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窩客好文

Angel Ku

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

Color C'ode 凱莉小姐

place臺北市大安區羅斯福路三段107號(捷運臺電大樓三號出口-直營店)
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

IMG_1132合.JPG

愛情、時尚、甜點,是女人的保養品,

通通都要打包帶回家謝謝.gif  

 

 

 

 

 

 

我相信廣大女性同胞們,

都很難抗拒甜食誘惑吧4b766929ab877.gif

甜點就是有股魔力,

就如同戀愛般的甜蜜感,

舌尖纏繞,享受味蕾大滿足。

 

女孩就是有個無止境的甜點胃,

無法抵抗幸福甜食的誘惑,

而你跟我一樣,

是樂意落入甘美陷阱的女孩嗎?

那我絕對要邪惡分享這間店,

歡迎大家一起陷下去!!

 

Color C'ode 凱莉小姐】

上回跟姊妹相約忠孝復興百貨逛街,

等待期間晃了晃美食樓層,

意外發現這間「Color C'ode 凱莉小姐」,

看著透明玻璃櫥窗裡,

整排的繽紛甜點,

完全勾引住視線與味蕾,

二話不說立刻打包帶回家品嚐。

 

挑選共4入甜點,

碧玉葡萄塔/白色戀人/天使羽毛/種子,

看起來小巧精緻、提起來頗有分量,

迫不急待回家開箱呀!

 

外包裝禮盒

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簡約又不失質感,

純白色底凸顯燙金LOGO

多了點優雅氣質。

 

溫馨小提醒

IMG_1076OK.JPG  

禮盒角落處,清楚標示著食用時間

冷藏保存2日內食用完畢,

購買時門市小姐就有貼心提醒,

再次明確標住在紙盒上,備感品牌用心之處。

 

品牌簡介DM

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購買附上的品牌故事、產品內容,

跟主要製作的糕點、甜食品項,

IMG_1070OK.JPG  

原來封面照片就是品牌創辦人「凱莉小姐」,

仔細閱讀發現滿有趣的小故事~

就讀社工系的凱莉熱愛手作甜品,

傳遞幸福的初衷創立了一間小小甜點店。

 

傳承法式甜品精神,

秉持著「既然要做就要做最好的給大家」的宗旨,

吸引我的是Color C'ode 凱莉小姐強調嚴選食材與堅持品質的信念

嚴選進口食材的來源、產地,

選用天然新鮮的水果、原料,

產品設計上調整以少糖、少油的比例,

符合現在大眾飲食新趨勢,

吃的出食物最單純的美味,讓幸福更健康。

 

趕快來開箱嘗鮮囉!

天使羽毛(鳳梨檸檬慕斯)

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很喜歡這款甜點的命名,

彷彿被暖黃的光與愛滿溢包圍著,

天使賦予輕盈的羽毛,

給了我們飛翔的勇氣與自信。

 

才一刀切下去,

酸酸甜甜水果自然香氣撲鼻而來!

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內層是白乳酪慕斯包覆著檸檬鳳梨,

吃得到鳳梨的果粒,口感層次好明顯~

手炒香草籽幫助提味,吃起來微酸微甜,

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最下層是巧克力蛋糕及餅乾脆底,

創造跟慕斯柔軟的對比感,

一口咬下超級酥脆!

IMG_1147OK.JPG  

上頭的天使羽毛是白巧克力,

純手工製作,栩栩如生呀~

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這款甜點讓我驚豔,

口感好似初戀般的酸甜幸福滋味!

 

白色戀人(乳酪慕斯)

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純白佔據視覺主體,簡單又乾淨。

外層特別用緞帶包裝,

讓人有拆禮物的興奮。

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最外層一圈是用手指餅乾包圍著,

IMG_1155OKOK.JPG  

口感貌似臺式馬卡龍,但卻不那麼甜,

介於泡芙跟餅乾之間的鬆軟滋味;

IMG_1157OK.JPG  

細緻綿密的乳酪慕斯用的是日本進口乳酪,

最上面用法國進口紅醋栗點綴。

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奶油風味的乳酪吃起來入口即化!!!

