這星期坐火車(chē)到越來(lái)越壯觀的臺(tái)中火車(chē)站

人潮依然很多滿滿的遊客

工人也賣(mài)力在施工

相信很快臺(tái)中火車(chē)站完工後

就是臺(tái)中最壯觀熱門(mén)的地標(biāo)之一了

臺(tái)中火車(chē)站周邊也很多走路就可以到的景點(diǎn)

像是秀泰廣場(chǎng)/臺(tái)中公園/一中商圈等等

今天要介紹給大家在臺(tái)中公園對(duì)面

一間剛開(kāi)幕不久的優(yōu)質(zhì)義式餐廳

而且離火車(chē)站也不遠(yuǎn)

邊散步聊天從火車(chē)站慢慢走過(guò)來(lái)

大概5分鐘以?xún)?nèi)

走著走著看到這幅漂亮的壁畫(huà)

上面的圖是對(duì)面臺(tái)中公園的湖心亭

給人很放鬆舒適的感受

走到這邊抬頭一看

這邊就是YATS Light 葉子臺(tái)中餐廳囉

很喜歡牆上寫(xiě)的記錄生活

聽(tīng)老闆說(shuō)這家餐廳的前身

是媽媽開(kāi)的茶餐廳店名是品記

老闆原本是在竹科工作

在新竹也有開(kāi)了一家自己的餐廳

現(xiàn)在媽媽決定要退休了

所以老闆回來(lái)臺(tái)中接手了餐廳

改造成不同於新竹店的風(fēng)格

也特別保留了媽媽創(chuàng)立這個(gè)名子

在品味美食的同時(shí)也記錄生活

YATS Light 葉子臺(tái)中

近臺(tái)中火車(chē)站/臺(tái)中公園/有WIFI/有插座/低消150元/不收服務(wù)費(fèi)
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/YatsLight/
地址:臺(tái)中市臺(tái)中市東區(qū)雙十路一段6-9號(hào)1樓
電話:04-22111188
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00 - 22:00(下午茶14:00-17:00)

(餐點(diǎn)/價(jià)位等資料是用餐當(dāng)下的隨筆紀(jì)錄
僅供參考,最新資訊&營(yíng)業(yè)時(shí)間請(qǐng)直接洽詢(xún)店家)

有拍攝了小短片

紀(jì)錄當(dāng)天用餐的餐點(diǎn)

也歡迎訂閱我的YouTube: https://goo.gl/T5HQD3

是支持我拍更多影片的動(dòng)力!!!

走進(jìn)店內(nèi)環(huán)境非常的明亮寬敞

座位區(qū)的位置很大

給人很放鬆的感受

YATS Light 葉子臺(tái)中

是以義式料理為主的歐陸風(fēng)格餐廳  

很適合假日舒壓悠閒的吃著早午餐

或者點(diǎn)杯咖啡甜點(diǎn)下午茶

慢慢渡過(guò)優(yōu)閒的午後

樓梯也有小巧思

牆壁上的圖騰

是樹(shù)木延伸的枝條環(huán)繞

走上2樓

好喜歡這面牆

左上有茂密的葉子環(huán)繞

中文名葉子是取其YATS的諧音

葉子代表天然的食材與舒適的用餐環(huán)境

STAY TRUE STAY YOU

也是保留了YATS葉子餐廳的名子含義

YATS倒著看是STAY

老闆想營(yíng)造出讓客人

「在生活中享受美食，在美食中品味生活」

很舒適的STAY在YATS用餐

讓客人可以感受到葉子餐廳對(duì)食材的用心及創(chuàng)意

特別喜歡這個(gè)吧檯設(shè)計(jì)的座位區(qū)

使用半透明的玻璃讓空間有延伸的感覺(jué)

位置也十分舒適寬廣

座位旁也貼心的有插座的設(shè)計(jì)

若臨時(shí)有需求要使用筆電工作

或者在等車(chē)的空閒時(shí)間

避開(kāi)火車(chē)站來(lái)來(lái)往往的擁擠人潮

到Y(jié)ATS Light 點(diǎn)杯咖啡或飲料

安靜舒服的度過(guò)一個(gè)午後

這邊真的是非常好的選擇

另外還很大心的不收10%服務(wù)費(fèi)

不過(guò)桌上還是有設(shè)置服務(wù)鈴

是非常貼心的餐廳

這次選擇了二樓落地窗旁的位置

窗外就是樹(shù)林環(huán)繞的臺(tái)中公園

一到這位置就覺(jué)得超級(jí)放鬆

這邊的環(huán)境真的好舒服

如果是住在臺(tái)中火車(chē)站附近的旅館

真的非常推薦多走幾步路

來(lái)這邊吃吃早午餐或下午茶

晚上用餐的話也有營(yíng)業(yè)到晚上10點(diǎn)

