棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵是棧 F-U Kitchen 直火廚房全新代表作，從裝潢到餐點(diǎn)、甜點(diǎn)等都是視覺系的設(shè)計(jì)。內(nèi)裝以森林為概念，滿天的棉花糖雲(yún)朵加上繽紛的花海當(dāng)成天花板，另外餐廳角落有浪漫搖椅，整片頂天花草牆等都是拍照打卡的熱點(diǎn)啊！爆漿起司的披薩、唯美的星空甜點(diǎn)等就是要大家殺光記憶卡啊！

【邀約】棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵於本來位於晴光商圈的巷弄中，2018年2月搬至大直美麗新廣場三樓開業(yè)，打造一個集結(jié)夢幻元素的餐廳，成了最近IG上熱門的打卡點(diǎn)。

在此要跟大家提醒一下，棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵是位於美麗新廣場，由捷運(yùn)劍南路站二號出口直走即可抵達(dá)。

而非是有摩天輪的那個美麗華喔！千萬別走錯了喔！

一走近美麗新廣場的門口，就可以發(fā)現(xiàn)美麗新廣場不乏一些知名餐廳進(jìn)駐，棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵就是其中一家。

棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵從門口到角落，每個細(xì)節(jié)都很講究，完全是視覺系的設(shè)計(jì)。門口的霓虹燈加上整片花草牆，就已相當(dāng)吸睛。

門口的招牌上強(qiáng)調(diào)出三個元素<花草> <肉食><拿鐵>，把店內(nèi)森林系的裝潢，供應(yīng)了主食、咖啡及甜點(diǎn)的特點(diǎn)，一併點(diǎn)出特色來。

然後就是尖叫聲出現(xiàn)了！

幾乎第一次走進(jìn)棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵的人，都會<哇>地叫了出來，然後接著手機(jī)、相機(jī)就拿出來拍照了！幾乎每個人的順序都是一模一樣XDD

有如棉花糖一般的雲(yún)朵，由天而降的繽紛花海，這會不會太夢幻了呀？這不先拍個30張，怎麼可以呢！

門口一旁有個獨(dú)立的半開放空間，若人數(shù)夠就宛如包廂一般，很適合團(tuán)體聚會。

另外利用半人高的花牆當(dāng)作屏風(fēng)，坐在裡頭也彷彿小包廂般地保有隱私，想拍多久就拍多久，不會影響到別人。

鳥籠中的燈顯示出時(shí)尚感，與窗外的綠意形成有趣的畫面。

最裡面還有一間大包廂，可容納八至十人，有低消的限制。

長餐桌吃飯就是特別有聚會的歡樂氛圍。

最令人抓狂的是這個浪漫的搖椅了！似乎坐上去就自動轉(zhuǎn)柔美模式，大家都有如童話中的公主一般啊！

放上同行友人的美照，讓大家知道到底有多好拍！這是門口的花牆。

棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵內(nèi)還會準(zhǔn)備一些小玩具，孩子們玩得超開心的！背景就是那棉花糖的雲(yún)朵，是不是超美的啊！希薇亞の食在玩味 Sylvia Chung’s Blog

這天認(rèn)識的新朋友-PEGGY，一直覺得她跟女明星馮媛甄有明星臉，擺起POSE真有明星架勢呢！實(shí)驗(yàn)家 Where the heart belongs

棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵不只是裝潢令人拍個不停，就連餐點(diǎn)也是很欠拍啊！(笑)

詳細(xì)菜單請點(diǎn)我。

新鮮重乳酪青檸沙拉 $320/大

這天五大一小用餐，這個分享的沙拉份量上很剛好，輕脆的蔬菜搭上檸檬醬汁的酸香，還有帕瑪森起司的鹹香，深受大家的好評。

FML經(jīng)典肉醬麵*煙燻厚切辣味培根 $450

給料不手軟的肉醬，還能見到蕃茄煮熟的外皮，微酸帶辣很是開胃。厚實(shí)的煙燻培根吃來相當(dāng)飽口，加上炸蒜片，此時(shí)最適合來瓶啤酒了！

軟殼蟹開放式三明治*辣根醬 $400

這軟殼蟹應(yīng)是見過尺寸很大的，炸得酥香脆，外看樣子就很可口。

在法棍切片上先放上了滿是蕃茄、洋蔥的辣根醬，辣根醬由於帶著山葵的辛嗆味，在歐洲國家常應(yīng)用在燻魚、烤牛肉上。這道三明治則在辣根醬中拌入了檸檬，因此除了辛辣感之外，還多了檸檬的酸香，不僅中和了辣味，又是清爽開胃。

