今天哈利王來(lái)到了位於西門捷運(yùn)站的老山東牛肉麵，
這一間是獲得必比登推薦的一家小吃。
主要是位於萬(wàn)年大樓樓下，
其實(shí)萬(wàn)年大樓我以前常來(lái)逛，樓上還有賣鞋子的。
竟然不知道有這一間牛肉麵，真是有眼不識(shí)泰山。
--------------------特色介紹-------------------
-牛肉麵湯頭很香
-近捷運(yùn)站
-米其林推薦
-店面算大舒適
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老山東牛肉麵的招牌，看起來(lái)已經(jīng)經(jīng)營(yíng)超過(guò)50年了，是一間老店
裡面的用餐空間不算太小
進(jìn)去的時(shí)候，可以看到外面桌上有一碗一碗的牛筋，看起來(lái)讓人垂涎三尺
內(nèi)部座位照片一張
再一張內(nèi)部的座位照片，其實(shí)椅子坐起來(lái)算是舒適的，中規(guī)中矩的裝潢
前面就是廚房了，屬於半開(kāi)放式的
琳瑯滿目的小菜，要吃甚麼自己拿。許多中式的小菜，有皮蛋豆腐、泡菜、豆干、干絲等等的
這邊還有另一半的小菜，有小黃瓜、海帶等等的
旁邊有調(diào)味醬區(qū)，要甚麼可以自己加
菜單來(lái)了，有牛肉麵、乾麵類等等可以點(diǎn)
泡菜 NT$40元，老山東的泡菜中，算是我吃過(guò)的臺(tái)式泡菜屬一屬二的好吃的，整個(gè)高麗菜是起來(lái)是非常的香脆的。
而且吃起來(lái)不會(huì)太酸，也不會(huì)太鹹，更不會(huì)太甜。味道吃起來(lái)非常的剛好適宜。就算直接拿起來(lái)吃不用配麵，
也不會(huì)讓人覺(jué)得味道過(guò)重。
推薦指數(shù)★★★★☆
來(lái)張泡菜的近照吧
煙燻豬頭皮 NT$40元，豬頭皮切的略薄，而且吃起來(lái)的時(shí)候帶有一股醃燻味。
吃起來(lái)非常的好吃。清脆的口感，是配麵的好料理。
煙燻豬頭皮的近照一張
酸菜，想要吃多少都可以，旁邊調(diào)味料區(qū)自取。酸菜吃起來(lái)算是又酸又鹹。搭配牛肉麵的好料理。
牛肉家常麵 NT$180元，以臺(tái)北市來(lái)說(shuō)180元的牛肉麵算是可以接受的價(jià)位，基本上老山東大概會(huì)給四大塊的牛肉塊，
牛肉吃起來(lái)非常非常的嫩，咬起來(lái)不會(huì)讓牙齒覺(jué)得有很大的負(fù)擔(dān)，而且整個(gè)牛肉是滷得非常的清香，
散發(fā)出牛肉麵牛肉獨(dú)特的香味。吃下去的牛肉是非常的有層次的，一絲一絲的感覺(jué)。我很喜歡老山東的牛肉。
至於麵條的部分，吃起來(lái)很Q，喜歡Q麵的人非常的適合，有彈牙的感覺(jué)。
湯頭的部分，我不得不就要讚賞老山東了，喝的時(shí)候散個(gè)牛肉的清香從我的嘴中散發(fā)出來(lái)。我可以感覺(jué)到牛油
的香在我嘴中呈現(xiàn)出來(lái)，但是整體的湯頭卻又不會(huì)顯得油膩，喝的時(shí)候是非常的入味的。比較可惜的是比較口味重了一點(diǎn)，
推薦指數(shù)★★★★★
來(lái)張牛肉的近照吧！是不是很大塊呢
牛肉的紋路其實(shí)很漂亮，滷得也很透很入味
來(lái)張麵條的近照吧
調(diào)味料區(qū)還有牛油可以去拿來(lái)沾
這一餐消費(fèi)了NT$440元，整體價(jià)位算是能接受
[臺(tái)北] 西門捷運(yùn)-老山東牛肉麵- 米其林必比登推薦的料理
營(yíng)業(yè)電話:(02)23891216
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
星期一 10:30–22:00
星期二 10:30–22:00
星期三 10:30–22:00
星期四 10:30–22:00
星期五 10:30–22:00
星期六 10:30–22:00
星期日 10:30–22:00
地 址:108臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)西寧南路70號(hào)
交 通:西門六號(hào)出口，走到萬(wàn)年大樓地下室一樓，約5分鐘
價(jià)位: 100-250元/人
可否刷卡:無(wú)(不用服務(wù)費(fèi))
停車資訊:無(wú)
訂位: 有
FB粉絲頁(yè): https://goo.gl/s3YnxG
用餐時(shí)間:2018/4月
