下班後一定很多人想要吃點(diǎn)小品搭配著酒，然後可以好好的聊著天舒壓一下
【神樂(lè)屋】位在四維路的巷內(nèi)，充滿日式風(fēng)和好吃的餐點(diǎn)，很適合和朋友、同事來(lái)喝一杯
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◎神樂(lè)屋食記心得分享 |
【神樂(lè)屋】在大安站和科技大樓站中間，粽子是搭到科技大樓站走過(guò)去約莫10分鐘
如果是走四維路過(guò)去，會(huì)經(jīng)過(guò)有名的木日子晴日嚐專賣店
神樂(lè)屋店門是用木造裝潢很有日式風(fēng)格，在這住戶多的巷道上，其實(shí)也滿顯眼的
店裡的擺設(shè)與店面一樣，都是比較偏向日式風(fēng)格，各種酒瓶擺設(shè)是少不了
也有脫鞋區(qū)，雖然不是類塌塌米的裝潢但別有雅緻
發(fā)現(xiàn)這牆上的時(shí)鐘很特殊，每一個(gè)整點(diǎn)都是壽司造形
有兩個(gè)小包廂的概念，但算是半開(kāi)放式的包廂，適合多人聚會(huì)時(shí)享用空間
【本文為使用愛(ài)評(píng)網(wǎng)口碑券真實(shí)體驗(yàn)】
也有吧檯座位區(qū)，而小朋友應(yīng)該是老闆的小孩，還特地轉(zhuǎn)頭過(guò)來(lái)給我拍喔
位置上都有擺放好盤與筷子，不過(guò)似乎沒(méi)有提供水或熱茶，覺(jué)得略為可惜的地方
菜單本滿厚一本的，餐點(diǎn)很多，這邊就不一一貼上，可以到FB粉絲團(tuán)看菜單
附上本次體驗(yàn)的餐點(diǎn)選擇
◆炸牛蒡手捲 $50
第一道就讓人滿驚艷，頭一次吃到手卷是包著炸牛蒡
而這手卷滿有份量的，粽子拿了覺(jué)得很扎實(shí)
另外要偷偷show off一下手上的手環(huán)好好看((撥髮，是#ONNI閨蜜正韓飾品的喔！
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裡面包著高麗菜絲和炸牛蒡，吃起來(lái)青脆爽口一不小心就吃完了
而手卷是一定要上菜就立刻吃，才能吃到最佳狀態(tài)，避免海苔軟掉或生菜出水而影響口感
◆特上生魚(yú)片 $380/小
如果有看過(guò)粽子好幾篇文章的人應(yīng)該知道，粽子是過(guò)一陣子就會(huì)想要吃上生魚(yú)片以解饞
這次又能體驗(yàn)到生魚(yú)片真是太幸福了，灑花??
生魚(yú)片的好朋友就是醬油和哇沙米~而【神樂(lè)屋】的哇沙米一吃就知是真材食料非加工品
吃進(jìn)嘴裡的嗆辣是讓人上癮般的，不會(huì)讓人咳出或想流淚感
海膽口感滿綿密的，處理很好完全沒(méi)有腥味，再沾一點(diǎn)醬料~好吃
鮪魚(yú)生魚(yú)片真是太誘人了，看那鮮紅的色澤就知很新鮮
吃進(jìn)嘴裡不用大力咬就能碎口，混著哇沙米醬hen美味！說(shuō)到生魚(yú)片就一定要再提#鮨一
??【臺(tái)北】吃了一口就回不去的日式料理-鮨一 Sushi Ichi,無(wú)菜單料理,道道都難忘
粽子沒(méi)有問(wèn)店員是什麼魚(yú)，真是太失職了
而這魚(yú)肉的肉質(zhì)較為扎實(shí)有口感，吃起來(lái)有一點(diǎn)鮮甜~好吃
這生魚(yú)片則是比較有嚼勁、Q彈的口感，粽子比較喜歡吃這一種的
