北市中山區(qū)復(fù)興南路一段22號
時間：11:30-17:00, 17:30 21:30
電話：02 2776 1876

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