原文:https://www.barrelleaf.com/bellini-pasta/
貝里尼 Bellini 是我常聽(tīng)到但先前一直還沒(méi)有吃過(guò)的餐廳,記得最早會(huì)知道,是去敦化南路上 的怡亨酒店聚餐 時(shí)看到他們的餐廳名。一直以為貝里尼就只有怡亨酒店 B1 一家,後來(lái)上網(wǎng)查時(shí)才發(fā)現(xiàn)原來(lái)貝里尼在全臺(tái)有許多分店。這次是朋友送了一張餐券,才約了很久沒(méi)見(jiàn)的葉媽還有方(妹)一起到 貝里尼 Bellini Pasta Pasta 京站店 小聚吃飯。
貝里尼 Bellini Pasta Pasta (京站店)
貝里尼 Bellini Pasta Pasta 京站店就位在靠近臺(tái)北車(chē)站的京站 4 樓裡,同層樓有吃過(guò)的 Mo-Mo-Paradise。然後有趣的是...這天剛好遇上臺(tái)北馬拉松、許多條馬路,讓我繞路、小遲到了一下,所以急忙得衝進(jìn)餐廳,忘了拍外頭入口處,但貝里尼在 4 樓佔(zhàn)地還算頗大的,因此應(yīng)該不難找。
店內(nèi)的燈光明顯偏黃,讓人用餐起來(lái)是比較放鬆、悠閒的感覺(jué),但是訂位時(shí)就有被告知用餐時(shí)間有 1.5 小時(shí)的限制就是。
店內(nèi)的用餐位置滿(mǎn)多的,但假日也是坐滿(mǎn)滿(mǎn),記得進(jìn)來(lái)時(shí)有看到外頭是有人候位,因此還是建議事先訂位才比較不用等。店內(nèi)座位有沙發(fā)模也有一般椅,這天我們是坐到靠牆一四人桌。
這次是用朋友送的三人套餐券,好笑,呃應(yīng)該不是,有趣的是...貝里尼 Pasta Pasta 剛好前陣子換了新的菜單,(官網(wǎng)電子檔 Menu:這裡),新菜單裡頭並沒(méi)有三人套餐,詢(xún)問(wèn)服務(wù)人員後,發(fā)現(xiàn)後來(lái)還是讓我們點(diǎn)原有的套餐,後來(lái)點(diǎn)餐時(shí)發(fā)現(xiàn)新菜單基本上就是把三人套餐取消,只剩雙人套餐,但餐點(diǎn)都還是在新菜單內(nèi),新菜單是有新增一些品項(xiàng)就是,因此這次吃到的餐點(diǎn)還是都有在新菜單裡。
煙燻鴨胸陳年黑醋沙拉
沙拉部份選了陳年黑醋沙拉,會(huì)選它主要是因?yàn)榭吹窖e頭有我愛(ài)的核桃與水果,且是用一般較少吃到的陳年黑醋醬汁。送上來(lái)的份量覺(jué)得不算少,三個(gè)人分滿(mǎn)剛好的。
沙拉裡頭的水果份量還不少,柳橙、蘋(píng)果、蕃茄等,蘿蔓生菜口感脆爽,整體吃起來(lái)很新鮮,陳年黑醋的深韻味與水果的果甜味很搭,是我很喜歡的滋味。鴨胸的部份有淺嚐一小塊,口感滋味也還不錯(cuò)。
義式蕃茄野菜培根湯、主廚特選湯品- 奶油濃湯
接著湯的部份是兩種可選。因?yàn)槿~媽不太吃奶,我們兩碗選了蕃茄野菜培根湯,一碗選特選湯品,就是奶油濃湯。
蕃茄野菜培根湯出呼我預(yù)期的有滋味,雖然是清湯但在味道上是有濃郁的,蕃茄的酸與蔬菜的甜結(jié)合頗剛好,鹹甜適中很得我心;另一碗奶油濃湯奶味與整體的味道都不算重,就是口感上濃稠許多,也不錯(cuò),但我個(gè)人是比喜歡蕃茄湯。
拿鐵咖啡
習(xí)慣先飲用的我是選擇飲品先上。點(diǎn)了熱拿鐵(舊套餐需補(bǔ)差額,新的不用),奶泡綿密度有咖啡店的等級(jí),還有拉花也在我預(yù)料之外。不會(huì)酸但整體的咖啡味較濃,我個(gè)人是喜歡再偏奶味一些的。
蜜蘋(píng)果葡萄冰淇淋鮮果昔 (套餐需加價(jià)換購(gòu))
