大圖清晰完整詳細(xì)內(nèi)容的原文網(wǎng)址(請(qǐng)點(diǎn)我)
還有更多食記遊記在 安魯魯?shù)墓P記本
祥發(fā)養(yǎng)生蔬菜排骨麵食館，就在板橋大遠(yuǎn)百漢生東路大門(mén)口的正對(duì)面，從板橋車站走過(guò)來(lái)大約11分鐘，店家周圍不太好停車，機(jī)車也難找車位，如果有要到百貨公司買東西的話，建議就停在百貨公司走過(guò)來(lái)

門(mén)口看起來(lái)不大，旁邊的玻璃上貼有價(jià)目表，夏天有冷氣開(kāi)放

招牌是豬肉排骨、每日新鮮手工製作的三種麵條－蔬菜麵、蕃茄麵和白麵，湯頭則是紅燒口味

每週三公休，要特別記得才不會(huì)白跑一趟

一樓的座位不多，大約可容納15位客人，但二樓還有座位

小菜看起來(lái)滿乾淨(jìng)的，感覺(jué)不錯(cuò)吃，有幾要在菜單上面有標(biāo)示和價(jià)格，有些則沒(méi)有要詢問(wèn)老闆才知道價(jià)位

店裡環(huán)境整理的很乾淨(jìng)

點(diǎn)菜單就放在進(jìn)來(lái)的右手邊，店員也很親切的指引點(diǎn)菜單的位置，畫(huà)記好之後就可交給店員，吃飽後再付帳即可

綜合泡菜 35元
臺(tái)式的醃小黃瓜和韓式泡菜的組合，小黃瓜吃起來(lái)脆又多汁，味道偏酸，韓式泡菜辣度適中，單吃和加到麵裡面都可以

香炒豆干 35元
看到上面有紅辣椒和青辣椒，就以為會(huì)很辣？ 其實(shí)吃起來(lái)並不辣，小魚(yú)乾和辣椒的香氣明顯，越吃會(huì)越涮嘴

乾麵 60元 (小)
麵條是手工製作，只用麵粉和水等材料做成的白麵，搭配上蔥花和兩片幾乎都是瘦肉的豬肉

麵條Ｑ，跟安魯魯自己在家裡面做的麵條吃起來(lái)是很接近的口感和味道，味道像是滷肉但比較湯水一點(diǎn)的醬汁來(lái)拌麵，麵條還滿會(huì)吸醬汁的，稍微攪拌一下每口麵就都有醬香味，搭配的豬肉片雖然都是瘦肉但吃起來(lái)不會(huì)柴，挺軟彈的。吃完了麵，湯汁也能喝，不會(huì)太鹹！

精燉排骨蔬菜麵 125元 小
排骨肉的瘦肉占大部分，軟骨吃起來(lái)Ｑ又脆，稍微施點(diǎn)力咬一下就可以把軟骨咬斷，瘦肉滷的很入味，吃起來(lái)軟，但偏鹹，醬香味濃，排骨肉份量給的也算有誠(chéng)意

湯頭是紅燒的口味，帶一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)的辣，喝起來(lái)我覺(jué)得鹹度適中，陽(yáng)光姐覺(jué)得比較偏鹹，手工製作的蔬菜麵條，是使用新鮮菠菜下去打成汁混合麵團(tuán)之後所做出來(lái)的天然顏色，吃起來(lái)會(huì)比白麵條清爽些。
兩碗麵都選擇了小碗的，我覺(jué)得吃起來(lái)飽足度剛剛好，如果食量的大同學(xué)建議就點(diǎn)大碗的吧！

參考一下店家附有菜單的名片


大圖清晰完整詳細(xì)內(nèi)容的原文網(wǎng)址(請(qǐng)點(diǎn)我)

美食分類
• 安魯魯最喜歡的餐廳
• 天氣冷就是要吃火鍋
• 居酒屋大集合
• 餐酒館美食餐點(diǎn)
• 螞蟻人專區(qū)(甜點(diǎn))
• 忙裡偷閒下午茶
旅遊分類
• 滑雪SNOWBOARD衝下坡
• 賞極光懶人包
• 沖繩旅遊懶人包
• 手牽手散步去
• 親子全家遊
• 國(guó)內(nèi)旅遊
滑雪分類
• 自助滑雪懶人包
• 自學(xué)滑雪技巧
• 日本、韓國(guó)各地雪場(chǎng)攻略
吃遍世界各地美食
• 日本美食
• 香港美食