真的是蠻不錯(cuò)的選擇

另外也發(fā)現(xiàn)有另外一個(gè)

可以當(dāng)會(huì)議室或包場(chǎng)辦活動(dòng)的空間

牆面是Tiffany綠搭配工業(yè)風(fēng)的吊燈

而且離臺(tái)中火車(chē)站很近

場(chǎng)地十分寬敞

也跟一般座位區(qū)有區(qū)隔

不怕被打擾

如果舉辦多人的聚餐這邊也是很好的選擇

另一邊是少女心的下午茶區(qū)

有做了小小包廂的設(shè)計(jì)

很適合女孩們說(shuō)悄悄話邊談心吃下午茶

每張桌上都有擺了愛(ài)心的面紙架

超喜歡的簡(jiǎn)單又好看

另一邊是YATS的小小招牌

?YATS Light 葉子 Menu?

餐點(diǎn)內(nèi)容蠻多元豐富的

如果是多人聚餐真的蠻推薦

大家都可以挑選到各種自己喜愛(ài)的餐點(diǎn)
 

點(diǎn)套餐後可以選擇

加購(gòu)A餐80元 : 有附麵包/飲品/沙拉or濃湯

加購(gòu)B餐120元 : 有附麵包/沙拉/濃湯/飲品

烤黑糖拿鐵 130元

喜歡喝拿鐵的朋友絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)啦

濃密的奶泡上灑滿了黑糖

黑糖也比一般白糖健康一些

可以喝到黑糖甜脆的口感

挺不錯(cuò)喝的

杯墊十分可愛(ài)也令人印象深刻

是YATS 的 LOGO刻在樹(shù)木上

每日蔬果汁 120元

聽(tīng)說(shuō)有好幾種果汁

會(huì)每天輪流更換

攪拌的湯匙也有可愛(ài)的葉子形狀

在小細(xì)節(jié)裡面也十分用心阿

今天這款果汁是甜菜根/鳳梨/蘋(píng)果/蔓越莓的組合

感覺(jué)十分養(yǎng)顏美容

所以一定要認(rèn)真喝看看

用料十分天然還可以看見(jiàn)果泥

沒(méi)有添加太多的糖

可以喝出每種蔬果最天然的味道

摩洛哥薄荷茶 160元

Whittard是英國(guó)的知名老牌茶葉品牌

在臺(tái)灣比較沒(méi)人知道

但品質(zhì)也不輸TWININGS

所以老闆也使用了重本

推廣這系列的茶給大家

摩洛哥當(dāng)?shù)厥a(chǎn)薄荷

及各種的香料當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣將

珠茶與盛產(chǎn)的薄荷調(diào)成薄荷綠飲用

因此也演變成當(dāng)?shù)氐囊环N文化表徵

沖茶的器具也不馬虎

端出來(lái)的時(shí)候

就讓我十分期待

旁邊還有5分鐘的計(jì)時(shí)沙漏

因?yàn)槭呛芎玫牟璋?/p>

店家也不希望顧客過(guò)度浸泡茶葉

錯(cuò)失了最佳的茶葉味道

這款摩洛哥薄荷茶

喝起來(lái)十分清甜紓壓

讓我忍不住到了好幾杯回味無(wú)窮

喝完了摩洛哥薄荷茶

餐點(diǎn)也陸續(xù)上桌了

上菜的速度還算蠻快速的

下面會(huì)陸續(xù)介紹今天的餐點(diǎn)

另外也有餐具跟調(diào)味料自助區(qū)

擺了大罐的起司粉跟玫瑰鹽也太好太貼心了

真的是讓客人享受最好的品質(zhì)

骰子板腱牛肉蕃茄義大利麵 280元

主餐部分我都蠻喜歡的

特別是板腱牛肉

在拍照的時(shí)候一質(zhì)好想吃他

滿滿的牛肉豪邁擺滿一整盤(pán)

看照片感覺(jué)就快流口水了

板腱牛肉有點(diǎn)嚼勁越咬越香

我還蠻喜歡的

蕃茄義大利麵也給得十分大氣

義大利麵不會(huì)太硬

吸飽番茄醬汁的麵跟牛肉很搭

要趁熱吃十分美味

花生麻糬風(fēng)味牛肉堡 240元

我很愛(ài)吃花生麻糬

也很愛(ài)吃牛肉漢堡

但還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)這兩種可以結(jié)合再一起

一看到這超特別的組合

我就馬上決定要吃到他

還有我很愛(ài)的炸薯?xiàng)l

不過(guò)擺在巨大漢堡旁邊

會(huì)有點(diǎn)覺(jué)得他太少了

還是我私心太愛(ài)吃薯?xiàng)l了

漢堡外皮的麵包也不馬虎

是有點(diǎn)脆皮的手工麵包

牛肉厚度超級(jí)厚實(shí)