這杯是方選的果昔,應(yīng)該是因?yàn)橐F(xiàn)打的關(guān)係,稍晚一點(diǎn)點(diǎn)上。瘦腰窄型的透明高杯顯出這杯果昔的繽紛,再加上冰淇淋真的滿(mǎn)美的。我也有喝了一些,一喝就能發(fā)現(xiàn)真的是用新鮮葡萄下去打的,喝起來(lái)鮮甜清爽,加上冰淇淋多了濃郁感,整杯給我的感覺(jué)就是真的很新鮮、"很葡萄"!(笑)
蒜香辣炒鮮蝦野菇盤(pán)
接著開(kāi)胃菜的部份點(diǎn)了野菇盤(pán),因?yàn)槲覑?ài)菇~:9 擺盤(pán)有用心,而且滋味也是出呼我意料之外的好,蒜香味十足,鹹香中帶著開(kāi)胃的辣感,真的非常好吃開(kāi)胃,是這次餐點(diǎn)裡頭我最?lèi)?ài)的一道。
鮮蝦鮮菇奶油青醬起司麵
再來(lái)就是主餐的部份嘍。義大利麵讓我考慮了很久,最後選了有陣子沒(méi)吃的奶油青醬起司麵。份量還不少,上頭的鮮蝦給得也算大器,口感也新鮮。
但一吃,就發(fā)現(xiàn)這青醬奶油麵的青醬味並不如我預(yù)期的濃郁,比較偏奶,也感覺(jué)可以再多增加鹹度來(lái)帶蝦的鮮味。麵條吃起來(lái)是還滿(mǎn)涮嘴的,但我比較愛(ài)自己做的青醬(食譜),目前吃外頭吃到最?lèi)?ài)最有印象的應(yīng)該是 Darci’s Italian Kitchen 維客義式廚房 的青醬起司麵。
辣味沙拉米肉腸蕃茄起司比薩
另一道主餐是披薩,我原本是想點(diǎn)瑪格麗特,但一直被葉媽和方唸說(shuō)太普通,所以就點(diǎn)了葉媽說(shuō)想吃的辣味沙拉米肉腸蕃茄起司比薩。送上來(lái)時(shí)是已經(jīng)分切成 8 片的。
相較起常見(jiàn)的必勝客或達(dá)美樂(lè),我真的比較愛(ài)這種薄皮的義式披薩。貝里尼的披薩餅皮還算不錯(cuò),就是這"辣味"真的出呼我預(yù)期的辣,吃幾口後就開(kāi)始有點(diǎn)小噴火。上頭的沙拉米和肉腸讓整體的味道更重,算是個(gè)口味頗重的披薩。滋味是還算不錯(cuò)很涮嘴,但下次會(huì)想吃稍微溫和一點(diǎn)的口味。
套餐甜點(diǎn)
最後這是套餐附的甜點(diǎn)(一人一份)。一看到就知道是義大利經(jīng)典甜點(diǎn):提拉米蘇。
上頭的乳酪層吃起來(lái)濃郁,加上稍浸咖啡的蛋糕體與可可粉,吃起來(lái)苦甜、奶濃的滋味頗剛好,滿(mǎn)足而不會(huì)過(guò)濃膩,是好吃、會(huì)一口接一口的甜點(diǎn)。
這次終於吃到想吃很久的貝里尼,整體都還不錯(cuò),就是覺(jué)得義大利麵點(diǎn)錯(cuò),不是我愛(ài)的青醬口味,最?lèi)?ài)的就是這盤(pán)炒菇,真的讓我很想問(wèn)食譜。??
服務(wù)部份都還算不錯(cuò),是感覺(jué)滿(mǎn)適合小聚的地方,有機(jī)會(huì)會(huì)想再吃吃看其它口味的義大利麵與披薩! 菜單上的甜口味披薩讓我眼睛直盯很久說(shuō)))
食用日:2017.12.17
【貝里尼 Bellini Pasta Pasta】 (京站店)
地址:臺(tái)北市大同區(qū)承德路一段1號(hào) (Google Map)
TEL:02-2550-3238
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00 - 21:30
官網(wǎng):http://www.bellinipasta.com.tw/
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