你今天吃鮭魚(yú)了嗎？
鮭魚(yú)含有豐富的Ｏｍｅｇａ－３不飽和脂肪酸和鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等營(yíng)養(yǎng)素～ 對(duì)於健康維持和熱量控制有著很不錯(cuò)的效果！！
鮭魚(yú)料理想要做的好吃也是要下功夫的！除了火候與醃製的過(guò)程都要拿捏好外
烹煮經(jīng)驗(yàn)也很重要～ 【美威鮭魚(yú)】讓我在外一樣能享用健康美味的好魚(yú)料理
＜＜＜店家資訊＞＞＞
店名：美威鮭魚(yú)（信義誠(chéng)品店）
地址：臺(tái)北市信義區(qū)松高路１１號(hào)Ｂ２
電話：０２－２７２００１７７
營(yíng)業(yè)時(shí)間﹕（一）－（日）１１：００ａｍ－１０：００ｐｍ
美威鮭魚(yú)同時(shí)擁有簡(jiǎn)潔俐落的吧檯高腳椅區(qū)、一般座位區(qū)
整體空間給人寧?kù)o雅緻的氛圍～ 有種遠(yuǎn)離喧囂美食區(qū)的感覺(jué)！
主食以新鮮鮭魚(yú)為主的菜單在這喔！！
信義誠(chéng)品店詳細(xì)大圖菜單請(qǐng)點(diǎn)－－＞http://www.supremesalmon.com.tw/#section5_bg
美威鮭魚(yú)套餐每道都很有特色︿︿經(jīng)典春季必吃的泰式鮭魚(yú)美味料理
??泰式嫩烤鮭魚(yú)排套餐 ＶＳ ??檳城叻沙鮭魚(yú)麵套餐
套餐均附鮭魚(yú)茶碗蒸、鮮蔬沙拉、開(kāi)胃小點(diǎn)、茶飲 （ps 五貫 握壽司為單點(diǎn) ）
??泰式嫩烤鮭魚(yú)排套餐
泰式嫩烤鮭魚(yú)排就這麼大尾的與鮮蔬們齊平躺在餐盤上
仔細(xì)瞧這賣相與色相不難看出是泰式料理的風(fēng)格
乾蝦米、甜番茄、花生米與紫生菜與酸甜醬汁搭配襯托出嫩烤鮭魚(yú)的清爽
鮮嫩鮭魚(yú)與花生米粒在嘴中翻滾的雙脆口感不言而喻
每一口都是如此的下飯～讓味蕾?gòu)氐子X(jué)醒！！
讓我印象深刻的開(kāi)胃小菜還有這味－－＞ 醃胡蘿蔔
嚐起來(lái)有梅醋醬的滋味～浸泡後的胡蘿蔔變的十分脆口甜勁！！
??檳城叻沙鮭魚(yú)麵套餐
叻沙鮭魚(yú)麵的湯頭帶有濃烈的南洋辛香料氣息
整碗麵料有油豆腐、鮭魚(yú)塊、蛋、金針菇等
熱騰騰的蒸氣浮出香茅與檸檬的清新同時(shí)兼具香、熱、辣的湯麵
濃厚湯頭沾到雙唇會(huì)有微麻酸辣的感覺(jué)～
入口則帶有暖胃不膩的合宜鹹甜感～
??甜點(diǎn)加購(gòu)＋3 ９＊法式焦糖烤布蕾＊
總能讓舌頭感到滿分幸福感的甜點(diǎn)豈可錯(cuò)過(guò)？
酥脆的焦糖與軟綿綿的布蕾搭配～
烤焦糖片與滑嫩地布蕾一起入口會(huì)在舌頭上同時(shí)間化開(kāi)～
焦糖與單純的布蕾呈現(xiàn)出甜而不膩的口感
??飲品升級(jí)＋２９＊熱蘋果洋甘菊茶＊
真材實(shí)料的茶包看得見(jiàn)滿滿的蘋果顆粒
蘋果淡淡的香味在馬克杯中滿溢開(kāi)來(lái)～是無(wú)調(diào)味不含糖的清爽花茶風(fēng)味
??套餐＋２９＊泰式?jīng)霭杷募径梗?/span>
酸酸甜甜與富有嚼勁的四季豆～光看配色就能引發(fā)我熊熊的食慾嚕！！
屬於一道健康開(kāi)胃蔬食小菜
??加州起司炙燒鮭魚(yú)握壽司～
想要品嘗握壽司的部分，可以套餐加79元，
當(dāng)然這次看到鮭魚(yú)就胃口大開(kāi)，直接點(diǎn)『
吃起來(lái)真得太過(guò)癮了，多重口感與味道的交疊，
油脂分布均勻的炙燒鮭魚(yú)與明太子醬的雙重濃郁美味
入口即化的醬料與魚(yú)油即刻噴發(fā)的享受～只有品嚐過(guò)的人才懂阿！
想同時(shí)兼顧健康與美味嗎？ 那就快點(diǎn)來(lái)美威鮭魚(yú)吧
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Supreme Salmon 美威鮭魚(yú)官網(wǎng)＆臉書(shū)粉專
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美威鮭魚(yú)料理頻道
https://www.youtube.com/channel/UC20BkA0q2oj9VUQDHt503xg
本文心得不含任何商業(yè)性質(zhì)（本人無(wú)宣稱任何食療或功效）
口味與感受以個(gè)人體驗(yàn)為主～
純粹為個(gè)人分享體驗(yàn)～心得純屬參考！
