提到港式料理,Ciao想要分享一家口味很道地的茶餐廳,位於西門鬧區中的一條小巷中,開店歷史超過20餘年,
原名為維多利亞茶餐廳,近期更名為維記茶餐廳,也於其他地方開設了分店,所以不再只有西門町吃的到囉!
環境相當乾淨,也不會有難聞的油煙味,裝潢相當簡單卻帶有點復古感的佈置,其實還滿特別的。
店內空間是狹長的,桌距很近,人潮多的時候,會很容易碰到隔壁桌的客人,
若用餐時候人潮過多,也會需要跟其他客人併桌。
菜單都壓在桌上,類別包含冷熱飲、甜湯、三文治或是主菜等等,種類非常豐富,選好以後直接跟店員說就可以囉!!
牆面上的也都是很熱門的餐點,也可以做為點餐參考。
臘味煲仔飯(NT. 300)
服務員上菜後,先將臘腸放置另外一個小盤子,接著協助攪拌米飯,讓米粒全都均勻的沾到醬汁,就開動囉。
煲仔飯的香氣撲鼻,每口都可以吃到吸飽醬汁的米飯,伴隨一些鍋巴香香脆脆的,配上港式臘腸,吃起來不油膩又特別。
就份量而言,兩個人吃會有點撐,為了要多嘗試其他菜色,Ciao便將剩下的打包回家,加熱再吃也是很美味呢!
乾隆蜜汁花雕雞(NT. 290)
這道上菜的時候,帶皮雞腿整隻非常油量,令人口水直流。店員也會幫忙拌攪,讓河粉完全吸附了醬汁,再拌攪的過程中香氣不斷竄出,好期待!
這一道幾乎到店的客人都會點,是店內的招牌菜。
花雕雞咬起來超嫩又不軟爛,河粉也非常有嚼勁又入味,但整體口味有點重,
甜甜鹹鹹需要搭配湯品或是飲品,比較不會太鹹,不過這道菜真的必推薦!
咖哩雙拼(魚蛋+魷魚)(NT. 120)
這道是後來加點,因為看到其他桌也都點了(腦波弱)
濃郁的咖哩配上魚蛋及魷魚,原以為相當普通,沒想到意外的入味跟合適,也保持了魚蛋及魷魚原本仍有的風味,
咖哩略帶辛辣,卻為這道菜增添不少層次,吃完令人回味。
糖不甩(NT. 85)
糖不甩是香港相當著名的甜品,據說是因為沾上了糖粉不易甩掉的意思,十分趣味。
主體是港式麻糬,外表裹上花生粉及糖,
內餡包裹著燙口的芝麻餡,咬下去的瞬間還會微微燙舌,別有滋味。
凍絲襪奶茶(NT. 80)
飲品我們選擇了絲襪奶茶,據說是港式奶茶中最具特色的一種,原本擔心絲襪奶茶會很黏膩,結果口味非常剛好,
茶味也非常明顯,入口的感覺相當滑順,但一杯要價80,Ciao認為有些偏高。
以價格而論,可能會比其他茶餐廳來的高一些,並且需要加上10%服務費,但口味真的道地又好吃,
建議盡量避免用餐尖峰時刻前往,不然排隊真的很花時間呀!!!
《維記茶餐廳》
地址:臺北市萬華區成都路27巷19號
項目:港式餐點、煲仔飯
營業時間:PM 12:00 ~ PM 22:00
商家網址:維記茶餐廳