說到自強夜市的「50年老牌白糖粿」那鐵定無人不知無人不曉
每次村長來自強夜市後,準備回家總是要帶上這家白糖粿
回家孝順老爸,其實村長自己也很愛吃XD
那到底「50年老牌的白糖粿」好不好吃呢?
接下來跟著村長的腳步看下去
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50年老牌白糖粿
營業住址:高雄市自強三路與苓雅二路路口 (自強夜市全家便利商店前面)
營業電話:0930-575111
營業時間:13:00-21:00
這家老店就位於自強夜市內的全家便利商店前面,其實不難找,看人潮就知道
排隊的人潮沒斷過,而且還是在晚上八點鐘ㄟ…
大家不是都吃飽了嗎?這就是關鍵啦,吃飽後來個臺式甜點XD
除了招牌白糖粿,還有炸蕃薯跟蘿蔔糕
不過點其它二樣的不多,大部份的人都是衝著白糖粿來的
排隊時觀察一下工作人員,手幾乎沒停過,一個接一個下鍋起鍋
將白色的白糖粿炸到金黃色就能起鍋啦…終於換村長了,等好久阿
白糖粿有二種口味,一種是花生粉,一種是芝麻粉
二種的口味都很好吃…花生香與芝麻香,各有喜歡的族群
起鍋後的白糖粿沾上糖粉後就完成啦…
拿到手後迫不及待就嗑了一個,剛起鍋的白糖粿很燙,食用時要小心
不過熱熱的外酥內軟,又搭上花生粉及糖粉非常好吃
是個非常唰嘴的小吃,難怪這麼多人喜歡
白糖粿其實就是麻糬下鍋去油炸的,所以內餡的麻糬非常軟,口感才會外酥內軟
即使冷掉還是非常美味…
50年老店白糖粿名片
另類的名片,將資訊全寫在紙袋上了XD
臺灣小吃好耶…油炸食物真的是臺灣餐飲界的強項
不管是什麼東西,炸一炸就是個美味餐點
至於熱量怕胖想減肥,就等明天在說吧??!
有來自強夜市記得來嚐嚐這個人氣小吃白糖粿
好康資訊報哩哉
營業住址:高雄市自強三路與苓雅二路路口 (自強夜市全家便利商店前面)
營業電話:0930-575111
營業時間:13:00-21:00
營業地圖: