百菇莊位於臺中新社地區是一個可以採菇、吃菇、買菇的好地方。為什麼新社地區是臺灣重要的產地呢,因為這裏地理、氣候條件得天獨厚,所以來到這裏可以發現非常多的養菇人家!! 來到這裏可以品嚐新鮮的菇類製品,也可以親手採摘菇類產品非常好玩,這裏可說是愛好吃菇者的天堂啊
百菇莊
地址:臺中市新社區協成里協中街2-1號
電話:0978-288-390
營業時間:週一 ~ 週五 09:00 ~ 17:00 / 週六、日及假日 09:00 ~ 17:30
官網 : http://www.howgu.com.tw/
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哈哈 如果車子停在一旁,還可以從香菇底下穿過呢
百菇莊種植的有香菇、柳松菇、杏鮑菇、秀珍菇、木耳、靈芝…等等,非常多的香菇種類,除此之外,也有很多乾燥的菇類產品,此外還有香菇餅乾、香菇貢丸、香菇香腸、杏鮑菇香腸、冬菇茶、蔬菜湯等產品也非常受到歡迎。
吃的、喝的全都是菇類產品做成的!! 滿滿的都是香菇風味小吃
餐廳一旁可以採菇的地方
這裏的菇類大多用太空包來種植的,前陣子也流行在辦公室裏養菇呢!! 喜歡多肉植物的朋友應該也會喜歡吧!! 它真的也是多肉啊
服務人員手中拿的是靈芝!!
黃色的是珊瑚菇!! 滿可愛的
滿滿的都是不同的菇類! 有密集恐懼癥的朋友應該會怕吧XD
菇類其實是對人體非常不錯的,應該要常吃
採完了菇類,我們回到餐廳裏,服務人員拿出一大袋的冬菇讓我們看!
仔細靠近一聞,還帶有菇類獨有的香氣
沒有經過漂白的金針,雖然顏色不好看,但卻是對人體比較安全的哦
特有的香菇冰淇淋,一入口就嚐到菇類的味道!! 也滿好吃的!
以香菇入味的香腸!! 這也是很特別的商品!
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