話說兩週前我跟黑默到宜蘭兩天一夜小旅行,
這也是小MARU出生後,我們第一次的兩人世界,
這次不同以往的趴趴走行程,我們選擇到宜蘭礁溪民宿《有朋會館》,
它的位置不在宜蘭鬧區(qū),而是在寧靜的山裡,
是結合美術館的漂亮民宿,提供一泊二食的服務,
所以兩天的行程就是都在會館裡,
享受美食、享受山裡的好空氣、蟲鳴鳥叫、建築與藝術之美,
拋開平日工作的繁忙及都市的紛擾,完完全全的放鬆,
這也是我們日常生活裡最欠缺的,難得的奢侈。
這篇圖多文長,還剪了三支影片,看篇幅就知道我對這趟旅程有多熱愛,
那麼廢話不多說(已經又說了很多XD),趕快接著看下去吧!
↓先來支MV風格的形象Vlog吧!
這是我們憑藉對《有朋會館》的印象,而剪輯出來的短片。
↓身為外地人,我們自己平常也不開車,
搭乘大眾運輸到《有朋會館》達最快的方式,
是坐火車到宜蘭車站,再轉計程車上山,計程車費大約$250左右。
一進門,兩隻狗兒劃破空氣中的寧靜朝我們汪汪汪的跑來,很盡責的狗兒呢!
↓環(huán)顧一下四週環(huán)境,這裡果真漂亮,
往前走一點看到CHECK IN的小木牌,
那麼先趕快去CHECK IN放好行李後,再來好好逛逛吧!
↓在櫃檯這邊CHECK IN,填些資料。
↓我很喜歡「回家住住」這個標語,
給人一種很有溫度的感覺,也很喜歡牆上的佈置。
↓服務人員帶我們到這天入住的房間「船塢之家」,
房門、鑰匙都十分的有特色風味。
↓這是一間和風日式的房間,床擺在架高的塌塌米上,
有一片大落地窗,坐在窗檯就可以眺望窗外的景色,十分愜意。
↓環(huán)顧一下房間四週的擺設,牆面有點工業(yè)風的設計,
有一臺電視,後來跟民宿主人聊了一下,才知道原本房間他是不想放電視的,
因為他希望每個來這邊的旅人,都可以好好的享受這個山林大自然之美,
而不是全部窩在房間看電視,只是後來朋友要求他才裝電視的。
其實我覺得民宿主人原本不放電視的立意非常好,
那兩天我們也確實在民宿四處走跳拍了很多照片,還真的沒什麼空看電視。
↓有書桌及一些備品,水跟冰箱裡的飲料都可以自由取用,
但是房間內是不能帶外食回來吃的喔!
因為《有朋會館》提供了很好的晚餐及早餐,
民宿主人希望來的客人可以好好品嘗他們「食」的藝術,
不希望大家窩在房間裡吃泡麵、吃夜市買回來的食物。
(他們自己的餐廳真的超級厲害,等一下也會分享)
↓浴室相當乾淨,裝潢風格也漂亮,馬桶是免治馬桶。
↓備品也一應具全。
↓好~房間看完了,咱們出門走走吧!
這邊真的好遼闊好漂亮,那天天氣很好、天空很藍,
照片怎麼拍都美~(那天失控拍了一千多張照片?。。?/span>
↓超喜歡這種天地遼闊、我很渺小的感覺,
這是平常生活在喧鬧都市的我們,很難享受到的一種氛圍。
↓這邊是有朋美術館,傍晚這個時間沒有開放,
等隔天用完早餐後,就可以來參觀囉!
↓這是客房與餐廳之間的中庭,有一個水池,還有許多藝術擺設,真的很漂亮。
↓說著說著就來到傍晚六點的用餐時間,
我們來到館內的餐廳「尋味創(chuàng)意料理」用晚餐囉!
《有朋會館》的餐廳也提供單獨用餐的服務,需要事先預約喔!
↓三支影片中的第二支,晚餐我們也剪了個特輯,
好料理值得我們多花一些功夫來推薦!
