用料實在份量澎湃火鍋,少人吃多人吃都可以很滿足
鮮蚵與蛤蜊超大一顆,而且活跳跳的XDD
牛肉與豬肉份量大又新鮮,食材都是冷凍直接拿下來的
豬肉火鍋只要$200元,一人吃的話裡面的食材就已經很夠了
多人分攤下來一人也只要兩百多元而已,價格親民很適合小資族
老牌石頭火鍋 明誠店
石頭火鍋相信大家都不陌生
主要先用洋蔥、肉、蒜末等等食材先行爆炒,最後再加入湯頭與食材送桌
送來時已經可以直接食用,但還是建議再煮一下!!
說到高雄石頭火鍋我們就會想到這一家,位在於明誠路的頭一端,比較靠近高速公路
隔壁是貓狗大棧,大家可能都會先看到貓狗大棧才找到石頭火鍋
另外還有一家分店在三民區,不過我們都是到明誠店,主要是因為定期都會到附近看牙齒XDD
看牙前要先填飽肚子~哈哈哈!!不然看完還不能馬上吃東西(笑~~~)
機車可以停門口,汽車可以停路邊,比起火熱的明誠地段區這邊反而很好停
基本上平日只有晚上有營業,假日則是中午有營業
雖然說最近天氣越來越熱,但是室內都有開放冷氣,吃火鍋一樣可以暖暖的:)
內用環境寬敞桌數多,少人多人用餐通通可以,桌子間距離不擁擠
兩面都有電視牆,吃飯還能配電視XDD吃飯聊天喝酒樣樣好
(喝酒不開車,開車不喝酒)
建議熱門用餐時段要先訂位,比較不會來的時候沒有位子,畢竟吃火鍋大家都會慢慢吃
餐具醬料自行取用,乾淨衛生
旁邊也有提供紅茶可以飲用,火鍋湯頭不夠也都可以自行添加(小心拿)
老牌石頭火鍋菜單
主要分為共鍋火鍋與個人小火鍋,價位非常的親民
除了低消$120元以外沒有其他限制,共鍋單點$120元的東西就可以了
共鍋火鍋也沒有限制用餐人數,點小份的大家一起分享相當劃算呢~當然人多還是建議點大份的
每一鍋都會附一碗白飯,除了原味石頭火鍋之外,還有牛奶、泡菜、酸菜白肉湯頭
單點品項有肉品、海鮮、蔬菜、餃類、火鍋料、麵類等等
比較特別的是許多火鍋料都是手工製作,喜歡吃餃類的朋友可以試試看哦:)
豬肉石頭火鍋(小)
本來以為湯頭會是濃稠的(一般外面喝到的都是這樣)
實際上湯頭很清甜,喝下去不會讓人一直猛吞口水,淡淡蔬菜香氣很喜歡
本身對於湯頭很講究,來源不ok的一律不會想喝,難得當天喝了好幾碗~哈
加入滿滿蔬菜的湯底越煮會越鮮甜哦,完全不擔心會死鹹
一鍋裡面東西不少呢~~如果兩人用餐再加點肉盤其實很夠吃了
各種蔬菜、米血、鴨血、木耳、菇類等等,食材都是當季蔬菜,沒什麼火鍋料
說真的每次看到火鍋裡面都是火鍋料相當不討喜XDD
已經炒過的豬肉不會鹹,香氣卻是有的!!肉片均沒有ㄏㄟ味
梅花豬肉(大)
一塔山的豬肉竟然只要$350元,四人一起享用根本也吃不完XD
牛肉片(大)
豬肉跟牛肉的價位都一樣$350元而已
邊吃邊退冰保持食材新鮮度,份量超大XDDD
牛肉與豬肉色澤都很美
一般牛肉都會比較嫩口,但這裡的豬肉卻也相當的嫩~燙熟還呈現粉嫩粉嫩
喜歡吃肉肉的朋友強烈推薦大家要點一盤肉,人沒有很多點小盤的也可以哦~~是一樣的肉品
大陸妹、高麗菜、綜合菇、洋蔥、南瓜、凍豆腐、豆皮、冬粉、讚岐烏龍麵
喜歡吃什麼就點什麼吧!!蔬菜與火鍋類單點價位都不會超過$50元
份量約一個黑色盤子,比起外面六七十的單點,這邊反而很平價呢!!
最喜歡吃滿滿蔬菜的火鍋了XD越煮湯頭會越好喝
吃完這鍋可以清腸子呢~~養生又健康,本身蔬菜湯頭味道就很不錯了
花枝蝦仁漿、蝦子、蛤蜊、鮮蚵、手工牛肉丸
花枝蝦仁很大一顆,蝦子新鮮,蛤蜊大顆還是活的
鮮蚵也很大一顆,這樣一盤只要$120元,手工製作的牛肉丸扎實口感Q
發現他們選用的食材都是有精挑細選過的,新鮮就算了每個食材都是在比大的嗎XDD
鮮蚵燙過之後雖然會縮小但還是很大一顆
花枝漿每口咬下去都可以吃到滿滿的花枝與蝦仁~~多層次口感大推
蝦子與蛤蜊搭配蔬菜湯底鮮味不斷飄出來
蝦子鮮脆不需要沾醬直接吃就可以,蛤蜊大好滿足哦,超補的~哈哈哈
來到這裡真的是海鮮可以吃得很爽快耶!!!
吃過之後大家都會讚好的石頭火鍋就屬這一家老牌石頭火鍋
選用的食材一點都不馬虎,份量大又實在
湯頭甘甜不死鹹,店裡環境乾淨衛生,服務人員也很親切
吃完之後會顛覆以往對於石頭火鍋的油膩感,大份量肉肉絕對吃飽飽
高雄CP值火鍋在這裡啦
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考~請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
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老牌石頭火鍋明誠店
?地址:高雄市三民區明誠一路111號
?電話:07-398-5676
?營業時間:平日 17:00~21:30 假日11:00~13:30 17:00~21:30
湯賣完就會提早打烊,建議打電話先詢問
老牌石頭火鍋 三民店
?地址:高雄市三民區建德路43號
?電話:07-382-9968
?營業時間:平日 16:00~21:30 假日11:00~13:30 16:00~21:30