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小妞的生活旅程

發表篇數:21篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

phone02-33938953
place臺北市中正區青島東路6-2號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

雙月食品社,2018,菜單,米其林-25.jpg  

雙月食品社 是一間 養生 雞湯 名店,除了雞湯之外,東石鮮蚵、無刺虱目魚也大受好評,今年還獲得臺北米其林推薦的餐廳,用平價的價格就可以吃到米其林餐廳,真的超劃算的~妞媽已經三訪了,真的覺得實至名歸啊!! 雙月食品社 位在臺大醫院捷運善導寺旁,步行約5分鐘的距離

雙月食品

店家電話:02-3393-8953

營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00(周日公休)

店家地址:臺北市中正區青島東路6-2號 

雙月食品社粉絲團

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雙月line @   

雙月食品社,2018,菜單,米其林-1.jpg  

雙月食品社不怕客人吃,因為捨得用最好的食材,所以客戶都是一試成主顧,

連麻油雞的淡季-春夏天,都天天客滿,就知道雙月到底有多厲害了!!

早已過了用餐時間,但餐廳還是門庭若市,米其林獲獎後,人潮更是絡繹不絕

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雙月使用的食材,是每日新鮮溫體的仿土雞腿肉(沒雞胸肉),

每日新鮮的東石鮮蚵、蛤蜊、外銷日本牛蒡、臺灣高山高麗菜、臺灣豬肉、

臺灣香菇、彰化黑麻油、虱目魚還有SGS檢驗等三張證書,

中藥也是跟大藥廠拿的,有農藥安全檢驗

店內雖然不大,但原木桌椅讓人感覺很舒服,店內也很乾淨 ,

從櫥窗上看的到廚師工作的樣子,

雙月、臺大醫院、捷運善導寺、雞湯-6.jpg  

收銀檯旁也有小菜可以點,滷味櫃上貼的小菜有滷蛋、豆乾、豆皮、

花乾、米血糕、百頁豆腐、甜不辣、豬耳朵、豬皮、海帶,花樣不少,

大推: 豬舌和肝連肉!!  應該是妞媽目前吃過最好吃的豬舌和肝連肉

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來看看2018年的新菜單吧!! 無論是蛤蠣燉雞湯、虱目魚肚蛤蠣、還是麻油嫩雞湯只要150元,價格合理、又沒漲價!!

油飯和鮮蚵乾麵也超級美味的,雖然知道可能會吃不完,但每次來都不點不痛快啊~

油飯常常中午就賣完,喜歡吃油飯的朋友記得要早一點過來吃~

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桌上擺放的醬料瓶

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不一會的功夫,通通都上桌囉!

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檸檬愛玉和冬瓜愛玉,冬瓜愛玉比較偏甜,檸檬愛玉偏酸,兩者都很好喝,

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何首烏燉雞湯,滿滿的一碗湯品,料都快掉出來了!!

以純中藥來燉煮,用上選紅棗、黑棗、茍杞、何首烏、鮮脆高麗菜

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看看這放山雞的雞腿,咬起來Q彈又扎實,一般的飼料雞根本無法比擬

後來妞媽才發覺裡面都是用雞腿肉耶! 真的是下重本的湯品

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喝起來味道甘美又潤喉,沒有很濃重的中藥味,搭配爽脆的高麗菜,吃起來更加清甜

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小菜,點了豬舌、肝連、雞腸、豆皮、豆干、豬血糕和甜不辣等等

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豬舌和肝連滷的透徹、入味,吃起來又香、又嫩

以前對肝連的印象就是很有嚼勁,但這裡的肝連吃起來超像嘴邊肉的!!

對豬舌的印象就是有點怕怕的,這裡的豬舌吃起來又嫩又香

這真的是妞媽目前吃過最好吃的豬舌和肝連!!

雙月食品社,2018,菜單,米其林-3.jpg 雙月食品社,2018,菜單,米其林-4.jpg  

麻油燉雞湯,一樣快滿出來了!! 厚實的雞腿肉搭配高麗菜,超級美味的!!

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這裡的雞湯喝起來清爽不油膩,喝起來有濃郁的雞肉香氣,

妞媽突然覺得,月子餐就來這邊買就好了!

價格實在又真材實料,即使不做月子,也可以每個月來這邊滋補一下, 

雙月、臺大醫院、捷運善導寺、雞湯-25.jpg  

 虱目魚肚蛤蜊湯, 雙月虱目魚肚蛤蜊湯,看看這霸氣的擺盤,

肥嫩的虱目魚就橫躺在湯碗上,這湯裡除了撲滿高麗菜與蛤蜊之外,

就是那一片已經經過除魚刺手續的虱目魚,給老人家或小孩吃都很放心!!

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厚實又肥嫩的魚肚,當虱目魚的油脂與魚肉一起在口中咀嚼的時候,

整個口腔都充滿鮮甜的魚香味 ,沒有討厭的土味,CP值破表

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魚片厚實、又大,光用筷子夾起來就覺得沉甸甸的

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還有這一顆顆飽滿的蛤蠣,品喝起來味道極鮮美!!

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麻油豬心湯,豬心吃起來彈牙、新鮮

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湯頭鮮甜溫潤,搭配鮮甜的高麗菜,口感滋補又清爽

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每日新鮮的東石鮮蚵,每顆都肥嫩嫩的,以最誘人的姿態跟妞媽招手~

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吃起來鮮甜、充滿大海的滋味,搭配底下的薑絲和酸菜,讓人忍不住一口接著一口

而且這一大盤才120元,讓人吃得很過癮呢!!

雙月、臺大醫院、捷運善導寺、雞湯-17.jpg

紅燒虱目魚皮,養顏美容一定要吃這道

妞媽的膠原蛋白up~up~就靠你了!!

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搶到最後幾碗的油飯,使用臺灣豬肉、臺灣香菇、臺灣蝦

他們家的油飯是人工拌炒的,要泡米8小時,蒸1個多小時,所以每日限量

吃起來糯米口感軟中帶Q,有麻油的香氣,越嚼越香~

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可以搭配店內的醬料食用,不過妞媽覺得單吃就很美味呢!!

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紅燒虱目魚肚,脂香四溢,搭配完全無刺的細緻肉質

真的超級美味~上桌立馬被消滅掉~

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鮮蚵乾麵,乾麵上大方地擺著鮮蚵

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鮮蚵粒粒飽滿、鮮美,

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麵條也相當緊實、有彈性,上班族中午如果不想吃太多,點個鮮蚵乾麵,就相當營養了呢!

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每次造訪 雙月食品社 都覺得很滿足、餐點品質都控制的很好, 

服務生即使忙碌,也能親切又熱忱,真材實料,價格親民又大眾化,

讓忙碌的我們,可以快速地享用營養又美味的一餐,就像被母親照顧著一樣

是一間很有溫度的店,妞媽也會再繼續回訪,分享給各位朋友~

 

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