像生鮭魚(yú)粽子比較那麼愛(ài)，比較愛(ài)炙燒鮭魚(yú)的料理
◆煎北海道干貝 $320
這干貝很大顆！而且很厚實(shí)，滿厲害的
干貝煎得酥酥，看起來(lái)香酥多汁，吃進(jìn)嘴裡真的很juicy，一點(diǎn)點(diǎn)的鹹吃得出鮮甜
◆可爾必斯
Grass不喝酒，點(diǎn)了可爾必斯來(lái)喝，而且因?yàn)樘柿诉€點(diǎn)了兩杯
◆荔汁沙瓦
粽子很保守的只點(diǎn)了沙瓦來(lái)喝 ?? ，沙瓦是超低酒精的飲品，喝不出什麼酒味
有淡淡的荔汁味和汽泡，吃居酒屋一定要配有汽泡飲才合搭呀！
◆烤馬頭魚(yú) $時(shí)價(jià)
馬頭魚(yú)一直是日式料理店喜歡烹煮的魚(yú)之一，牠甜嫩的肉質(zhì)讓許多人喜愛(ài)
再沾上胡椒鹽真是太美味~
烤馬頭魚(yú)處理得很好，沒(méi)有腥味，煎烤也恰得其分，吃得出外皮酥脆
而肉質(zhì)帶點(diǎn)魚(yú)油不會(huì)乾柴，有汁的魚(yú)肉hen好吃
◆烤菲力牛排 $380
菲力牛排用烤得後吃起來(lái)應(yīng)該有再煎一下，肉質(zhì)很軟嫩，沒(méi)有帶筋一大推薦
香蒜片則是較為普通，不夠酥脆
牛肉沾上鹽粽子覺(jué)得是最能吃出牛排的鮮甜，不過(guò)這牛排不確定是本的油質(zhì)夠多還是抹的油較多
看起來(lái)頗為油亮，哈哈
◆炸雞唐揚(yáng) $180
【炸雞唐揚(yáng)】和【炸廣島生蠔】粽子原本難以決擇，店員告知【炸雞唐揚(yáng)】比較上相??
結(jié)果一上桌果然很上相呀，看起來(lái)很厲害的一道，上面放滿了炸牛蒡hen吸睛
這炸雞是沾胡麻醬還滿好吃的，不過(guò)吃到這時(shí)粽子已經(jīng)半飽了
看似不大盤，其實(shí)份量都很足
◆毛毛蟲(chóng)壽司 $200
這道應(yīng)該可以算是店內(nèi)的招牌之一，不論是外型或是份量都非常的討喜
壽是是包著炸蝦，上面蓋上炙燒鮭魚(yú)再灑上一點(diǎn)魚(yú)卵，淋上美奶滋醬後最後淋上蔥花
是一道多層次口感的料理，醋飯部份沒(méi)有很酸，但粽子覺(jué)得可以再酸一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)??
整體來(lái)說(shuō)很好吃的一道+會(huì)很飽的餐點(diǎn)，來(lái)了一定要點(diǎn)，大推
◆蛤蜊味噌湯 $80
正餐最後是一道湯品，是使用白味噌的湯底，蛤蜊超大顆給得很豪氣
大顆飽滿的蛤蜊，色澤又漂亮，吃起來(lái)很鮮無(wú)腥味，肉質(zhì)Q彈好吃
豆腐則秀氣的小方塊，也給滿多的。湯頭不錯(cuò)，不過(guò)粽子個(gè)人偏愛(ài)紅味噌或紅白味噌的味道??
◆日式炸麻糬 $20
最後是甜點(diǎn)炸麻糬收尾，灑上花生糖粉帶著花生的香氣，一份20元兩入其實(shí)很便宜！
而且一顆又滿大顆不小氣
這麻糬和一般外面不太一樣，比較軟一點(diǎn)，還滿像牛奶麻糬口感
很好吃，不過(guò)既然是日式，不知店家下次會(huì)不會(huì)考慮使用黃豆粉來(lái)更換花生粉呢??
以上簡(jiǎn)單分享，如果想要發(fā)掘新的居酒屋可以考慮神樂(lè)屋喔！
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