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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 花壇鄉(xiāng)

造訪商家:

阿來羊肉店

place彰化縣花壇鄉(xiāng)花壇街288巷32號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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循著新聞報導介紹而來的,因為本生就很愛吃羊肉的我,決定慕名前往

『彰化。花壇』阿來羊肉

這家60老店,隱藏在花壇鄉(xiāng)公有零售市場內(nèi)


外帶排隊,內(nèi)用自己找位置座喔!

『彰化。花壇』阿來羊肉

老闆手忙腳亂根本沒空搭理客人

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非常妙的是,旁邊還會看到有客人自己動手打圓桌(就是辦桌的桌椅)

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今天選的位置是室內(nèi)的位置,就得靠搶來才有辦法

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一旁可以看到現(xiàn)切的羊肉(其實蠻想建議老闆,希望生鮮食品能夠妥善保鮮)

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菜單MENU 來啦 ~

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羊油麵線來啦 

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其實這就跟自己家川燙加油拌過而已

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鍋底來啦!帶皮羊肉爐,老闆會先將帶皮羊肉燉煮過再給客人熱熟吃就好

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另外裡面還有還有放蘿蔔、高麗菜,讓湯頭不會太單調(diào)

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羊肉片

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老闆是讓客人用涮涮的方式品嘗它的鮮甜美味

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記得只要 3~5 秒就可以嚕

『彰化。花壇』阿來羊肉

再來上菜的是羊頭皮肉,說穿就是豬頭肉改成羊肉嘛

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涮起來的羊肉,鮮嫩多汁,不用沾醬就很鮮美了

『彰化。花壇』阿來羊肉

這是另外一旁市場賣的粉蒸米腸
很別的裡面有加花生蒸,增加了不一樣的口感

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好啦!介紹到這裡我要來去吃啦,其實市場還有很多美食,像是彰化有名的肉圓 ...
但還沒拍到就被我吃完了,就只能請大家自己來品嘗啦!

        店家資訊

        ?? 阿來羊肉店
         ??地址:彰化縣花壇鄉(xiāng)花壇街288巷32號
         ?? 電話04-786 4262
         ??營業(yè)時間8:00~18:00





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