跟上面的起司片融合

下層是滿滿的生菜

點(diǎn)了超巨大的漢堡

可搭配紙袋整個(gè)拿起來(lái)食用

不用擔(dān)心會(huì)吃得到處都是

不過(guò)我還是要切開(kāi)剖面讓大家看餡料

其實(shí)我很好奇麻糬到底藏在哪

麵包的上層跟底部都?jí)T滿花生醬

包裹起司跟酸黃瓜

中間是厚實(shí)的牛肉漢堡

這個(gè)漢堡肉我很喜歡

內(nèi)餡不會(huì)太乾口感很棒

下層有兩種生菜加上切片蕃茄

原來(lái)我期待的麻糬是藏在最底層

份量也鋪得十分均勻

一開(kāi)始在想配起來(lái)會(huì)不會(huì)很怪

實(shí)際吃了之後我好喜歡

麻糬也不會(huì)黏牙跟花生醬搭配Q軟美味

口感十分豐富有創(chuàng)意

是個(gè)很有記憶點(diǎn)的美味漢堡

薑燒牛肉丼 280元

這款餐點(diǎn)是直接配成一個(gè)套餐

牛肉丼一上桌就香氣撲鼻

讓我十分期待

有附味增湯/沙拉/溏心蛋

是溏心蛋耶!!!

一上桌就直接驚呼

溏心蛋配上牛肉丼就直接打90分以上

牛肉片是使用薑燒

上面搭配滿滿的海苔絲

是較為清爽的日式風(fēng)味

提拉米蘇

是每日限量手工製作

老闆說(shuō)他們完全使用Mascarpone

高成本的食材提供最佳的美味

每次看到LOGO

就會(huì)覺(jué)得YATS真的好用心

提拉米蘇的表層灑滿可可粉

搭配薄荷葉作裝飾

提拉米蘇也是我自己好喜歡的甜點(diǎn)

迫不及待地挖了一口

底層是海綿蛋糕

搭配打發(fā)的綿密Mascarpone表層灑滿可可粉

不會(huì)過(guò)於甜膩

樸實(shí)的美味就是最經(jīng)典的

最後一道神祕(mì)的甜點(diǎn)即將現(xiàn)身

有人猜得到是什麼嗎??

OREO巧克力比利時(shí)鬆餅 170元

聽(tīng)說(shuō)是YATS Light 葉子臺(tái)中

獨(dú)家推出的鬆餅

上桌時(shí)也是忍不住讚嘆

這個(gè)也太特別了

主廚也太有創(chuàng)意

聽(tīng)說(shuō)老闆為了研發(fā)這款甜點(diǎn)

還因此胖了2公斤

我對(duì)小小的OREO也很感興趣

超級(jí)可愛(ài)

忍不住拍了好多照片

比利時(shí)鬆餅的口感比一般鬆餅酥脆

這款的鬆餅發(fā)揮蠻大的創(chuàng)意

有點(diǎn)像疊疊樂(lè)

把比利時(shí)鬆餅切片後層層堆疊

加上如雲(yún)朵般的奶油跟OREO

最後豪邁的撒上大量可可粉

就完成了這道浮誇充滿創(chuàng)意的鬆餅

小的OREO真的太可愛(ài)

第一眼忍不住選了他

接著跟著我一起來(lái)吃鬆餅吧

沾著一點(diǎn)點(diǎn)奶油跟可可粉的鬆餅

口感綿密濕潤(rùn)

奶油的份量不會(huì)太多

不用擔(dān)心會(huì)膩

我蠻喜歡搭配可可粉的鬆餅

若使用巧克力醬淋鬆餅

就浪費(fèi)掉比利時(shí)鬆餅原有的酥脆口感

這款鬆餅看起來(lái)是蠻浮誇的

但我很喜歡這樣的搭配

大家有機(jī)會(huì)一定要來(lái)YATS Light 葉子臺(tái)中吃看看

他真的太好吃又好玩

跟朋友玩疊疊樂(lè)

一人吃一根也超有趣的

在鬆餅部分也有單獨(dú)拍了一個(gè)小短片

大家可以來(lái)看看唷!!

也歡迎訂閱我的YouTube: https://goo.gl/T5HQD3

是支持我拍更多影片的動(dòng)力!!!

YATS Light 葉子臺(tái)中

近臺(tái)中火車(chē)站/臺(tái)中公園/有WIFI/有插座/低消150元/不收服務(wù)費(fèi)
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/YatsLight/
地址:臺(tái)中市臺(tái)中市東區(qū)雙十路一段6-9號(hào)1樓
電話:04-2211 1188
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00 - 22:00(下午茶14:00-17:00)

(餐點(diǎn)/價(jià)位等資料是用餐當(dāng)下的隨筆紀(jì)錄
僅供參考,最新資訊&營(yíng)業(yè)時(shí)間請(qǐng)直接洽詢(xún)店家)

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