Item: 愛邦您火鍋
Rating: 3.85
Author: 柳幼幼

原圖文連結：http://recedeheart7.pixnet.net/blog/post/221841879（兩光媽咪柳幼幼）

嗨，我是兩光媽咪柳幼幼，
這次跟我家老狗（老爺說他要改名字了，請用客家話唸老狗，笑）
還有豬豬佑一起到了位於桃園中壢的愛邦您火鍋來品嘗小火鍋的美味，
據說這間愛邦您可是揪團最夯的店家，
因為店家時常推出『免費吃鍋、買一送一』等等囂張至極的活動，
而且店內除了二樓有販售小火鍋以外一樓還有咖啡、義大利麵甚至還有生活用品XD
只能說這間愛邦您真的是超級多元化的美食廣場啊～非常複合式。
今天我們這一家只品嘗了【愛邦您小火鍋】那就快點跟著我們來去看看愛邦您的吸引人之處吧！

愛邦您小火鍋其實招牌算是非常不醒目呢！
沒有認真看的話會以為只是一般販售生活用品的小店家，
如果早到的話前方就有車位可以直接停放車輛，連停車費都省了非常劃算。

看起來不特別醒目的店門口XD（話說姊這樣說會不會很白目阿！）
誰會想到裡面藏有超劃算的小火鍋呢？
不過人家總說好東西都是隱藏在你看不見的地方的，那既然有人推薦，我們就去吃吃看吧！

門外張貼著一張折價優惠，不僅天天有抽獎活動可以參與，加入會員後火鍋直接就折扣變成$139元！

一樓是比較寬敞的空間，老實說一踏進去姐完全連想不到小火鍋阿（汗）
當下還趕緊開起手機地址頁面看看自己有沒有跑錯店家（笨喔！店名都對了怎麼可能會跑錯？）
詢問了一下才發現原來愛邦您一樓是要規劃讓客人品嘗咖啡以及義大利麵的地方，目前還沒完整規劃完畢，還在努力中。

除了義大利麵以及咖啡以外，一樓還額外有販售各式生活用品，
不覺得超酷的嗎XD怎麼感覺這裡根本就是什麼都有，完全一條龍企業這樣（笑）
姐還是第一次看到小火鍋結合義大利麵與咖啡甚至還販售生活用品的店家，是我太鄉下太土包了嗎？

開放式的餐廳可以清楚明確的看到店員在做什麼，
如果要在這兒品嘗小火鍋的小夥伴們，要記得要先於一樓結帳買單後再拿著單據上二樓吃鍋哦！

先趕緊菜單奉上啦！！！
以北部的價位來說還算可以接受，單點料價格是落在30~50$，30元的選入四盤則是有特價$100
鍋物跟義大利麵則是平均價格$159，咖啡、飲品則是落在$35~60元之間，
比較特別的愛邦您還有販售水醫生天然鹼性水，一瓶850C.C是$25元。

你剛剛看完鍋品可能會覺得說比一般平價小火鍋來的貴對吧？
但是這你！就！錯！了！
愛邦您的櫃臺放置了這張宣傳單，因為姐本身智商不夠所以看不懂XD於是問了一下店員，
他們說意思就是愛邦您是有會員可以加入的（吃鍋還能加入會員嗎？）
只要兩個人同時註冊會員，就可以一個人免費吃鍋；然後會員又帶新人來註冊（等於一新一舊）舊會員就又～可以免費吃鍋！
換算下來簡單的來說就是「你一直帶新人來加入會員，你就可以終身免費吃鍋XD」
阿如果你跟姐一樣很邊緣人也沒關係，註冊會員當天就直接贈送豬肉盤一盤。
（那這樣解釋有比較好懂嗎？XDDDDDDD）

樓下販售的咖啡也有清楚的標示使用的是鮮奶還是奶粉，這點還滿加分的！
雖然姊今天沒有品嘗到他們家的咖啡（吃完鍋就太飽Q_Q）有機會下次再幫大家喝喝看好不好喝吧！

二樓的鍋物用餐區，姊到的時候是剛好11點整，一個人都沒有XD
（害我當下很怕被雷到，一直在想說會不會等等吃到超難吃鍋物哈哈）
而且二樓用鍋區看起來也沒有花費什麼高檔的裝潢費用，害姊實在是滿心害怕啊！
但是事實證明其實不是裝潢的漂亮、美觀就是好吃的啦！（至少姊就踩過很多打卡店的雷）
於是今天決定就留下來給愛邦您一個機會惹（誰需要你給？）

一到二樓非常熱心的店員就衝上來幫姊開啟了KTV，
店員表示：只要現場的人都是你的人或是只有你一們一組人、甚至是你跟隔壁桌的說好一起唱歌，你就可以唱到開心XD
這算是另類的結交鍋友嗎（笑）
話說吃鍋還能唱歌，這樣根本是太特別了！
姊個人是感覺滿適合推薦給商務開會或是大家族聚餐一起前來的拉！
（畢竟如果友搭配上買一送一等等優惠，其實真的超便宜的耶？等於10個人來只要5個人的鍋錢）

而且ＫＴＶ還不是路邊隨便抓來的什麼個人麥克風阿之類的，還是採用金嗓卡拉OK耶！
（話說前陣子姊家的公婆才買進一組金嗓，金嗓真的是超級貴鬆鬆的代表阿…）

二樓的鍋物用餐區的廚房也是完全開放式的，
他們在包料呀、切肉呀也都能超清楚明確的看到，
比較特別的是愛邦您小火鍋採用的肉片都是現切肉片，而非外面小火鍋店所販售的冷凍肉片，這點姊看到時就先加分囉！
冰淇淋的部分是購入了客惟您的品牌，只要來這邊吃鍋就能無限使用。