澳洲和牛漢堡肉深盤 $880/大

瞧瞧這太犯規(guī)的起司，這一份深盤都用到500g的起司，難怪這牽絲的模樣這麼誘人了！

而主角正是這澳洲和牛漢堡肉，雖然已是碎末狀，但吃來口中滿溢著牛肉的鮮香與起司的鹹香。

這雖然也稱為深盤，但做法跟芝加哥深盤披薩的正統(tǒng)做法是不太一樣的。外皮吃來比較像是麵包，最上層飾以蛋白霜灑上抹茶粉及油漬蕃茄，吃來起司與和牛的比例最搶眼，因此吃不太出來抹茶的味道。

厚實(shí)的內(nèi)餡，每一口都能嚐到豪邁的滋味，吃來真的超過癮的！

看一下這個牽絲的影片，簡直令人瘋狂不已啊！

乾式熟成肋眼 $2500/18oz

採用美國prime等級肋眼部位，大份量的18oz，搭配了薯?xiàng)l及生菜。

乾式熟成是讓牛肉外層與表皮油脂因水分蒸發(fā)風(fēng)乾，鎖住內(nèi)部的水分，且肉質(zhì)肌理在緊實(shí)的過程後，也會讓油花更集中。

因此這熟成過的牛肉料理過後，依舊維持有如鮮肉般的質(zhì)地，吃來的口感更是軟嫩鮮甜，此時(shí)只要灑上點(diǎn)鹽就能享受這頂級的美味。

彩虹戚風(fēng)蛋糕

用完正餐，開始要來少女心大噴發(fā)了！

這採用天然食材伯爵茶、甜菜根、抹茶等製作而成的彩虹戚風(fēng)蛋糕，軟綿細(xì)緻，搭上焦糖冰淇淋吃來冰涼又甜蜜。

星空蛋糕-抹茶紅豆

這是夢幻到會令人尖叫的星空甜點(diǎn)系列啊！漂亮的鏡面露出漸層的抹茶，內(nèi)餡是慕斯蛋糕及紅豆泥，並不會太甜，是大人的口味。

星空蛋糕-櫻桃巧克力

另外這個繽紛的星空內(nèi)餡是櫻桃巧克力果泥，酸甜滋味很美妙。

目前星空蛋糕推出雙人組合，價(jià)格很優(yōu)惠呢！

另外在菜單見到這甜點(diǎn)覺得也太特別，就一定要點(diǎn)來試試。

星際死星 $250

搭上星際戰(zhàn)士一起上桌，後面的恐龍是小樂的玩具亂入，正好就像是什麼奇怪的電影情節(jié)XDD。

以香蕉、黑芝麻、竹炭及大紅豆組合而成的酷炫冰沙，吃的時(shí)候就好像吸入了星球中的什麼物質(zhì)，是一個好吃又好玩的冰品。

抹茶男孩 $220

採用京都宇治抹茶及鮮奶調(diào)和合成，一旁附上了濃縮咖啡，加入後喝來除了抹茶香，更多了咖啡的香醇。

芒果草泥莓 $250

抓住草莓季的尾巴，再嚐一口吧！否則就要等到冬天才能再吃到了！草莓奶昔為底，加上芒果奶昔，裡頭還能吃得到真實(shí)的草莓及藍(lán)莓。

沁涼莓果 $180

這一杯飲品好適合夏天喔！以氣泡水的透明感搭配色彩鮮豔的水果，蔓越莓、藍(lán)莓、柳橙，迷迭香及檸檬，都使氣泡水更加酸甜好滋味。

紫色西西里 $180

一旁附上的是火龍果汁及蝶豆花汁。

以檸檬汁為基底，其上飾以紫地瓜製成的冰。先倒入火龍果是桃紅色，再倒入蝶豆花之後，遇酸就成了夢幻的紫色。在還沒有喝之前，就不知要拍多少張照片了！喝來是清爽的酸甜，紫芋冰融化在飲料中，漸漸呈現(xiàn)奶昔的模樣。

棉花糖小姐 $180

將一般的拿鐵咖啡飾以了甜美的彩色棉花糖，實(shí)在太吸睛了！把濃縮咖啡從棉花糖上淋下去，看著這過程實(shí)在好療癒喔！

這天跟著好姐妹們在棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵拍照吃飯聊天，渡過一個相當(dāng)愉快的午後。當(dāng)天在IG及FB上發(fā)了深盤牽絲的動態(tài)，之後又發(fā)了星空蛋糕的照片，整個討論度爆增啊！這裡真的很適合安排約會，推薦給大家！

~店家資訊~

棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵 FB

地址：臺北市中山區(qū)北安路780號3樓

電話：02 7718 8386

營業(yè)時(shí)間：週一~週日 11:00~22:00

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