吃多也完全不膩口,

就連不嗜甜的先生都被驚豔~非常好吃啊

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種子(咖啡巧克力慕斯)

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以濃厚巧克力慕斯作為內餡主體,

並用咖啡布蕾調和味道,佐以巧克力碎餅,

底層圍上乾燥覆盆子碎餅。

慕斯非常軟綿滑順,

咖啡跟巧克力不同層次香味,

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最上層重金撒上法芙娜可可粉的榛果松露巧克力,

用一大顆榛果松露巧克力畫龍點睛,

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呼應了此款甜點『種子』的比喻,

用微甜帶了點苦的口味收下完美End

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如果天使羽毛如同初戀滋味微酸微甜,

那麼種子好似單戀般帶著苦澀的濃甜感。

 

碧玉葡萄塔

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凱莉小姐招牌蛋糕,

這根本蛋糕界的綠寶石!

鋪滿一顆顆碩大翠綠的無籽葡萄飽滿又嬌豔,

還沒吃就讓人垂涎欲滴,

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精巧的碧玉葡萄塔絕對是顏值爆表甜點,

讓人少女心大爆發!

底下的派皮充滿著Color C'ode凱莉小姐招牌特色

使用法國進口AOC產區isigny奶油,

手工捏製的杏仁餡塔皮,口感酥脆,

躲藏在葡萄底下是法國進口伊斯尼白乳酪,

如同絲綢般柔軟,帶點微酸的滋味,

IMG_1170OK.JPG  

白乳酪與大溪地香草莢調配的卡士達醬融合攪拌在一起,

把甜點帶到另一種順口感,

蛋糕中間的庫利是選用新鮮水果製成~

黃色是百香果庫利,橘色是紅心芭樂庫利,

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不同層次的口感,

巧妙融合又各自在展現傲人美味!

加上無籽葡萄在口中發散出的甜美果汁,

我的老天鵝怎麼可以這麼好吃!

經歷過"初戀"、"單戀"

碧玉葡萄塔就如同戀般~甜而不膩的幸福滋味

IMG_1168OK.JPG   

 

 

?小小心得?

每一口都吃得出凱莉小姐的用心,

充分感受到天然原料、堅持品質的甜點店,

除了用料健康、實在之外,

如同藝術品般的高顏值外表,

讓人忍不住少女情懷大爆發 1406624372-3339067426.gif  

品嚐當下立刻馬景濤上身:激動吶喊~好幸福喔cgme7b6c50d97f894b2e37161085dc162c2181.gif  

如果你跟我同屬於外貿協會路線,

偏愛外型優雅、有氣質的蛋糕、甜點,

試試看凱莉小姐,你就知道自己有多幸福啦。

 

邪惡完後當然要給大家購買方式,

如果害怕貨運先生不慎將毀容,

強烈選擇實體店面取貨喔。

(北部的小吃貨們衝吧扭扭.gif  )

 

【吃吃。甜品】顏值爆表的夢幻甜點。Color Code 凱莉小姐 吃得出用心甜品,最幸福的味蕾享受! 店家資訊【吃吃。甜品】顏值爆表的夢幻甜點。Color Code 凱莉小姐 吃得出用心甜品,最幸福的味蕾享受!  

Color C'ode 凱莉小姐

官網: http://www.colorcode.com.tw/

?? 粉絲專頁: https://www.facebook.com/love.colorcode/

? 提供線上訂購、門市取貨服務,還能指定日期(詳見請參考購物車頁面)

? 官網首次加入會員即可立即使用「會員優惠券」。

? 官網消費累積紅利點數

? 不定期舉辦專屬官網活動

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*首次加入Line@好友,可獲取「Line@好友專屬優惠券」乙張。

▌實體店面

臺北市大安區羅斯福路三段107(捷運臺電大樓三號出口)

▌其他門市資訊: https://goo.gl/QUDeur

  

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