因為姐剛剛說過我們剛來的時候店家還在準備對吧？
結果上到二樓正好看到店員把這個飲料出水孔每一個都清潔過在裝回去，這點小細心還滿加分的耶！
（相信很多做過服務業的應該都知道，有些店家是不會特別去清洗這個出水孔的Q_Q）

沾醬的部分也是應有盡有，辣椒、蒜泥、蔥花都是現切的唷！
所以每天放置的量不多，用完後才會馬上又切出來。

碗盤、醬料的部分都是要自取的，湯匙筷子是採用環保的不鏽鋼製品，
不過別擔心，姊知道有些人還是習慣使用免洗用品。
但是愛邦您只要是使用過的餐具，都會清洗乾淨過後放進紫外線消毒做二次殺菌、烘乾，
所以基本上所使用的餐具都是很乾淨的唷！

剛開店就會先做第一次殺菌、烘乾，更確保餐具的衛生以及清潔度。

白飯跟滷肉汁的部分也是無限取用的，因為姊一開店就到啦！所以滷肉汁還沒有完成這點有點可惜。

阿對了！忘記告訴各位小夥伴，上樓後要記得先把這張單據交給廚房唷！
這樣廚房才能在第一時間內開始準備你們的食材（畢竟人家不會算命呀XD記得拿給店員嘿）
因為這次姐跟老狗都還沒有加入會員（還在觀望中）所以一鍋是$159，總金額是$318。

老狗的藥膳鍋來啦！可以看的出來配料非常的豐富，滿滿的火鍋料比起一般小火鍋店來的更誠懇。
芋頭、凍豆腐、玉米、竹崙、米血…（我怕數下去就天黑惹）
藥膳鍋一端上就有淡淡的中藥味兒，原先我家老狗聞到後表示：痾！我想我不會喜歡喝。
結果後來煮開後的藥膳鍋湯頭非常清甜，不溫不燥的口感有抓住老狗的味蕾，小少爺也吃得很開心。

這次姊跟老狗都是選用牛肉，每一鍋都有豬肉、海鮮、牛肉可以做選擇，
海鮮據說超級澎湃的，不過因為我跟老狗（每次講老狗都很好笑哈哈）都不喜歡吃蝦XD
所以我們這次兩個都選用牛肉盤囉！

姊的麻辣鍋，料大致上跟藥膳鍋都一樣，也都是滿鍋的火鍋料非常豪華，
店員有特別跟姊說，麻辣鍋如果不夠辣隨時可以跟他們說，他們會在幫我們增加辣度！超級～大心～

剛剛說過拉，姊選用的也是油花非常漂亮的牛肉盤！
每一盤肉片都是六片（現在加入會員打卡還額外有再送一盤哦！）
愛邦您會讓姊覺得想要來嘗試看看主要也是因為其他人推薦時說的「愛邦您所使用的肉都是原生肉而非組合肉」而且現點現切！
看那漂亮的油花鮮嫩的肉色，等等丟進麻辣鍋一定超級夠味呀！

香Q不黏匙的米飯，
愛邦您的白飯真的煮的不錯呢！每一顆都飽滿油亮XD
而且使用飯匙盛起的時候完全沒有黏鍋、黏匙的問題呢～
我家豬豬佑就單純藥膳湯頭配白飯就吃了半碗啦！

麻辣鍋的湯頭顏色比較深一點，店員說他們家都是用大骨熬煮三小時而成的湯頭，
喝起來辣度剛好（喜歡吃超辣的小夥伴可以再跟店家反映，他們都會幫你再添加辣度）
有一絲麻麻辣辣的感覺卻不會有一般店家所使用辣油的那種油膩感，姊個人覺得還不賴！

新鮮好吃的蔬菜搭配火鍋料，淡淡中藥味的藥膳鍋頭，不同於一般小火鍋的死鹹，喝起來很爽口！
湯頭一滾料沉下去就可以開始想用美味的小火鍋囉！
跟聞到的濃郁中藥味不同，清爽的湯頭不會有中藥的苦澀味，小小孩也絕對能接受的味道。

丟進鍋中的肉片讓鍋物又添加了一絲牛肉香氣，兩種口感的湯頭都還不錯！（很肥呀XD）
話說他們家的牛肉真的挺好吃的，涮至粉紅色姊就直接大口吃肉肉了，超幸福～

油花瘦肉各半的牛肉片，無論是藥膳還是麻辣鍋都絕對能夠駕馭！
跟一般火鍋店業者所使用的組合肉品嘗起來就是截然不同，軟嫩的肉質以及牛肉的香氣，呀咪！

結語：
這次跟老狗（笑）還有豬豬佑前往傳說中優惠超誇張的愛邦您火鍋品嘗個人小火鍋，
美中不足的缺點是沒有嬰兒座椅以及嬰兒餐具，
但是對於我家豬豬佑這個小吃貨來說，
這完全無法阻止他貪吃的心XD拿著冰淇淋湯匙也能一口接一口的狂吃哈哈！
整體吃下來的口感姊個人覺得很OK，而且大量的優惠讓人真的是心動到不行，
ex：攜帶朋友去加入會員就可以免費吃鍋等等，真的是超級誇張的XD朋友夠多就可以一輩子吃免費沒問題了啊哈哈！
雖然說他看起來很家庭式、很普通，不過有大容量大空間可以商務、家庭聚餐，還有卡拉OK可以無限唱，
以CP值來說算是很值得推薦的店家，店員態度也都很棒～有機會就趕緊去品嘗看看吧！（吃免費的鍋吧XD）