↓從餐廳的大落地窗看出去的中庭也很漂亮。
↓這是今天晚上的菜單,光看菜名就覺得很厲害,
民宿主人跟我們說,他們的菜色都是自己餐廳的主廚研發(fā)出來的,
很堅持的一點是要結合宜蘭在地食材,
像我們這天就有吃到櫻桃鴨、葛瑪蘭豬排。
↓餐廳也結合了美術館,不定期與臺灣藝術家合作展出,
展出的費用都由《有朋會館》吸收,藝術家不需要支付任何費用,
目的是鼓勵支持臺灣藝術家的創(chuàng)作。
↓開始用餐前先來杯水吧!這個水可不是一般的白開水,
裡面泡的是有朋會館自己種的薄荷及南非菊葉,
喝起來有類似百香果的香氣,很爽口好喝,我們最後還帶了一壺回房間喝。
↓這是開胃菜雞腿捲搭香煎蘋果左波菜核桃醬汁,
一端上桌我就驚艷,擺盤好用心,而且飄來陣陣香氣,美味當然也不在話下,
有朋會館除了建築及陳設之外,果然也很重視食的藝術啊!
↓前菜油封櫻桃鴨佐紅麴醬汁,
個人覺得鴨肉的香氣聞起來有點像牛排,很香~
搭配紅麴醬汁好吃又健康,旁邊搭配的小蔬菜也輕爽好入口。
↓沙拉是本港中卷佐和風醬汁,
我超愛吃中卷、小卷、花枝、魷魚…這一類的海鮮,
所以黑默就把中卷全部讓給我了,清爽好吃。
↓這是今天的湯品鱘龍魚膠盅,
他們的鱘龍魚是自己餐廳裡的魚池養(yǎng)的喔!
必須要很好的山泉水才養(yǎng)得出品質好的鱘龍魚,
這是我第一次吃到鱘龍魚耶!膠質超厲害的,
魚湯濃郁中又清爽不腥、沒有土味,一定要全部喝光光的??!
↓終於來到主菜烙烤葛瑪蘭豬排佐紅酒醬汁,
豬排烙烤得香氣十足,不乾不柴,旁邊搭配的蔬菜也爽口好吃,
吃到這邊其實我已經飽的差不多了,
但是這樣的美食,當然還是要裝進肚子裡才對得起它!
↓最後來個主廚手做甜點為這一餐劃下完美的句點,
全部的甜點都是他們餐廳主廚自己做出來的,不是外面現(xiàn)成的甜點喔!
香草冰淇淋吃起來口感很特別,就是手工作出來的冰淇淋的口感,
紅豆麻糬口感Q彈,草莓蛋塔軟嫩好吃,沒得挑剔啊~
↓說全部吃光光絕對不是唬爛,來個盤子空空賞,
我們真的是連旁邊的配菜都吃得一乾二淨喔!
絕對沒有那種網美拍照只吃一口就丟旁邊之情事發(fā)生。
(是說姐也不是網美XDD)
↓用完晚餐後,夜晚裡的有朋會館點起了燈,又是另一番風味。
我跟黑默四處散布走走,享受一下夜裡的蟲鳴聲,真的很舒適愜意。
↓隔天一早迎接我們的是精緻的早餐,
跟我們去過的很多旅館民宿不同,
有朋會館提供的不是現(xiàn)成的自助式早餐,
而是他們精心烹調的料理,端到桌上來給你享用,相當有溫度。
↓南瓜粥、煎魚、炒雙色花椰菜、宜蘭三星蔥厚蛋卷,
每樣都超美味的,假如粥吃不夠的話還可以再續(xù)碗喔!
↓用完早餐後就可以到美術館走走,
這天美術館展出的作品跟餐廳展出的一樣,是馮承芝老師的「化外」。
你們不要看我平常這副德性(哪副?XD)
我可是從小學畫畫的啊~本來大學要考美術系,
後來誤入歧途唸了設計,從此以後不務正業(yè)到現(xiàn)在…(是在感嘆什麼?XD)
總之我是要說,臺灣的藝術創(chuàng)作者真的很需要支持,
民宿主人免費提供這樣的展出機會,真的非常好,我都有點想報名了。
↓逛完美術館,再四處走走晃晃,這趟旅程就要進入尾聲了。
真的很喜歡這樣一趟輕旅行,身為一個都市俗,
體驗一下平常很少接觸的山林、建築、藝術、食藝、空氣的美好,
下次我想帶我媽一起來,覺得這邊非常適合帶長輩來一起走走。
而且有朋會館的餐廳有提供素食(需事先預約),
我媽吃素,這裡真的非常適合她啊~
最後最後,來看看第三支影片吧!
這是我們剪輯的《有朋會館》三分鐘Vlog短片喔!
(既然有三分鐘短片為什麼不一開始拿出來還寫這麼落落長?←自己吐槽XD)
《有朋會館》
官網:http://www.yupeng-villa.com/
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